Haha, daleko daleko od kódu, musím jíst. No, musíš jíst! Tak jsem si řekl, že bych se měl s kodexem podělit o některá fakta. Vím, že jsi líný vařit jako já, ale mám tvýho kámoše na zádech! Haha.

Takže jaké jsou?

mučenka má vysoký obsah vlákniny a vitamínu C a je původem z Jižní Ameriky. Má mírně sladkou chuť, díky které je skvělé jíst prosté, přidávat do salátů nebo míchat s jiným ovocem.

Věci, které Budete Potřebovat,

Ostrý nůž

prkénko

Velké lžíce

Sugar

Mixér

Jablko nebo jiné ovocné šťávy,

Malé pánvi

Krok 1

Nákup ovoce s hladkou kůži, která je bez zabarvení a modřiny. Vrásčitá kůže naznačuje, že ovoce je starší, ale stále může být jedlé.

Krok 2

vyberte ovoce se zářivou žlutou, oranžovou nebo fialovou barvou. Zelená znamená, že mučenka ještě není dostatečně zralá k jídlu a zelené skvrny na kůži obvykle znamenají, že ovoce bude méně sladké a šťavnaté.

Krok 3

ostrým nožem nakrájejte mučenku na polovinu a lžičkou vyjměte ovoce a semena, abyste je snědli. Semena jsou křupavá a jedlá, ale membrána, která odděluje semena od kůry, je velmi koláčná. Možná budete chtít, aby posypeme cukrem na membránu před jídlem,

Krok 4

Smíchejte semínka a buničiny z mučenky s jinými druhy ovoce a zeleniny, jako mrkev, pomeranče, guava a citron v mixéru. Přidejte jablko nebo jinou ovocnou šťávu, dokud nedosáhnete požadované konzistence, znovu promíchejte a poté směs vypijte.

Krok 5.

Teplo, vášeň ovoce, pokud chcete jíst v teple tím, že nabírání semena a buničiny do malé pánvi a oteplování je pomalu na mírném ohni po dobu několika minut. Po zahřátí jej smíchejte se smetanou a cukrem a podávejte v misce.

Krok 6

Použití vášeň-ovocné šťávy jako náhrada za citronovou šťávu při pečení. Obě šťávy dobře fungují se stejnými potravinami, ale mučenka dodá vašim jídlům trochu rozmanitosti.

Krok 7

podávejte šťouchané nebo nakrájené mučenky se saláty nebo zmrzlinou, nebo je nakrájejte a přidejte do jogurtu.

Krok 8

přidejte ovoce do omáček při vaření ryb a vepřového masa. Použijte šťávu nebo rozmačkejte ovoce a lžíci na hlavní chod.

tipy

Pokud chcete odstranit drobná semena z mučenky, udělejte to stisknutím ovoce na jemné síto. V mikrovlnce ovoce po dobu 30 sekund před tím může být prospěšné, protože semena jsou snadněji odstranit z buničiny, když je teplo.

na zdraví!