Haha, molto lontano dal codice, ho bisogno di mangiare. Beh, hai bisogno di mangiare! Quindi ho pensato di condividere alcuni fatti con le bestie del codice. So che sei pigro per cucinare come me, ma ti copro le spalle amico! Haha.
Quindi cosa sono?
Il frutto della passione è ricco di fibre e vitamina C ed è originario del Sud America. Ha un sapore leggermente dolce che lo rende ottimo per mangiare semplice, aggiungendo alle insalate o mescolando con altri frutti.
Cose che Ti serviranno
coltello Affilato
tagliere
Grande cucchiaio
Zucchero
Blender
Apple o altri succhi di frutta
pentolino
Passo 1
l’Acquisto di frutta con una pelle liscia, priva di scolorimento e contusioni. La pelle rugosa indica che il frutto è più vecchio, ma può ancora essere commestibile.
Passo 2
Selezionare frutta con un vivace colore giallo, arancione o viola. Il verde indica che il frutto della passione non è ancora abbastanza maturo per mangiare, e le macchie verdi sulla pelle di solito significano che il frutto sarà meno dolce e succoso.
Passo 3
Tagliare il frutto della passione a metà con un coltello affilato e raccogliere il frutto e i semi con un cucchiaio per mangiarlo liscio. I semi sono croccanti e commestibili, ma la membrana che separa i semi dalla buccia è molto aspra. Si consiglia di cospargere di zucchero sulla membrana prima di mangiarlo
Passo 4
Mescolare i semi e la polpa del frutto della passione con altri frutti e verdure, come carote, arance, guava e limone, in un frullatore. Aggiungere la mela o un altro succo di frutta fino a raggiungere la consistenza desiderata, frullare di nuovo e quindi bere la miscela.
Passo 5
Scalda il frutto della passione se vuoi mangiarlo caldo scavando i semi e la polpa in una piccola casseruola e scaldandolo lentamente a fuoco basso per diversi minuti. Mescolare con panna e zucchero quando riscaldato e servirlo in una ciotola.
Passo 6
Utilizzare passione-succo di frutta come un sostituto per il succo di limone durante la cottura. Entrambi i succhi funzionano bene con gli stessi alimenti, ma il frutto della passione aggiungerà un po ‘ di varietà ai tuoi pasti.
Passo 7
Servire il frutto della passione purè o affettato con insalate o gelato, o tagliarlo e aggiungerlo allo yogurt.
Passo 8
Aggiungere la frutta alle salse quando si cucina pesce e maiale. Utilizzare il succo o schiacciare la frutta e cucchiaio sopra il vostro corso principale.
Suggerimenti
Se si desidera rimuovere i piccoli semi dal frutto della passione, farlo premendo il frutto contro un setaccio fine. Microonde la frutta per 30 secondi prima di fare questo può essere utile, come i semi sono più facili da rimuovere dalla polpa quando è caldo.
Salute!