Formati e metodi di vendita al dettaglio: approcci diversi per scopi diversi

Capitolo 6

Il formato di vendita al dettaglio si riferisce al trucco generale, al design e alla funzione di un determinato negozio al dettaglio. Probabilmente hai già un’idea decente di alcuni dei formati di vendita al dettaglio più popolari in circolazione, anche se non li conosci per nome.

Caso in questione, confrontare le seguenti attività:

  • Kohls e Shoprite
  • Target contro Amazon
  • Best Buy con il tuo negozio di elettronica locale

Anche se ciascuno di questi può essere classificato come attività commerciali, ci sono una serie di differenze tra loro.

In alcuni casi, le differenze possono essere ovvie; in altri, possono essere un po ‘ più sfumate. Stando così le cose, diamo uno sguardo più da vicino ai vari formati di vendita al dettaglio esistenti oggi.

5 comuni metodi di vendita al dettaglio nell’economia di oggi

Mentre altre fonti offrono ampi elenchi di vendita al dettaglio, stiamo andando a concentrarsi su cinque dei più popolari e comuni formati utilizzati da aziende di successo:

  1. magazzini
  2. negozi di Specialità
  3. Discount
  4. Supermercati (ipermercati)
  5. e-commerce

magazzini

i grandi magazzini vendono una varietà di prodotti all’interno di una varietà di nicchie — con ciascuna di queste nicchie di essere un “reparto” interno di un negozio.

Kohl, Nordstrom e Macy’s sono tutti esempi di grandi magazzini, in quanto vendono ciascuno un ampio spettro di prodotti sotto lo stesso tetto, anche se in molte sezioni diverse.

Anche se ogni reparto offre diversi tipi di prodotti (ad esempio, abbigliamento, elettronica, giocattoli, decorazioni per la casa, ecc.), l’intero catalogo di un grande magazzino è in genere rivolto a un pubblico di background, redditi e bisogni generali simili.

L’idea è quella di creare un “one-stop shop” per questi individui, permettendo loro di acquistare oggetti diversi senza visitare più negozi.

Ci sono molti vantaggi per l’esecuzione di un department store, come:

  • di Ordinare prodotti in massa, spesso, consente di ricevere per ogni elemento sconti dai fornitori
  • Rapida inversione di tendenza da un pubblico di massa mantiene l’inventario in movimento, che consente di capitalizzare sulle attuali esigenze dei clienti e le tendenze del settore
  • spesso i Consumatori l’acquisto di articoli aggiuntivi una volta che si impegnano per un singolo acquisto a causa di convenienza

Tuttavia, ci sono alcune sfide inerenti all’apertura di un grande magazzino:

  • Per gestire in modo efficiente ogni reparto sono necessari più dipendenti di diverse provenienze e specialità
  • I grandi magazzini a più ampia diffusione sono in genere più difficili da gestire dal punto di vista logistico
  • Più grande è un negozio, più alti saranno i costi operativi della tua azienda

Negozi specializzati

Negozi specializzati, noti anche come “assassini di categoria”, importanti in una nicchia singolare. Alcuni esempi:

  • Best Buy
  • Dick’s Sporting Goods
  • Staples

Fonte

Il soprannome “category killer” deriva dall’idea che i negozi specializzati spesso diventano il punto di riferimento all’interno della loro rispettiva nicchia (lasciando le aziende meno riuscite a tutti, ma scompaiono). Se un grande magazzino è un “tuttofare”, i negozi specializzati possono essere considerati padroni del loro dominio singolare.

I vantaggi della gestione di un negozio specializzato sono i seguenti:

  • Offrendo una ristretta categoria di prodotti, i negozi specializzati attirano un pubblico mirato focalizzato sull’acquisto di articoli specifici
  • Nel targeting di un pubblico specifico, i rivenditori specializzati possono creare contenuti di marketing altamente mirati realizzati con le esigenze e le aspettative di tale pubblico in mente
  • Nel diventare il rivenditore go-to in una nicchia specifica, un dato business può:
    • Perché i negozi specializzati vendono solo determinati tipi di prodotti, può essere difficile per loro di espandere il proprio catalogo prodotti nel corso del tempo
    • In molti casi, i negozi specializzati sono in balia delle tendenze del settore; se la domanda per i prodotti più venduti di caduta, essi non possono avere altri prodotti a portata di mano per promuovere il loro pubblico di nicchia

    Supermercati e ipermercati

    Supermercati e negozi al dettaglio che in genere si concentrano sulla vendita di beni di consumo confezionati (CPGs) e simili prodotti di consumo. In generale, i CPGS sono più necessità che desideri.

    Fonte

    In genere, i supermercati offrono molte “versioni” diverse di un singolo tipo di prodotto. I cataloghi di prodotti di alcuni supermercati possono andare oltre i CPGS, compresi qualsiasi cosa, dagli articoli di abbigliamento ai mobili da giardino, dagli strumenti portatili agli elettrodomestici. Tuttavia, questi articoli in genere non sono l’obiettivo principale dei supermercati e sono spesso offerti in base alle esigenze.

    I principali vantaggi del funzionamento di un supermercato sono:

    • La possibilità di generare appeal di massa, offrendo più versioni di prodotti simili
    • ordine Elevato volume e valore dell’ordine per ragioni di comodità e abitudini di acquisto
    • Fedeltà costruito per abitudine (che è, i consumatori spesso si concentrano su un solo supermercato a fare affidamento su, su base regolare, piuttosto che visitare diversi negozi per gli stessi prodotti ogni settimana)

    Tuttavia, operativo di un supermercato, non è senza i suoi lati negativi:

    • Po ‘ di flessibilità in termini di ampliare il catalogo dei prodotti
    • prodotti Invenduti sono soggetti a deterioramento quasi immediatamente.
    • il Prezzo è spesso un punto di contesa tra i concorrenti supermercati — significato di una corsa verso il basso può essere inevitabile, a volte

    Discount

    Discount sono quelli che si concentrano sulla vendita di prodotti di qualità inferiore previsto i prezzi.

    Vale la pena notare che alcuni grandi magazzini, negozi specializzati e supermercati possono anche essere considerati discount. Ad esempio, Walmart e Target sono grandi magazzini che offrono i loro prodotti a prezzi che i clienti della classe media possono permettersi. Allo stesso modo, supermercati come Aldi e Lidl vendono prodotti di qualità e generi alimentari a prezzi stracciati.

    Fonte

    Alcuni dei vantaggi della gestione di un discount includono:

    • Generare business quasi esclusivamente in base ai punti di prezzo
    • Rapida inversione di tendenza dell’inventario a causa di elevati volumi di vendita
    • Potenziale basso bar impostato in termini di esperienza cliente prevista

    Questo non vuol dire che non si dovrebbe sforzarsi di fornire un’esperienza positiva per i vostri clienti. Tuttavia, un consumatore che entra in Walmart quasi certamente non si aspetta la stessa esperienza di un Macy’s retail store.

    Per quanto riguarda gli aspetti negativi della gestione di un discount shop:

    • l’Offerta di prodotti a prezzi inferiori significa ridurre i margini di profitto attraverso il bordo
    • messa a fuoco sul prezzo di una proposta unica di vendita può portare a una corsa verso il basso provocando riduzione dei margini di profitto
    • i Potenziali problemi per quanto riguarda la reputazione del marchio (di nuovo, penso di Walmart vs Macy confronto di cui sopra)

    e-commerce negozi: I rivenditori Online

    – commerce negozi al dettaglio sono le aziende che operano principalmente — se non del tutto — online. I rivenditori appartenenti a una qualsiasi delle categorie precedentemente menzionate possono anche operare online. Per esempio:

    • Amazon è l’equivalente online di un department store
    • di Best Buy sito web offre specializzato di prodotti elettronici per gli acquirenti online
    • Walmart e Target siti web offrono grande magazzino di prodotti a prezzi scontati
    • Prosperare Mercato vende CPG prodotti attraverso un’iscrizione on-line programma.

    Fonte: Obiettivo del sito presenta offerte per gli acquirenti online così come colmare il divario tra online e offline (O2O) commercio

    I vantaggi di operare in linea includono:

    • Il potenziale per raggiungere un grande, anche internazionale, pubblico
    • riduzione dei costi operativi (in particolare per i rivenditori che vendono direttamente al consumatore)
    • Sempre più progressive opportunità di marketing tramite tecnologia emergente

    d’altra parte, società di e-commerce affrontare alcuni problemi, come ad esempio:

    • L’incapacità di fornire un servizio davvero coinvolgente l’esperienza del cliente
    • Alti livelli di concorrenza a causa della capacità del consumatore di condurre una ricerca
    • Complessità per quanto riguarda gli standard operativi (ad es., sicurezza, conformità legale), specialmente quando si espande in nuovi territori

    Sapere cosa aspettarsi e trarre il massimo vantaggio

    Il formato di vendita che il tuo negozio assume dipende dai prodotti che intendi vendere e dall’esperienza che vuoi fornire.

    Indipendentemente dal percorso intrapreso, è fondamentale comprendere i vantaggi del formato di vendita al dettaglio scelto e sapere anche come affrontare le sfide.

    Con una chiara idea di cosa aspettarsi (sia nel bene che nel male), sarai molto più preparato a sfruttare le opportunità che si presentano e a superare qualsiasi tempesta che potrebbe venire dalla tua parte.

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