Il est crucial d’avoir des collations végétaliennes à portée de main pour les moments où vous obtenez les grignotines. Des barres énergétiques au maïs soufflé en passant par un morceau de fruit, il existe d’innombrables options de collation disponibles dans n’importe quelle épicerie. Vous pouvez même remplir votre garde-manger sans quitter la maison en commandant des collations végétaliennes en ligne!
Il n’y a pas de ligne de démarcation claire qui sépare une collation d’un repas léger, mais pour nos besoins, convenons que les collations doivent être quelque chose qui ne prend pas plus de quelques minutes à préparer. Dans cet esprit, voici notre liste d’idées de collations faciles. Les articles de cette liste sont généralement végétaliens — il suffit de vérifier les ingrédients si vous n’êtes pas sûr.
Snacks végétaliens populaires
- Fruits frais
- Fruits secs (particulièrement bons en hiver, lorsque peu de fruits frais sont disponibles)
- Bretzels (optez pour des grains entiers)
- Pain, craquelins ou légumes avec houmous
- Barres énergétiques
- croustilles de maïs & salsa
- Chips de chou frisé
- Jus de fruits ou de légumes
- Smoothies
- Bagels au fromage à la crème végétalien, à la margarine végétalienne ou au beurre de noix
- Biscuits
- Céréales et lait végétalien
- Légumes verts prélavés et vinaigrette végétalienne
- Gâteaux de riz au beurre de noix et confiture (opt pour le riz brun)
- Chocolat noir
- Noix ou graines (optez pour du cru ou du rôti à sec)
- Popcorn (ajoutez de la levure nutritionnelle!)
- Chili végétalien ou fèves au lard
- Yogourt au soja, aux amandes ou à la noix de coco
- Edamame (fèves de soja, en gousses ou pré-décortiquées)
- muffins anglais végétaliens et Équilibre de la Terre ou confiture
- Olives
- Crème glacée végétalienne
- Collations aux algues grillées
- Baies de goji trempées
- pudding végétalien
Bien sûr, il y a aussi des croustilles, des sandwichs à la crème glacée végétalienne et de la bière — dont votre mère n’approuverait rien et elle a tout à fait raison cette fois.
Pour rendre le grignotage encore plus facile et excitant, il existe plusieurs boîtes d’abonnement végétaliennes auxquelles vous pouvez vous abonner afin qu’une boîte remplie de collations végétaliennes atterrisse à votre porte chaque mois. Inutile de dire qu’avec toutes ces options et plus encore, vous ne devriez jamais rester affamé longtemps.