Sago Gulaman er en favorit Filippinsk drink til enhver tid Lavet med sago perler eller tapioka, gulaman (agar agar), brun sukker sirup, vanilje, vand og is. Det er nemt, men tager lidt tid at lave.
denne iskolde drink serveret på en varm brændende dag er så forfriskende. Du kan bruge andre smag som pandan bortset fra vanilje.
Sago Gulaman Filippinsk Drink er dagens glædeSago Gulaman henviste også til som samalamig af gadesælgere, der sælger en række søde, kølede drikkevarer i forskellige smag. Lamig betyder koldt.
du finder mange gadesælgere, der sælger disse drikkevarer tæt på offentlige transportstationer. Denne drink er bedst, når den er kold, så tilsæt kuberet is eller knust is.
Forbered sago en dag i forvejen. Sago tager et stykke tid at lave mad, indtil det bliver gennemskinneligt. Klik på linket for en sej sago.
Gulaman eller agar agar kan tilberedes den dag, du laver Sago Gulaman. Jeg bruger gulaman barer, og det tager mindre end en time at lave.
Gulaman er gennemblødt og kogt indtil opløst, derefter overført til en beholder som pyreks. Lad det være i stuetemperatur, og det vil helt indstilles om en halv time. Hvis du fordobler denne opskrift, og afhængigt af størrelsen på din beholder kan det tage længere tid.
når den er sat, skåret i små terninger. Du kan smage det med sukker og vanilje, mens du laver mad, men det gør jeg ikke, da denne drink allerede er sød.
ingredienser til fremstilling af filippinsk Sago Gulaman
når begge ingredienser er klar, skal du forberede simpel sirup. Denne proces er hurtig. Tilsæt vand og brunt sukker i en gryde. Kog, lad det simre, indtil sukker er opløst. Lad det køle af.
nu er alle ingredienserne klar til at lave denne forfriskende drink. I en kande skal du kombinere alle ingredienserne. Hæld vand, sago og gulaman, simpel sirup, vanilje og is. Rør og det er gjort. Tid til at nyde det.
denne opskrift gør 3 til 4 portioner ved hjælp af høje briller.
så meget som jeg elsker denne drink, begrænser jeg mig til 3 glas. Det kan være vanedannende plus jeg kan ikke lide at opbevare sago i mere end 2 dage. Sago er bedst, når den er frisklavet. Opbevar resterende drikke i køleskabet.
Sago Gulaman opskrift og Video
vil du prøve Mango Sago, en anden forfriskende Filippinsk dessert.
Sago Gulaman
Print Pin
ingredienser
Gulaman
- Karr rød gulaman bar
- Karr grøn gulaman bar
- 2 kopper vand
Sago
- price Cup Sago
- 8 kopper vand
brunt sukker simpel sirup
- 1 til 1 liter kopper brunt sukker (1 kop er godt for mig, men du kan godt lide det sødere)
- 1 til 1 liter kopper vand
- 1 spsk vanilje
instruktioner
-
kog 4 kopper vand og tilsæt sago perler. Lad det simre i 20 minutter. Tøm vand og læg sago i et dørslag under rindende koldt vand i 30 sekunder. Hæld sago i gryden og tilsæt 4 kopper vand igen. Kog, reducer derefter varmen og lad det simre sago i 1 time. Sluk for varmen, og lad den kogte sago stå på komfuret i 5 timer eller indtil den er gennemskinnelig. Afsætte.
-
Sættetid grøn gulaman (agar igen 1 kop vand til liter en time. Sæt på komfuret og bring i kog. Reducer varmen, og lad det simre, indtil det er opløst. Overfør til en container, der skal indstilles. Gør det samme med rød gulaman. Skær derefter i små terninger.
-
tilsæt brunt sukker og vand i en gryde. Lad det simre, indtil sukkeret er helt opløst. Sluk for varmen og lad den køle af.
-
i en kande tilsættes 5 til 6 kopper koldt vand, brunt sukker sirup, vanilje, gulaman, sago perler og is. Røre.
-
denne sago gulaman opskrift gør 3 til 4 portioner ved hjælp af høje briller. God fornøjelse!
noter
- du kan bruge anden smag bortset fra vanilje.
- mens du opløser gulaman, kan du smage det med sukker og vanille. Det gør jeg ikke, da dette allerede er en sød drik.
- Klik på linket for en sejere sago.
Nutrition
