Coconut flour flatbread

Questi sono low carb (solo carboidrati netti 2.6 g e 66 cal per porzione), senza glutine, paleo-friendly e senza uova, quindi sono vegani. Perfetto da servire come contorno con un curry o da utilizzare come tortilla wrap per il vostro pranzo. Trova la ricetta della food blogger francese Carine qui.

Cloud bread

Grain-free Cloud bread ha preso d’assalto Internet ed è uno dei modi più semplici per gustare il “pane” senza tutti i carboidrati. È facile da preparare, utilizzando solo tre ingredienti: uova bianche, crema di formaggio e crema di tartaro.

Emily Scott – che ha pubblicato come farlo qui – dice che li serve con guacamole fatto in casa, salmone affumicato e un uovo fritto.

Portobello mushroom buns

Per gli hamburger perfetti stile keto, utilizzare i funghi portobello come panini. Immergili in una marinata di zenzero per aumentare il sapore prima di gettarli sulla griglia. Puoi anche usare la patata dolce.

Pagnotta di farina di mandorle

Questa ricetta di pane a basso contenuto di carboidrati di mandorle ha una consistenza-pane di grano e può essere cotto come una pagnotta o come panini.

Cialde Butternut squash

Spostare zucchine, e prendere un posto a sedere cavolfiore riso – cialde butternut squash sono l’ultimo nuovo ragazzo sul blocco. Crea il tuo o comprali già pronti al supermercato.