szójaszósz sült rizs tojással és aprított káposzta.
mi a kedvenc étel egy szerény, gyors szójaszósz sült rizs? Az enyém garnéla és rántotta. A tojás az 1. számú partner a legtöbb sült rizs ételhez. A kínai szakács, van két módja, hogy használja a tojás mellett sült rizs. Az első az, hogy csomagolja a szemek tojás folyadék, mint ez egyszerűen tojás sült rizs, kínai sült rizs (Yangzhou változat), a másik módja az, hogy használja rántotta, egyszerűen, mint egy oldalsó összetevők (csakúgy, mint amit ma). A nagyobb darab tojás a második módon kielégítőbb, de a rizs elveszíti az egységes tojás aromáját, összehasonlítva az előző módszerrel. Tehát szójaszószt használunk a szemek színezésének ízesítésére.
szakács Megjegyzés
ha mélyebb színt szeretne, használjon 1 evőkanál sötét szójaszószt. A könnyű szójaszószt elsősorban ízesítésre használják. A sötét szójaszószt elsősorban színezésre használják.
Hozzávalók
- 4 csésze maradék rizs
- 2 tojás, egy kis csipet sóval és borssal
- 1 és 1/2 evőkanál. könnyű szójaszósz
- 1/2 evőkanál. sötét szójaszósz
- 1/4 ts. cukor
- 2 evőkanál. növényi szakácsolaj
- 1 csésze aprított káposzta (opcionális), teljesen ürítse le
habverővel tojást egy kis csipet sóval, borssal. Tegye félre.
egy kis íj, keverjük össze könnyű szójaszósz, sötét szójaszósz, cukor együtt egy kis tálba.
adjunk hozzá 1 evőkanál szakácsolajat wokban, sütjük a rizst, amíg el nem választjuk. Vigye át a rizst a wok másik széleire. Adjunk hozzá még 1 evőkanál olajat, és tegyük bele a tojást. Gyorsan keverjük össze a rizst és a tojást.
Spread keverjük megsütjük mártással. Jól keverjük össze. Kóstolja meg a rizst, adjon hozzá egy kis csipet sót, ha szükséges.
helyezze az aprított káposztát fél percig sütjük.
Egyéb sült rizs próbálni
- Olive zöldséges sült rizs
- Marha-sült rizs
- Kínai Yangzhou Sült rizs
- Tojásos sült rizs
szójaszószos sült rizs a felaprított káposztát, majd rántotta
- 4cupleftover rice
- 2eggs, kis csipet sóval és borssal megvert
- 1 és 1 / 2tbsp.könnyű szójaszósz
- 1 / 2tbsp.sötét szójaszósz
- 1 / 4tsp.cukor
- 3tbsp.szakácsolaj, osztva
- 1cuphredded káposzta , opcionális
- só, ha szükséges
egy kis csipet sóval és borssal. Tegye félre. Egy kis íj, keverjük össze a könnyű szójaszósz, sötét szójaszósz, cukor együtt egy kis tálba.
adjunk hozzá 1 evőkanál szakácsolajat wokban,sütjük a rizst, amíg elválasztjuk. Vigye át a rizst a wok másik széleire. Adjunk hozzá még 1 evőkanál olajat, és tegyük bele a tojást. Gyorsan keverjük össze a rizst és a tojást.
Spread stir fry sauce in. Jól keverjük össze. Kóstolja meg a rizst, adjon hozzá egy kis csipet sót, ha szükséges.
helyezze az aprított káposztát fél percig sütjük.
