Ságo Gulaman je all-time oblíbené Filipínské nápoj vyrobený s sago perly nebo tapioka, gulaman (agar agar), hnědý cukr, sirup, vanilka, voda a led. Je to snadné, ale nějakou dobu trvá.
tento ledový nápoj podávaný v horkém spalujícím dni je tak osvěžující. Kromě vanilky můžete použít i jiné příchutě, jako je pandan.
Ságo Gulaman také odkazoval se na jako samalamig pouliční prodejci, kteří prodávají různé sladké, chlazené nápoje v různých příchutích. Lamig znamená zima.
najdete mnoho pouličních prodejců, kteří prodávají tyto nápoje v blízkosti stanic veřejné dopravy. Tento nápoj je nejlepší, když je studený, takže přidejte Kostkový LED nebo drcený led.
připravte ságo den předem. Ságo chvíli trvá, než se vaří, dokud se nezmění. Klikněte na odkaz pro žvýkací ságo.
Gulaman nebo agarový agar lze připravit v den, kdy vyrábíte ságo Gulaman. Používám gulaman bary a to trvá méně než hodinu, aby se.
Gulaman se namočí a vaří až do rozpuštění, pak se přenese do nádoby jako pyrex. Nechte ji v pokojové teplotě a bude plně nastavena za půl hodiny. Pokud tento recept zdvojnásobíte a v závislosti na velikosti kontejneru to může trvat déle.
po nastavení nakrájejte na malé kostky. Při vaření ji můžete ochutnat cukrem a vanilkou, ale já ne, protože tento nápoj je již sladký.
Ingredience, aby se Filipínské Ságo Gulaman
Když obě složky jsou připraveni, připravte cukrového sirupu. Tento proces je rychlý. V hrnci přidejte vodu a hnědý cukr. Přiveďte k varu a poté vařte, dokud se cukr nerozpustí. Nechte to vychladnout.
nyní jsou všechny ingredience připraveny k přípravě tohoto osvěžujícího nápoje. V džbánu kombinujte všechny ingredience. Nalijte vodu, ságo a gulaman, jednoduchý sirup, vanilku a LED. Míchejte a je hotovo. Je čas si to užít.
tento recept dělá 3 až 4 porce pomocí vysokých sklenic.
stejně Jako já miluji tento nápoj, já se omezím na 3 brýle. Může to být návykové a nemám rád ukládání sága déle než 2 dny. Ságo je nejlepší, když je čerstvě Vyrobeno. Skladujte zbylý nápoj v lednici.
Ságo Gulaman Recept a Video
chtěli By jste zkusit Mango Ságo, další osvěžující Filipínský dezert.
Ságo Gulaman
Print Pin
Složení
Gulaman
- ½ červené gulaman bar
- ½ zelené gulaman bar
- 2 šálky vody,
Ságo
- ½ šálku ságo
- 8 šálky vody
Hnědý Cukr Jednoduchý Sirup
- 1 až 1 ½ šálky hnědého cukru (1 šálek je dobré pro mě, ale dalo by se to líbí sladší)
- 1 až 1 ½ šálky vody
- , 1 lžíce vanilkového
-
Vařte 4 šálky vody a přidejte sago perly. Vařte 20 minut. Vypusťte vodu a umístěte ságo do cedníku pod tekoucí studenou vodou po dobu 30 sekund. Nalijte ságo do hrnce a znovu přidejte 4 šálky vody. Vařte, poté snižte teplo a vařte ságo po dobu 1 hodiny. Vypněte teplo a nechte vařené ságo na sporáku po dobu 5 hodin nebo do průsvitnosti. Zrušit.
-
Namočte zelené gulaman (agar opět 1 šálek vody po dobu ½ hodiny. Nasaďte sporák a přiveďte k varu. Snižte teplo a vařte, dokud se nerozpustí. Přeneste do kontejneru a nastavte. Udělejte totéž s červeným gulamanem. Pak nakrájíme na malé kostičky.
-
do hrnce přidejte hnědý cukr a vodu. Vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Vypněte teplo a nechte ho vychladnout.
-
V džbánu, přidejte 5 až 6 šálků studené vody, hnědý cukr, sirup, vanilka, gulaman, sago perly a ledu. Míchat.
-
tento recept sago gulaman dělá 3 až 4 porce pomocí vysokých sklenic. Užijte si to!
poznámky
- kromě vanilky můžete použít i jinou příchuť.
- při rozpouštění gulamanu ho můžete ochutnat cukrem a vanilkou. Nemám, protože to už je sladký nápoj.
- klikněte na odkaz pro žvýkací ságo.
Nutrition
