Kokosmehl-Fladenbrot

Diese sind Low-Carb (nur 2,6 g Netto-Kohlenhydrate und 66 cal pro Portion), glutenfrei, Paläo-freundlich und eifrei, also sind sie vegan. Perfekt als Beilage zu einem Curry oder als Tortilla-Wrap zum Mittagessen. Das Rezept der französischen Foodbloggerin Carine findet ihr hier.

Wolkenbrot

Getreidefreies Wolkenbrot hat das Internet im Sturm erobert und ist eine der einfachsten Möglichkeiten, „Brot“ ohne Kohlenhydrate zu genießen. Es ist einfach zu machen, mit nur drei Zutaten: weiße Eier, Frischkäse und Zahnsteincreme.Emily Scott – die gepostet hat, wie man es hier macht – sagt, sie serviert ihnen hausgemachte Guacamole, geräucherten Lachs und ein Spiegelei.

Portobello-Pilzbrötchen

Verwenden Sie für den perfekten Burger-Keto-Stil Portobello-Pilze als Brötchen. Tränken Sie sie in einer Ingwer-Marinade, um den Geschmack zu verstärken, bevor Sie sie auf den Grill werfen. Sie können auch Süßkartoffel verwenden.

Mandelmehlbrot

Dieses Mandel-Low-Carb-Brotrezept hat eine Textur wie Vollkornbrot und kann als Vollkornbrot gebacken werden laib oder als Brötchen.

Butternusskürbis–Waffeln

Bewegen Sie sich über Zucchini und nehmen Sie Platz Blumenkohlreis – Butternusskürbis-Waffeln sind das neueste neue Kind auf dem Block. Machen Sie Ihre eigenen oder kaufen Sie sie fertig im Supermarkt.