Haha, weit weg vom Code, ich muss essen. Nun, du musst essen! Also dachte ich, ich sollte den Code-Bestien einige Fakten mitteilen. Ich weiß, dass du faul bist, wie ich zu kochen, aber ich habe deinen Rücken Kumpel! Haha.
Also, was sind sie?
Passionsfrucht ist reich an Ballaststoffen und Vitamin C und stammt aus Südamerika. Es hat einen leicht süßen Geschmack, der es ideal zum Essen, Hinzufügen zu Salaten oder Mischen mit anderen Früchten macht.
Dinge, die Sie brauchen
Scharfes Messer
Schneidebrett
Großer Löffel
Zucker
Mixer
Apfel oder anderer Fruchtsaft
Kleiner Topf
Schritt 1
Kaufen Sie Obst mit einer glatten Haut, die frei von Verfärbungen und Blutergüssen ist. Faltige Haut zeigt an, dass die Frucht älter ist, aber es kann immer noch essbar sein.
Schritt 2
Wählen Sie Früchte mit einer leuchtend gelben, orange oder lila Farbe. Grün zeigt an, dass die Passionsfrucht noch nicht reif genug zum Essen ist, und grüne Flecken auf der Haut bedeuten normalerweise, dass die Frucht weniger süß und saftig ist.
Schritt 3
Schneiden Sie die Passionsfrucht mit einem scharfen Messer in zwei Hälften und schöpfen Sie die Früchte und Samen mit einem Löffel aus, um sie einfach zu essen. Die Samen sind knusprig und essbar, aber die Membran, die die Samen von der Schale trennt, ist sehr herb. Vielleicht möchten Sie vor dem Verzehr Zucker auf die Membran streuen
Schritt 4
Mischen Sie die Samen und das Fruchtfleisch der Passionsfrucht mit anderem Obst und Gemüse wie Karotten, Orangen, Guave und Zitrone in einem Mixer. Fügen Sie Apfel oder einen anderen Fruchtsaft hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, mischen Sie erneut und trinken Sie dann die Mischung.
Schritt 5
Erhitzen Sie Passionsfrucht, wenn Sie sie warm essen möchten, indem Sie die Samen und das Fruchtfleisch in einen kleinen Topf geben und einige Minuten lang langsam bei schwacher Hitze erwärmen. Mischen Sie es mit Sahne und Zucker, wenn Sie es erwärmen, und servieren Sie es in einer Schüssel.
Schritt 6
Verwenden Sie Passionsfruchtsaft als Ersatz für Zitronensaft beim Backen. Beide Säfte passen gut zu den gleichen Lebensmitteln, aber Passionsfrucht verleiht Ihren Mahlzeiten etwas Abwechslung.
Schritt 7
Servieren Sie zerdrückte oder in Scheiben geschnittene Passionsfrucht mit Salaten oder Eiscreme oder schneiden Sie sie auf und fügen Sie sie Joghurt hinzu.
Schritt 8
Fügen Sie die Früchte zu Saucen hinzu, wenn Sie Fisch und Schweinefleisch kochen. Verwenden Sie den Saft oder zerdrücken Sie die Früchte und löffeln Sie sie über Ihr Hauptgericht.
Tipps
Wenn Sie die winzigen Samen von der Passionsfrucht entfernen möchten, drücken Sie die Frucht gegen ein feines Sieb. Microwaving die Frucht für 30 Sekunden, bevor dies zu tun, kann von Vorteil sein, da die Samen leichter aus dem Fruchtfleisch zu entfernen, wenn es warm ist.
Prost!