あなたは私が少し誇張することができますなら、私は低カロリーのピザを私の一生の間に千の異なる方法で作った。 地殻は、通常、最初の変更であるため、カリフラワー、地鶏、低炭水化物pitasとフラットブレッド、さらにはストレートパルメザンチーズは、ピザの地殻として私のテーブルを飾っています。

しかし、このレシピではピザの皮に炎を持たないものはありません。

主に、それは本物の薄くてクリスピーなピザの地殻のような小麦粉ベースの地殻だからです。

ピンクソース、七面鳥のペパロニ、およびトッピングのお好み（読む：パイナップル、砕いた赤唐辛子、およびハラペーニョ）とその地殻をトップに、あなたはス

どのように低カロリーのピザの地殻を作るために

さて、正直に言うと、地殻はひどく斬新なアイデアではありません。 それはベーグル、プレッツェル、または地殻の形であるかどうか、ほとんどの人とそのママは2成分の生地の変化を試してみましたようです。

そして、この地殻は、すべての目的の小麦粉と無脂肪のギリシャのヨーグルトの同じコンボを使用しています。 私は以下のすべての目的とアーモンド粉の混合バリエーションが含まれますが。

この地殻のレシピの本当の魔法は、ベーキング方法です。 あなたは（手でまたはフードプロセッサーで）生地を混ぜ、それをロールアウトし、トッピングを追加する前に、クリスピーボトムと黄金色のトップを得るために上にブラシをかけたオイルでスーパーホットオーブンでそれを焼くでしょう。

あなたはショートカットをしたい場合は、単にもろいまで10-15秒のためにフードプロセッサーに小麦粉とギリシャのヨーグルトを追加します。 その後、あなたの手を使ってすべてを一緒に押すことができます。

私は生地の一端を簡単に保持する小さなハンドローラーを使用しています。 あなたが興味を持っている場合は、私のAmazonのツールリストにハンドローラーを見つけることができます。 それはすべての400ペニーの価値があります。

手で生地を混ぜる

フードプロセッサーを持っていない場合は、フォークですべてを混ぜて手で仕上げることができます。 この例と麺棒を使用するのではなく、あなたの手で生地を押すために、以下の私の空気フライヤーピザのビデオをチェックしてください。

重要なピザクラストノート

あなたは、レシピカードが使用する小麦粉の範囲を持っていることがわかります。 私はもともとハイエンドでこのピザクラストレシピを公開しました。 しかし、私のバッファローチキンempanadasを作った後、私は両方のオプションで更新したいと思っていました。

1/4カップまたは30グラムの違いしかありませんが、下端はわずかに柔らかい地殻（外側はまだサクサク）を作り、上端は余分なクリスピーな地殻を作り また、下端がロールするのが少し簡単であることに注目する価値があります。

この地殻は薄く、カリカリであることを意味していますが、もう少し上昇を望んでいた場合、あなたは私の安っぽいガーリックエアフライヤーのパンや模倣ドミノのパンねじれのレシピ（上の写真）のように少しベーキングパウダーを追加することができます。

低カロリーのピザのトッピング

この低カロリーのピザの地殻は本当に空白のキャンバスですが、私はあなたにすべての時間の私の好きなピザト あなたはピンクのソースを試したことがない場合は、御馳走のためにしています！

あなたはピンクのソースを試したことがない場合は、御馳走のた これは、トマトソースと、この場合には、低脂肪アルフレドソースの混合物です。 あなたはそのルートを行く必要がありますペパロニの塩味とハラペーニョのスパイスと完璧に合うクリーミーな、ピリッとしたソースが残っています。

チーズのために、私はモッツァレラチーズとパルメザンチーズの混合物を使用するのが好きです。 モッツァレラは本当によく溶け、あなたがピザから期待するその糸状のチーズプルを作成します。 そして、パルメザン、特に最上層は、わずかなクランチと鮮明な質感の違いを与えます。 ヤム！

あなたが望む任意の野菜や他のトッピングを追加すること自由に感じます。 ただし、トッピングの前に地殻が焼かれることに注意してください。 だから、完全に生の野菜を使用する場合は、事前にそれらを少し調理するか、トッピングを追加するために早期に地殻を引き出したいと思うでしょう。

あなたはいくつかのより多くのタンパク質のトッピングのアイデアをしたい場合は、私の朝食のピザや私の引っ張らポークピザでクリーミーな卵 私のインスタントポットバーベキュープルチキンとバッファローチキンディップは、同様にピザに素晴らより多くのトッピングのアイデアについては、私のFacebookのグループをチェックしてください。

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私のFacebookのグループのメンバーからいくつかの素晴らしい鋳鉄ピザ。

最後の低カロリーピザのレシピノート

さて、それはそれについてです！ あなたは、以下の完全なレシピカードを見つけることができます,その下にアーモンド粉の地殻の変化. あなたはこの低カロリーのピザを作り、あなたのトッピングで創造的になる場合、私はそれを見たいです！

あなたはそれを見たいです！ あなたの創造の写真を撮り、Instagramの@mason_woodruffで私にタグを付けてください。

アーモンド粉のピザクラストの代替

私は上記のアーモンド粉のクラストを言及しました。 これは、炭水化物を少し減らし、より大きなピザを作成する大きな地殻です。 ここで私が使用したものです:

• 3/4C(90g)アーモンド粉
• 3/4C(90g)万能粉
• 3/4C(168g)無脂肪ギリシャヨーグルト
• 大さじ1(15g)オリーブオイル

同じ手順に従って、500fで14-16分間焼く。 それはすべての目的だけのバージョンほど鮮明にはなりませんが、それは間違いなくエッジの周りに鮮明で、上に金色の茶色でなければなりません。