돼지고기 바베큐와 소스는 고전적인 것을 던져서 그것을 약간 다른 방향으로 배치하여 안심에 베이컨은 당신이 전에 그것을 요리. 베이컨은 말린 안심 재해를 예방하는 데 도움이되며 프레젠테이션과 조금 다른 것을 할 수있는 좋은 방법입니다.
작은 메달리온을 얻으려면 원료로 시작하십시오:하나의 안심과 여러 개의 베이컨 스트립. 싶을 수도 있습을 시작하는 절단 안심 바로–후,그것의 가정하에서 결국,작은 조각 오른쪽? -하지만 그 생각을 잡아라. 실제로 다른 방법으로하는 것이 더 쉽습니다.
먼저,각 슬라이스가 다른 슬라이스와 평행하고 닿지 만 겹치지 않도록 안심 주위에 베이컨을 감 쌉니다. 의 생각을 보이는 방법을 착용할 때 당신은 두 개 또는 세 개의 반지 같은 손가락 반지도 서로 접촉하지만,그들은 겹치지 않습니다. 반지가 손가락 주위를 돌아 다니는 것처럼 안심 주위에 베이컨을 감 쌉니다; 그런 다음 베이컨 스트립 사이를 자르는 것만으로 메달리온을 모두 같은 두께로 쉽게자를 수 있습니다. 이는 그들이 요리를 균일하게 그리고 당신은 당신을 잡고 작은 조각의 tenderloin.
구운 야채,샐러드 위에 또는 양배추 샐러드의 큰 그릇 옆에 걸작을 제공하고 즐기십시오!
베이컨-감 메달 돼지고기 레시피
준비:15min.
요리:20 분.
Protein: 67g / %
Carbs: 6g / %
Fat: 15g / %
Values are per portion. These are for information only & are not meant to be exact calculations.
Ingredients
- 2 lbs. 돼지고기 안심
- 8~10 베이컨 조각
- 제설
- 바다 소금,잘게 다진 흑후추
준비
- 의 예열을 그릴은 매체 높습니다.
- 포장 스트립 베이컨은 주변에 돼지고기 안심을 형성하는 외 확보 1 개 또는 2 개 이쑤시개당의 스트립 베이컨입니다.
- 각 베이컨 스트립 사이의 안심을 슬라이스하여 여러 개의 작은 베이컨 포장 메달을 만듭니다.바다 소금과 갓 지상 후추로 맛 시즌.
- 측면 당 5~8 분 동안 또는 막 요리 될 때까지 메달리온을 굽습니다.
- 바베큐 소스를 메달리온에 닦고 각면에 1 분 더 요리하십시오.