kookosjauho-flatbread

nämä ovat vähähiilihydraattisia (vain 2,6 g nettohiilareita ja 66 cal annosta kohti), gluteenittomia, Paleoystävällisiä ja munattomia, joten ne ovat vegaanisia. Täydellinen tarjoilla lisukkeena curryn kanssa tai käyttää tortillakääreenä lounaalla. Katso ranskalaisen ruokabloggaaja Carinen resepti täältä.

Pilvileipä

viljaton Pilvileipä on vallannut Internetin myrskyssä ja on yksi helpoimmista tavoista nauttia ”leipää” ilman kaikkia hiilareita. Se on helppo tehdä vain kolmella ainesosalla: valkoisilla kananmunilla, tuorejuustolla ja tartar-kermalla.

Emily Scott – joka julkaisi how to make it here – kertoo tarjoilevansa niitä kotitekoisen guacamolen, savulohen ja paistetun kananmunan kanssa.

Portobellon sienisämpylät

täydellisen Burger keto-tyylin sämpylöihin kannattaa käyttää Portobellon sieniä. Liota ne gingery marinadissa, jotta maku vahvistuu, ennen kuin heität ne grilliin. Voit käyttää myös bataattia.

Mantelijauholeipä

tämä mantelinen vähähiilihydraattinen leipäresepti on koostumukseltaan aivan kuin täysjyväleipä ja voidaan paistaa leipänä tai sämpylöinä.

Butternut squash vohvelit

siirrä kesäkurpitsan yli ja istu kukkakaaliriisi – butternut squash vohvelit ovat korttelin uusin tulokas. Tee omat tai osta ne valmiina supermarketista.