칼로리가 낮은 페퍼로 피자

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경우에 당신을 허용할 것을 약간 과장,나이 만든 칼로리가 낮은 피자 천 가지 방법에겠다는 생각이 들었죠. 이후 지각은 일반적으로 첫 번째 수정,콜리플라워,지상 닭,저탄수화물 피타고 flatbreads,심지어 직선 파르메산 치즈 축복이블로 피자 크러스트.

그러나 아무도이 조리법에있는 피자 빵 껍질에 화염을 붙들 지 않는다. 주로 실제 거래가 얇고 파삭 파삭 한 피자 크러스트와 같은 밀가루 기반 크러스트이기 때문입니다.

탑는 지각을 가진 분홍색 소스,터키,페페로니고,당신의 선택의 토핑(읽기:파인애플,분쇄한 고추와 라페),그리고 당신은 놀랍게도 맛있는 칼로리가 낮은 피자와 135 칼로리당니다.

두 사진 칼로리가 낮은 페페로니와 피자 라페 및 파인애플으로 제목에 텍스트 화이트 배너

이 게시물을 포함하 제휴 링크입니다. 아마존 동료로서,나는 자격을 갖춘 판매에서 적립됩니다. 내 전체 공개를 읽으려면 여기를 클릭하십시오.

저칼로리 피자 크러스트 만드는 법

좋아,솔직히 말해서 빵 껍질은 정말 참신한 아이디어가 아닙니다. 그것은 것처럼 거의 모든 사람들과 그들의 엄마도 변화의 2 성분 반죽부에 베이글,프레첼,껍질 또는 양식입니다.

그리고이 빵 껍질은 모든 목적의 밀가루와 지방이없는 그리스 요구르트의 동일한 콤보를 사용합니다. 비록 내가 아래에 모든 목적과 아몬드 가루의 혼합 변형을 포함 할 것이다.

이 크러스트 레시피의 진정한 마법은 베이킹 방법에 있습니다. 를 섞어 반죽(또는 손으로 음식 프로세서),그것을 밖으로 구르고 굽는다에서 뜨거운 오븐 기름을 가진 솔질을 얻을 파삭 파삭 한 바닥 골든 브라운 정상에 추가하기 전에 토핑.

2 성분 반죽에 푸드 프로세서와 베이킹 시트에 후 피자 크러스트 반죽

고 싶은 경우 짧은 절단,단순히 밀가루와 그리스에 요구르트 음식 프로세서 10~15 초까지는 부서지기 쉬운. 그런 다음 손을 사용하여 모든 것을 함께 누를 수 있습니다.

피자 크러스트 반죽을 출시하기 전과 후 베이킹

내가 사용하는 작은 손으로 롤러를 만드는 한쪽 끝을 잡고 반죽의 쉽습니다. 당신이 관심이 있다면 당신은 내 아마존 도구 목록에 손 롤러를 찾을 수 있습니다. 그것은 모두 400 페니의 가치가 있습니다.

반죽을 혼합하여 손

없는 경우에는 푸드 프로세서,당신은 혼합 시작할 수 있습 함께 모든 것을 포크와 결승으로 당신의 손에 있습니다. 체크아웃 비디오의 air 프라이 피자는 아래의 예제는 이와 누르면 반죽을 손으로 사용하는 대신에게 됩니다.

중요한 피자 크러스트 주

알 수 있 레시피 카드 범위의 밀가루를 사용합니다. 나는 원래이 피자 크러스트 레시피를 더 높은 끝으로 출판했습니다. 그러나 나의 버팔로 치킨 엠파 나다를 만든 후에,나는 둘 다를위한 옵션으로 업데이트하고 싶었다.

단 1/4cup,30 그램이 차이를,그러나 저에게 약간 부드러운 빵 껍질(여전히 낮에는)그리고 높은 끝는 추가 바삭한 껍질. 또한 로우 엔드가 조금 더 쉽게 굴러 갈 수 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다.

버팔로 치킨 나다,치즈 맛이 나는 마늘은 빵,도미노피자나 빵을 왜곡's bread twists

이 지각을 얇고 바삭하지만 당신이 원한 좀 더 상승할 수 있습은 약간의 베이킹 파우더를 추가 같은 내 치즈 맛이 나는 마늘 air 프라이 빵이나 모방 Domino 의 빵 왜곡이 조리법(위 그림).

칼로리가 낮은 피자에는 토핑

이 칼로리가 낮은 피자 크러스트가 진정으로 빈 캔버스,그러나 나는 자유의 당신을 보여주는 하나의 토핑 좋아하는 피자 콤보의 모든 시간입니다.

당신이 분홍색 소스를 시도한 적이 없다면,당신은 치료를 위해에있어! 그것은 토마토 소스와,이 경우에는 저지방 알프레도 소스의 혼합물입니다. 당신이 왼쪽 크림,달콤한 소스로 완벽하게 간 짠맛의 페페로니와 향신료의 라페 가야 하는 경로입니다.

칼로리가 낮은 페페로니와 피자,라페,그리고 파인애플 베이킹 시트에 8 조각으로 잘라

을 위한 치즈,나는 다음과 같의 혼합물을 사용하여 모짜렐라 치즈와 치즈. 모짜렐라는 정말 잘 녹고 피자에서 기대할 수있는 끈적한 치즈 풀을 만듭니다. 그리고 파르 메산 치즈,특히 최상층은 약간의 위기와 선명한 질감 차이를줍니다. 얌!

원하는 채소 나 다른 토핑을 자유롭게 추가하십시오. 그러나 빵 껍질은 토핑이 진행되기에 앞서 구워 질 것임을 명심하십시오. 그래서 사용하는 경우 완전히 원시 채소를 원할 것을 요리하는 그들이 사전에 비트 또는 풀 표면 초기에 추가있다.

하려면 몇 가지 더 많은 단백질이 토핑 아이디어를 확인,크리미한 계란 혼합물에서 내 아침 식사가 피자 또는 내 뽑아 돼지 고기 피자입니다. 내 인스턴트 냄비 바베큐 뽑아 닭고기와 버팔로 치킨 딥뿐만 아니라 피자에 큰 갈 것입니다.

더 많은 토핑 아이디어를 보려면 내 Facebook 그룹을 확인하십시오. 매일 자신의 작품을 공유하는 15,000 피자 사랑의 가정 요리사가 있습니다. 그들은 특히 내 주철 피자 요리법을 좋아합니다.

일부 멋진 주철 피부터 멤버들의 내 Facebook 그룹입니다.

최종 저칼로리 피자 레시피 노트

좋아,그게 다야! 아래의 전체 레시피 카드와 그 아래의 아몬드 밀가루 크러스트 변형을 찾을 수 있습니다.

이 저칼로리 피자를 만들고 토핑으로 창의력을 발휘한다면,나는 그것을보고 싶다! 당신의 창조의 사진을 가지고 Instagram@mason_woodruff 에 나를 태그하십시오.

성분

칼로리가 낮은 피자 크러스트

  • 1-1 1/4C(120-150g)모든 밀가루에 따라,선명한 환경 설정
  • 2/3C(150g)지방질 그리스 무료 요구르트
  • 2tsp(10g) 올리브 기름

토핑

  • 2-4Tbsp(30-60g)마리 또는 피자 소스
  • 2-4Tbsp(30-60g)빛 Alfredo Sauce
  • 17 조(30g)터키 페페로니
  • 1/4C(28g)났습니다 모짜렐라
  • 1/4C(28g) 났습니다 치즈

지침

피자 크러스트

  1. 예열한 오븐을 500F 및 베이킹 라인 양피지 또는 붙지 않는 매트가있는 시트.
  2. 밀가루를 섞어 함께 요구르트 반죽을 형성하고 반죽을 전송하는 장의 양피지나 붙지 표면입니다. (손으로 또는 푸드 프로세서에서 혼합 할 수 있습니다.)최종 피자 크러스트 반죽을 출시하기 전에
  3. 사용링 핀으로 반죽을 구 큰 사각형(약 12×8). 피자 크러스트 반죽에 굽기 매트
  4. 솔 껍질을 가진 올리브 오일 및 굽 10~12 분이나 황금 갈색이 될 때까지 상단에 있습니다. 피자 크러스트를 제거한 후 열을 350F 로 줄입니다.

토핑

  1. 소스를 함께 섞어서 소스에 빵 껍질을 입힌다.
  2. 모짜렐라 레이어,파르 메산 치즈 반,페퍼로니 및 원하는 다른 토핑을 추가하십시오. 남은 파르 메산 치즈를 위에 뿌린다.
  3. 추가 8-10 분 동안 또는 치즈가 완전히 녹고 페퍼로니가 파삭 파삭하기 시작할 때까지 굽습니다.
  4. 8 조각으로 자르고 즐기십시오!

노트

  • 슬라이스 당 매크로는 150 그램 버전입니다.
  • 모든 슬라이스에는 4 개의 스마트 포인트가 있습니다.
  • 더 부드러운(가장자리 주위에 여전히 파삭 파삭 한)빵 껍질을 위해 120 그램의 밀가루를 사용하십시오. 그리고 여분의 파삭 파삭 한 빵 껍질을 원한다면 150 그램의 밀가루를 사용하십시오.
  • 매크로 120 그램 밀가루각만(올리브 오일을 닦았):639,칼로리 25g,단백질 93g 탄수화물,그리고 17g 지방
  • 매크로 150 그램 밀가루각만(올리브 오일을 닦았):750 칼로리,28g,단백질 115g 탄수화물,그리고 18g 지방
  • 을 위한 가벼운 소스와 함께 가고,작은 엔드의 소스 범위입니다. 많은 소스를 위해,더 높은 끝으로 가십시오.
  • 영양 사실은 파인애플이나 jalapeño 를 포함하지 않습니다.
영양 정보:

수:8slicesServing Size:1slice
양당사:칼로리:135Total 지방:5gCarbohydrates:15gProtein:7g

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아몬드 가루를 피자 크러스트 대체

언급했 아몬드 가루 지각이다. 탄수화물을 조금 줄이고 더 큰 피자를 만드는 더 큰 빵 껍질입니다. 여기 내가 사용한 것이 있습니다:

  • 3/4C(90g)아몬드 가루
  • 3/4C(90g)모든 밀가루
  • 3/4C(168g)지방질 그리스 무료 요구르트
  • 1Tbsp(15g)올리브 오일

동일한 단계를 수행하고 구워서 500F14~16 분. 그것을 얻지 않을 것처럼 선명한 모든 목적지만,그것은 확실히 될 수명 주위의 가장자리와 골든 브라운 상단에 있습니다.

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