Les Bananes Engraissent-Elles Surtout Les Plus Mûres?

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Écrit par Tim

La chair succulente et crémeuse d’une banane mûre est un régal apprécié par tous et constitue une excellente inclusion dans votre alimentation quotidienne.

Les bananes mûres sont des aliments entiers, riches en minéraux essentiels et en vitamines, ce qui en fait une option saine pour les desserts et les collations. En fait, dans de nombreux pays, en particulier en Asie et en Afrique, la banane constitue une part importante de l’apport alimentaire – non seulement sous forme de fruits, mais aussi en tant que légume (bananes non mûres ou plantains).

Alors, les bananes engraissent-elles?

Manger des bananes peut-il vous faire grossir? Pour la plupart, la réponse est « NON ». Les bananes ne grossissent pas. En fait, ils peuvent réellement vous aider à perdre du poids!

Voyons comment.

Comment les bananes peuvent-elles vous aider à réduire votre poids?

Comme tout autre aliment, si vous mangez des bananes en quantité ordonnée, vous devez augmenter vos calories et si vous ne les brûlez pas, elles vont s’accumuler dans votre corps sous forme de graisse.

Ainsi, ce n’est pas parce que la banane est un fruit que vous avez le droit d’aller trop loin avec votre consommation. Mais lorsqu’elles sont consommées avec modération, les bananes sont exceptionnellement saines et peuvent même vous aider dans votre voyage de perte de poids. Voici comment.

1. Les bananes sont des aliments entiers et contiennent des calories saines

Une banane mûre typique de taille moyenne (7 à 8 pouces de long), une fois digérée complètement, donnerait près de 90 à 95 calories, principalement sous forme de glucides, avec seulement environ 1 gramme de protéines. Les bananes sont donc une source saine de glucides et peuvent être consommées comme repas.

De plus, il est important de comprendre que les calories que vous obtenez des bananes sont beaucoup plus saines que celles que vous obtenez des aliments transformés / malbouffe. En effet, les bananes sont des aliments entiers et contiennent toutes les vitamines / minéraux dont le corps a besoin pour sa digestion, contrairement à la malbouffe qui prive votre corps de vitamines et de minéraux.

Les bananes aident également à métaboliser les graisses des « cellules adipeuses », ce qui en fait une bien meilleure option alimentaire lors de votre voyage de perte de poids.

2. Les bananes se remplissent

Comme un fruit de banane contient 75% d’eau, il crée un effet de « remplissage” assez immédiatement, et généralement la plupart des gens se sentent rassasiés après avoir consommé une ou deux bananes de taille moyenne en une seule séance.

Ainsi, les bananes sont une bonne option pour les collations, si vous cherchez à perdre du poids, car vous pouvez vous sentir « rassasié » avec moins de calories en raison de la teneur élevée en eau du fruit, par rapport à la consommation de collations sucrées concentrées ou d’aliments transformés.

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3. Les bananes sont nutritives

Les bananes constituent un excellent aliment pour le petit-déjeuner. Si vous aimez vous entraîner le matin, les bananes peuvent aider à faire le plein d’électrolytes (comme le potassium) perdus pendant les séances d’entraînement et peuvent également prévenir les crampes musculaires.

Les bananes sont généralement digérées en 20 minutes et fournissent facilement au corps les sucres essentiels, ce qui limite votre appétit. Ils peuvent également aider à éliminer vos envies de sucre.

Chaque fois que vous ressentez le besoin de manger des trucs sucrés, mangez une banane à la place!

Les bananes non mûres pour la cuisson, sont-elles engraissantes?

Les bananes non mûres sont utilisées comme légumes et sont cuites en utilisant des méthodes telles que l’ébullition, le grillage, la friture, la friture profonde et la cuisson au four.

Les bananes plantains, sont essentiellement ce que nous pouvons appeler des « bananes végétales” obtenues à partir d’un cultivar particulier de banane, et sont spécialement cultivées pour être utilisées pour la cuisson plutôt que d’être consommées comme un fruit (bien que les bananes plantains mûres soient consommées crues comme un fruit).

Les plantains sont une inclusion de repas très populaire dans certaines parties des Caraïbes, de l’Amérique du Nord, de l’Inde et de l’Afrique.

Un plantain moyen donnerait autant de calories qu’une pomme de terre de taille moyenne (près de 170 calories), mais il est plus riche en fibres alimentaires, en minéraux et en manganèse.

Vous pouvez déguster une collation de plantains frits, fabriqués à partir d’une huile de cuisson saine comme l’huile de tournesol, ou de chips de banane et ils seraient beaucoup plus sains que les chips de pommes de terre, en raison de leur teneur plus élevée en minéraux et en fibres alimentaires.

Si la santé robuste des Caribéens est une preuve de l’efficacité de la nourriture qu’ils mangent, ils servent de grands ambassadeurs pour promouvoir la consommation de plantains.

Les bananes mûres ou non mûres sont toutes deux des aliments sains, et elles ne vous feront pas grossir à moins que vous ne les mangiez excessivement – mais comme c’est le cas avec la plupart des aliments entiers, nous ne les consommons généralement pas trop comme nous le faisons pour les aliments transformés / malbouffe.

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Certains avantages pour la santé des bananes

Les bananes offrent des avantages incroyables pour la santé. Et bien sûr, plus le corps est sain, meilleure est sa capacité à brûler les graisses. Voici donc une petite liste d’avantages que vous pouvez obtenir en mangeant des bananes:

  • Excellente source de vitamine C, qui aide le corps à métaboliser les graisses.
  • Aide à la santé cardiovasculaire, et réduit les symptômes d’hypertension (hypertension artérielle), grâce à la présence de potassium comme minéral majeur dans sa composition.
  • Est connu pour améliorer / aider à la santé du côlon car c’est une bonne source de fibres alimentaires. Il peut aider avec les problèmes de constipation.
  • Il vous protège contre les ulcérations de l’estomac (en raison de la présence d ‘ »inhibiteurs de protéase” dans les bananes) et agit également pour aider à la guérison des ulcères présents dans votre tube digestif. Les bananes produisent également un effet antiacide dans l’estomac.
  • Il améliore la capacité du corps à mieux absorber le calcium et favorise donc une meilleure santé osseuse.
  • Favorise la santé de vos reins en raison de la présence de composés phénoliques.

Dans l’ensemble, les bananes constituent une excellente inclusion dans votre alimentation quotidienne et peuvent vous aider dans votre voyage de perte de poids lorsqu’elles sont consommées avec prudence.

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