Capítulo 6

Formato de venda a retalho refere-se à composição global, concepção e função de uma dada loja de venda a retalho. Você provavelmente já tem uma idéia decente de alguns dos formatos de varejo mais populares em torno — mesmo se você não os conhece pelo nome.neste caso, compare as seguintes empresas::

• Kohls and Shoprite
• alvo versus Amazon
• Best Buy with your local electronics store

embora cada um dos acima pode ser categorizado como negócios de varejo, há um número de diferenças entre eles.

em alguns casos, as diferenças podem ser óbvias; em outros, podem ser um pouco mais matizadas. Sendo esse o caso, vamos dar uma olhada mais de perto nos vários formatos de varejo existentes hoje.

5 comum de varejo métodos na economia de hoje

Enquanto outras fontes oferecem expansiva lista de formatos de retalho, vamos focar em cinco das mais populares e comuns formatos utilizados por empresas de sucesso:

1. lojas de Departamento
2. lojas Especializadas
3. lojas de Desconto
4. Supermercados (armazéns)
5. comércio eletrônico

lojas de Departamento

lojas de Departamento vendem uma variedade de produtos dentro de uma variedade de nichos — com cada um desses nichos de ser um “departamento” dentro da organização geral da loja.Kohl’s, Nordstrom e Macy’s são exemplos de lojas de departamento, pois cada uma delas vende um amplo espectro de produtos sob um mesmo teto, embora em muitas seções diferentes.apesar de cada departamento oferecer diferentes tipos de Produtos (Vestuário, electrónica, brinquedos, decoração de casa, etc.), um catálogo inteiro de uma loja de departamento é tipicamente destinado a audiências de fundos semelhantes, rendimentos e necessidades gerais.

a ideia é criar um” balcão único ” para estes indivíduos, permitindo-lhes comprar diferentes itens sem visitar várias lojas.

Há muitos benefícios para a execução de uma loja de departamento, tais como:

• Encomendar produtos a granel, muitas vezes, permite que você receba por item de descontos de fornecedores
• retorno Rápido a partir de uma audiência de massa mantém inventário em movimento, permitindo-lhe para capitalizar sobre as atuais necessidades do cliente e as tendências da indústria
• os Consumidores muitas vezes, comprar itens adicionais, uma vez que cometer para uma única compra, devido à conveniência

no Entanto, existem alguns desafios inerentes à abertura de uma loja de departamento:as grandes lojas de departamentos são normalmente mais difíceis de gerir do ponto de vista logístico.quanto maior for a loja, maiores serão os custos operacionais da sua empresa. Exemplo:

• Best Buy
• artigos Esportivos Dick
• Grampos

Fonte

O apelido de “categoria killer” vem da noção de que as lojas de especialidade, muitas vezes, tornam-se a loja, dentro de seus respectivos nichos (deixando menos-empresas de sucesso para todos, mas desaparecem). Se uma loja de departamentos é um “valete de todos os ofícios”, lojas especializadas podem ser consideradas mestres de seu domínio singular.os benefícios de gerir uma loja de especialidades são os seguintes::

• a oferta de uma estreita categoria de produtos, as lojas de especialidade atrair um público-alvo focado na compra de itens específicos
• Na segmentação de um público-alvo específico, varejistas especializados pode criar altamente direcionadas de marketing de conteúdo feita com o dito audiência necessidades e expectativas em mente
• tornar-se o varejista, em um nicho específico, uma determinada empresa pode tudo, mas o controle de pontos de preço na sua indústria,

a desvantagem:

• Porque lojas especializadas vendem apenas determinados tipos de produtos, pode ser difícil para eles para expandir seu catálogo de produtos ao longo do tempo
• Em muitos casos, as lojas de especialidade estão à mercê das tendências da indústria; se a demanda for superior a venda de produtos cair, eles podem não ter outros produtos na-mão para promover o seu nicho de público

Supermercados e armazéns

os Supermercados são lojas de varejo, que geralmente se concentrar na venda de bens de consumo embalados (CPGs) e semelhantes, de produtos de consumo. Em geral, CPGs são mais necessidades do que desejos. Normalmente, os supermercados oferecem muitas “versões” diferentes de um único tipo de produto. Alguns catálogos de produtos de supermercados podem ir além de CPGs, incluindo qualquer coisa, desde artigos de vestuário A móveis de pátio, ferramentas portáteis a Eletrodomésticos. No entanto, esses itens normalmente não são o foco principal dos supermercados, e são muitas vezes oferecidos em uma base conforme necessário.os principais benefícios do funcionamento de um supermercado são::

• A capacidade de gerar apelo de massa, oferecendo várias versões de produtos similares
• Alto volume de pedidos e o valor da ordem, devido à conveniência e hábitos de compras
• Lealdade, construída a partir de hábito (isto é, os consumidores muitas vezes escolher um único supermercado para confiar em uma base regular, ao invés de visitar lojas diferentes para os mesmos produtos a cada semana)

no Entanto, funcionamento de um supermercado não é sem as suas desvantagens:

• Pouco mais de flexibilidade em termos de expandir seu catálogo de produtos
• Vender produtos são sujeitos a deterioração, quase imediatamente
• o Preço é muitas vezes um ponto de discórdia entre os concorrentes supermercados — o que significa uma corrida para o fundo poderá ser inevitável em tempos

lojas de Desconto

lojas de Desconto são aqueles que se focam na venda de produtos de qualidade inferior ao o esperado preços.vale a pena notar que certas lojas de departamento, lojas especializadas e supermercados também podem ser consideradas lojas de desconto. Por exemplo, Walmart e Target são lojas de departamento que oferecem seus produtos a preços baixos para os clientes de classe média pode pagar. Da mesma forma, supermercados como Aldi e Lidl vendem produtos de qualidade e mercearias a preços baixos.alguns dos benefícios de operar uma loja de desconto incluem::

• a Geração de negócios, quase exclusivamente, com base nos preços pontos
• inventário Rápido turnaround devido ao alto volume de vendas
• Potencial de baixo da barra de definir em termos do esperado experiência do cliente

isso não quer dizer que você não deve se esforçar para proporcionar uma experiência positiva para seus clientes. Ainda assim, um consumidor que entra no Walmart quase certamente não espera a mesma experiência de uma loja Macy’s varejo.

As for the downsides of running a discount shop:

• a Oferta de produtos a preços mais baixos, menores margens de lucro através da placa
• com Foco em preço como uma proposta única de venda pode levar a uma corrida para o fundo, levando a ainda mais baixas margens de lucro
• problemas em Potencial com relação à reputação da marca (de novo, acho que o Walmart vs. Macy comparação de cima)

comércio eletrônico lojas: Os varejistas on-line

comércio eletrônico lojas de varejo são as empresas que operam principalmente — se não inteiramente on — line. Os retalhistas pertencentes a qualquer uma das categorias acima mencionadas podem também operar em linha. Por exemplo:

• Amazon é o equivalente online de uma loja de departamento
• Best Buy site oferece atendimento especializado, produtos eletrônicos para consumidores online
• Walmart e Target sites de oferta de lojas de departamento de produtos a preços de desconto
• Prosperar Mercado vende OS produtos online através de um programa de associação

Fonte: Alvo do website oferece promoções para compras on-line, bem como colmatar o fosso entre on-line e off-line (O2O) comércio

Os benefícios da operação on-line incluem:por outro lado, as empresas de comércio electrónico enfrentam determinados desafios, tais como: a incapacidade de proporcionar uma experiência verdadeiramente imersiva do cliente; níveis elevados de concorrência devido à capacidade do consumidor para conduzir investigação. complexidade no que diz respeito às normas operacionais (e.g., segurança, conformidade legal), especialmente quando expandindo para novos territórios

saber o que esperar e aproveitar ao máximo

o formato de varejo que sua loja toma depende dos produtos que você pretende vender e da experiência que você quer fornecer.

independentemente do caminho que você tomar, é vital que você entenda os benefícios do seu formato de varejo de escolha — e também saiba como navegar os desafios.

com uma ideia clara do que esperar (bom e mau), você estará muito mais preparado para aproveitar as oportunidades que se apresentam e para enfrentar qualquer tempestade que possa vir em seu caminho.