- parhaat jogurtit raskausdiabetekseen
- (*päivitetty vuodelle 2019)
- onko jogurtti luokiteltu proteiinin, rasvan tai hiilihydraattien lähteeksi?
- jogurtteja verrattu…
- paras laajalti löydetty merkkituote jogurtti
- Fage Total Greek Yogurt
- Best budget supermarketin oman merkin jogurtit
- Lidl Milbona kreikkalaistyylinen kermainen jogurtti (täysrasvainen)
- Aldi Brooklea aito kreikkalainen jogurtti
- Best supermarket own brand Greek yogurt
- Tesco Finest Greek Yogurt
- paras vähärasvainen/rasvaton jogurtti
- An Irish gem!
- Glenisk Greek Style Natural Yogurt
- alin hiilihydraattimakuinen jogurtit
- Lindahls Kvarg (kvarkki)
- Danone Light and Free SKYR Yogurts
- Arla hedelmämakuiset Proteiinijogurtit, varo, sillä niitä on hiilareissa enemmän!
- paras maidoton ja vegaaninen jogurttivaihtoehto
- CO YO Organic Natural Dairy Free Coconut Milk Yogurt
- Jazz up your natural yogurt
- annoskoot vs. ravitsemustieto
- Vuohenmaitojogurttia
- aito kreikkalainen jogurtti vastaan kreikkalaistyylinen jogurtti?
- kvarkki (tai kvarg)
- entä dieettijogurtit, kuten Müllerlights?
- Kefiirijogurtti ja maito
- jogurtti, niin paljon muutakin kuin ”pelkkä jogurtti”
- paikallisten viljelijöiden tukeminen
parhaat jogurtit raskausdiabetekseen
(*päivitetty vuodelle 2019)
jogurtti voi olla loistava ja nopea aamiainen, välipala tai ”jälkiruoka”, joka voi pitää verensokerin matalana ja tasaantuneena. Jogurtti voi kuitenkin olla myös täynnä puhdistettuja sokereita, hedelmiä ja viljoja, mikä tekee niistä kamalan valinnan raskausdiabetesdieetillä. Mitkä jogurtit ovat siis meille parhaita jogurtteja?
*sen jälkeen, kun kirjoitin alkuperäisen jogurttisuositussivuni vuonna 2016, markkinoille on tullut paljon jogurtteja ja monet vanhemmat merkit ovat vähentäneet lisätyn sokerin määrää resepteissään. Tämä tarkoittaa, että suositukset ovat hieman muuttuneet siitä, kun viimeksi arvostelin parhaita jogurtteja.
kuten 3/8 kultaisesta säännöstämme, etsimme jogurtteja, joissa on vähän hiilihydraatteja, paljon luonnollista rasvaa, hyviä määriä proteiinia.
onko jogurtti luokiteltu proteiinin, rasvan tai hiilihydraattien lähteeksi?
jogurtti on hankala, sillä se sisältää tyypillisesti kaikki 3 makroravintoainetta, joten sitä on pidettävä hiilihydraattina, kun miettii, kuinka paljon hiilihydraatteja lautasella on.
kuitenkin erilaiset jogurtit sisältävät vaihtelevia määriä kutakin makroravintoainetta, joten hyvää jogurttia voidaan käyttää ”paritusvälineenä” muille hiilareille, koska se on niin vähähiilihydraattista ja sisältää suuria määriä luonnollista rasvaa ja/tai proteiinia.
maitojogurttien hiilarit tulevat maidon sisältämästä laktoosista. Jotkut naiset sietävät laktoosia paremmin kuin toiset toteamalla, että laktoosilla ei ole juurikaan vaikutusta verensokeriarvoihin. Toiset taas saattavat kamppailla laktoosin kanssa.
jogurtteja verrattu…
paras laajalti löydetty merkkituote jogurtti
Fage Total Greek Yogurt
paras laajalti löydetty jogurtti on aito rasitettu kreikkalainen jogurtti nimeltä Total made by FAGE.
5%: n versiossa on 3,0 g hiilihydraatteja, kunnollinen 9,0 g proteiinia ja 5,0 g rasvaa per 100g.
Fage Total has ei keinotekoisia makuja, keinotekoisia makeutusaineita, säilöntäaineita eikä proteiinijauhetta. Se on rikas ja kermainen jogurtti, joka löytyy useimmissa kaupoissa ja supermarketeissa eri kokoja.
Best budget supermarketin oman merkin jogurtit
Lidl Milbona kreikkalaistyylinen kermainen jogurtti (täysrasvainen)
Tämä Lidlin jogurtti on Facebook-ryhmässämme valtava suosikki, ja se johtuu siitä, että siinä on kaikkea, mitä haemme, mutta murto-osa hinnasta muihin verrattuna.
siinä on 3,2 g hiilihydraatteja, 4,6 g proteiinia ja 10,0 g rasvaa 100g: ssa.
sitä on saatavilla valtavassa 1kg: n ämpärikoossa, joka jos luottaa tähän aamiaisella ja välipaloilla joka ikinen päivä, voi tulla tarpeeseen. Sitä tulee myös pienempiä kokoja tarvittaessa.
Aldi Brooklea aito kreikkalainen jogurtti
halvempi vaihtoehto joillekin muille (£1,39 500g), Aldi brooklea aito kreikkalainen jogurtti on paksua ja kermaista.
tässä jogurtissa on 3,7 g hiilihydraatteja, 6,4 g proteiinia ja 10,0 g rasvaa 100 g: ssa.
Best supermarket own brand Greek yogurt
Tesco Finest Greek Yogurt
Tesco Finest Greek Yogurt on paksua ja kermaista rasvatonta jogurttia, joka on sopii kasvissyöjille. Se oli lähellä puhelun välillä tämän ja Waitrose 1 Aito Kreikan luonnon kireät jogurtti, mutta valitsin tämän yli Waitrose yksi johtuen hieman korkeampi proteiinipitoisuus, hieman alhaisempi hinta (£1.75 500g). Plus se on laajemmin saatavilla meidän naisten Irlannissa voi myös ostaa Tesco. Siinä on 3,8 g hiilihydraatteja, 6.5G proteiinia ja 9,9 g rasvaa per 100g.
aivan kuten Tesco ja Waitrose, useimmissa supermarketeissa on omaa merkkiä aito kreikkalainen jogurtti ja ravintosisältö on hyvin samankaltainen, mikä tekee hyviä valintoja.
paras vähärasvainen/rasvaton jogurtti
kannatamme runsasrasvaisen jogurtin valitsemista vähärasvaisen/rasvattoman vaihtoehdon sijaan, sillä jogurtin sisältämät luonnolliset rasvat auttavat hidastamaan glukoosin vapautumista verenkiertoon. Mutta ne, jotka täytyy noudattaa vähärasvainen ruokavalio muista terveydellisistä syistä e.g. korkeampi rasva käynnistää sappikivien aiheuttama sappikoliikki, tai IBS, IBD e. T. c. voi hyötyä jogurtti, joka on vähähiilihydraattinen, vähärasvainen, mutta runsaasti proteiinia.
An Irish gem!
Glenisk Greek Style Natural Yogurt
I couldn ’ t leave out this one as our Irish ladies could benefit from this yogurt! Glenisk Greek Style Organic Natural jogurtissa on vain 3,3 g hiilihydraatteja, 2,8 g proteiinia ja ihana 11,0 g rasvaa per 100g.
alin hiilihydraattimakuinen jogurtit
maustetut jogurtit voivat vaihdella eniten hiilihydraattimäärissä ja monet sisältävät lisättyjä sokereita. Mieluiten valita luonnollinen tai tavallinen jogurtti ja lisätä ainesosia, kuten marjoja makua.
alla on muutamia maustettuja jogurtteja, joita voisi kokeilla, jos ei oikeasti voi syödä tavallisia jogurtteja, mutta jos katsoo muita, tarkista hiilareiden kokonaismäärä 100 grammaa kohden ja vertaa alla oleviin.
maustettu skyr-tai kvarkkityylinen jogurtti voi näyttää samalta kuin jokin alla olevista, mutta se saattaa itse asiassa sisältää tupla -, triplatuplaa tai enemmän hiilareita kuin mitä on ehdotettu!
Lindahls Kvarg (kvarkki)
Nestlé on tuonut hyllyillemme ruotsalaisen kvarkin (Kvarg), joka muistuttaa hyvin paljon kreikkalaista jogurttia, mutta on itse asiassa pehmeä juusto. Kvarkki sisältää vähän hiilihydraatteja, hyvin vähän rasvaa ja paljon proteiinia.
hiilarit vaihtelevat välillä 3,1 g – 3,5 g hiilihydraatteja, 11,0 g – 11,3 g proteiinia ja 0,2 g – 0,6 g rasvaa per 100g. jokainen pieni ruukku on 150g, joten 1 ruukku sisältää 5,25 grammaa hiilihydraatteja, mikä vastaa hieman yli 1 tl sokeria.
kuitenkin yksi Lindahls Kvargin ainesosa, joka voi olla joillekin hankala, on keinotekoinen makeutusaine aspartaami.
Danone Light and Free SKYR Yogurts
Skyr on islantilaistyylinen jogurtti, jossa on vähän hiilihydraatteja, vähän rasvaa ja runsaasti proteiinia.
Danone on lanseerannut 3 erilaista maustettua valoa & Free Skyr-jogurtit; Strawberry Stride, Blueberry Blast ja Raspberry Razzle.
ne vaihtelevat välillä 3,7 g – 3,8 g hiilihydraatteja, 9,1 g – 9,2 g proteiinia ja 0,5 g rasvaa 100g kohti. Jokainen yksittäinen ruukku sisältää 150 grammaa jogurttia, jossa voi olla jopa 5,7 grammaa hiilihydraatteja, mikä vastaa lähes 1,5 tl sokeria.
nämä hedelmämakuiset jogurtit sisältävät makeutusaine stevioliglykosideja.
Arla hedelmämakuiset Proteiinijogurtit, varo, sillä niitä on hiilareissa enemmän!
nämä maustetut proteiinijogurtit sisältävät enemmän hiilareita kuin muut jogurtit, mutta niiden proteiinipitoisuus on paljon korkeampi, eli jotkut naiset saattavat sietää niitä. Niissä on vain pieniä määriä rasvaa,mutta lisäproteiini auttaa.
näiden jogurttien mausta (ja jälkimausta) on saatu ristiriitaisia arvioita, mutta niitä voi olla kokeilemisen arvoista runsaan proteiinipitoisuuden ja makuvalikoiman vuoksi.
vertailemissani Arla – Proteiinijogurteissa ne vaihtelivat välillä 5,3 g-7,3 g hiilihydraatteja (tupla-triplaan verrattuna monissa edellä suositelluissa jogurteissa), mutta niissä on suuri 10,0 g proteiinia, mutta vain pieni 0,2 g rasvaa 100 g: ssa.
muista, että näissä ruukuissa on 200 grammaa jogurttia, mikä voi tarkoittaa 14,6 gramman hiilareiden syömistä yhdessä padassa, mikä vastaa hieman yli 3,5 tl sokeria!
Hedelmämakuiset jogurtit ovat olleet suurin muutos, kun verrataan jogurtteja sitten viime postaukseni. Juomien sokeriveron ja tuotteisiin lisättyjä sokereita koskevan yleisen tietoisuuden paranemisen jälkeen monet brändit ovat vähentäneet tai poistaneet lisättyä sokeria jogurttiinsa
paras maidoton ja vegaaninen jogurttivaihtoehto
alin hiilihydraattijogurtti, jota voi ostaa, on itse asiassa jogurttivaihtoehto. Alpro soya plain-jogurteissa on vähiten hiilihydraatteja 100 g: ssa!
- Alpro Plain makeuttamaton; nolla hiilihydraattia, 4,0 g proteiinia, 2,3 g rasvaa.
- Alpro Simply Plain; 2.1 g hiilihydraatteja, 4.0 g proteiinia, 2.3 g rasvaa
- Alpro Plain mantelilla; 2.3 g hiilihydraatteja, 3.9 g proteiinia, 2.8 g rasvaa
- Alpro Plain kookospähkinällä; 2.3 g hiilihydraatteja, 3.9 g proteiinia, 3.0 g rasvaa
- Alpro Greek style Plain; 2.6 g hiilihydraatteja, 5.8 g proteiinia, 3.3 g rasvaa
- Alpro plain kauralla; 3,0 g hiilihydraatteja, 3,8 g proteiinia, 2.0g rasvaa
CO YO Organic Natural Dairy Free Coconut Milk Yogurt
Jos soija on ongelma jokaiselle, joka tarvitsee maidotonta tai vegaanista jogurttivaihtoehtoa, niin hyvä vaihtoehto on co yo organic natural dairy free-kookosmaitojugurtti.
vain 3,6 g hiilihydraatteja, 1,9 g proteiinia mutta huimat 23,0 g rasvaa per 100g, tämä kookosjogurtti on loistava valinta!
Jazz up your natural yogurt
on olemassa kirjaimellisesti tonnia sopivia jogurtteja, joista valita, mutta nämä ovat vain muutamia parempia vaihtoehtoja edellä.
Jos pidät enemmän maustetuista jogurteista, voit helposti lisätä makua luonnollisiin / tavallisiin jogurtteihin ja hallita paljon paremmin sitä, mitä syöt, sen sijaan että ostaisit maustettua jogurttia, joka saattaa sisältää lisättyä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita, kuten aspartaamia.
tässä ideoita kokeiltavaksi:
- muutama marja tai kirsikka
- 1 x hienonnettu kiivi
- puolikas raastettu granny smith-omena (iho mukana)
- sitruuna-tai limemehu ja kuori
- luonnollinen makeutusaine kuten ksylitoli, Sukrin, erytritoli tai Puhdas stevia
- tuore inkivääri
- makeuttamaton kookos
- pähkinät
- pieni vihreämpi banaani
- makea vapauden suklaapatukka
- agaavenektari
- nolla hiilihydraattisiirappi
- raastettu tumma suklaa
- ruokalusikallinen *keitettyä omenaa ja kanelia
- ruokalusikallinen *keitettyä raparperia
- ruokalusikallinen *keitettyä karviaista
siemenet vaniljatangosta kaneli
li>maapähkinä-tai pähkinävoi
siemenet
lisättäessä hedelmiä jogurttiin se lisää hiilihydraattipitoisuutta, koska hedelmissä on runsaasti fruktoosia. Sama koskee esimerkiksi suklaan, suklaarouskun ja agaavenektarin
lisäämistä, jotta tämä ylimääräinen hiilihydraatti voidaan ”parittaa” tai tasapainottaa vastapainoksi, ja voit lisätä pähkinöitä ja siemeniä, jotka ovat täynnä proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Voit myös lisätä tilkan aitoa tuplakermaa.
* kypsennetyt hedelmät ovat kypsentämisessä hajonneet, joten sokerit imeytyvät helpommin. Jos haluat kokeilla keitettyjen hedelmien lisäämistä jogurttiin, varmista, ettei sokeria tai hunajaa tms.ole ollut. lisätään kypsennyksen aikana. Meillä on resepti raparperi crumble, joka kertoo, miten kokki hedelmiä pitää hiilihydraatteja minimaalinen.
lisää ruoan parittelusta tutustu 8 kultaiseen syömisohjeeseemme, jotka löytyvät täältä.
annoskoot vs. ravitsemustieto
on hyvin epätodennäköistä, että itse asiassa kuluttaisimme vain 100g jogurttia
pieni purkki jogurttia ja yleisimmissä kokoisissa monipakkausjogurteissa on 120g – 125g. Müllerlightin kokoinen jogurtti sisältää 175g. isoissa ruukuissa on noin 400 – 500g ja Lidlin jogurttiämpärin kaltaisissa 1kg!
pidä tämä mielessä, kun valitset jogurttisi ja sen, kuinka paljon syöt. Kun aloitat ruokavalion ja tarkistaa sietokykysi, on parasta aloittaa pienellä määrällä ja sitten lisätä määrää riippuen lukemistasi.
4 kasattua ruokalusikallista on hyvä lähtökohta ja on hyvin karkea 100 gramman jogurtti
Vuohenmaitojogurttia
Jos haluat vuohenmaitotuotteita, niin ilahdut kuullessasi, että tavallinen vuohenmaitojogurtti on melko vähähiilihydraattista, siinä on hyvä määrä proteiinia ja rasvaa, mikä tekee siitä sopivan jogurtin syötäväksi raskausdiabeteksen kanssa.
- Delamere Plain Goats Yogurt; 3,9 g hiilihydraatteja, 2,2 g proteiinia, 5.9g rasvaa/100g
- St Helen ’ s Farm Natural Goats Milk Yogurt; 4,3 g hiilihydraatteja, 5,5 g proteiinia, 7,3 g rasvaa/100g
aito kreikkalainen jogurtti vastaan kreikkalaistyylinen jogurtti?
kreikkalainen jogurtti on muita jogurtteja hyödyllisempää, koska siinä on paljon enemmän proteiinia ja toisin kuin Skyr islantilaisessa jugurtissa ja Kvarkissa, siinä voi olla myös runsaasti hyvää luonnollista rasvaa.
aito kreikkalainen jogurtti valmistetaan käymällä maitoa elävillä bakteeriviljelmillä. Kreikkalainen jogurtti on sitten siivilöity useita kertoja poistaa hera (vesi) ja luoda paksu kermainen koostumus.
kreikkalaistyylinen jogurtti ei ole rasvatonta ja sisältää usein keinotekoisia sakeuttamisaineita, kuten liivatetta tai kumeja, joita lisätään paksumman, kermaisen rakenteen aikaansaamiseksi ja pidemmän säilyvyyden takaamiseksi. Tämä kannattaa pitää mielessä, jos on kasvissyöjä.
kvarkki (tai kvarg)
kvarkki on itse asiassa pehmeä juusto, joka on koostumukseltaan hyvin paksua jogurttia tai tuorejuustoa. Toisin kuin jogurtti, johon on lisätty viljelmiä, kvarkkiin lisätään sitruunamehua (tai muuta hapanta tuotetta), minkä jälkeen sitä kuumennetaan heran valuttamiseksi.
se on maultaan hyvin mitäänsanomaton, erittäin vähärasvainen (tai rasvaton), vähähiilihydraattinen, mutta sisältää hyviä määriä proteiinia.
tämä tarkoittaa, että kvarkki tai Kvarg voi olla hyvä lisä raskausdiabetesruokavalioon, joskin tuotteen hyvin vähäisen rasvan vuoksi jotkut saattavat hyötyä joidenkin luonnollisten rasvojen lisäämisestä.
entä dieettijogurtit, kuten Müllerlights?
monissa dieettijogurteissa on enemmän hiilihydraatteja. Esimerkiksi Müllerlight mansikka jogurtti sisältää 7,0 g hiilihydraatteja 100g (noin kaksinkertainen määrä hiilihydraatteja verrattuna ehdotuksiin edellä). Tämä tarkoittaa sitä, että yhdessä 175 gramman potissa on 3 teelusikallista sokeria, jossa ei ole rasvaa ja vähemmän proteiinia auttaakseen hiilareita parittamaan.
Müllerlights sisältää myös aspartaami-keinotekoista makeutusainetta, joten näistä syistä kannatan luonnollisia, täysrasvaisia jogurtteja müllerlightsin kaltaisten ruokavalioiden sijaan.
Kefiirijogurtti ja maito
Kefiirimaito ja jogurtit voivat lisätä verensokeriarvoja. Tutkimuksessa, jossa oli mukana 60 tyypin 2 diabetesta sairastavaa potilasta, kefiirimaito laski paastoverensokeria ja HbA1c-Taso1
Kefiirimaito on probioottinen fermentoitu maito. Voit ostaa kefir maitoa valmis tai voit tehdä sen itse kotona kefir jyviä.
voit nyt ostaa kefiirinvarkkia ja jogurtteja…
- Bio-tiful Dairy Kefiirinvarkkia; 3,5 g hiilihydraatteja, 12,8 g proteiinia ja 0,4 g rasvaa/100g
- Yeo Kefir Natural Organic Yogurt; 6,4 g hiilihydraatteja, 4,7 g proteiinia ja 2.1g rasvaa/100g
jogurtti, niin paljon muutakin kuin ”pelkkä jogurtti”
älä unohda, että jogurttia voi käyttää erissä eri tapoja auttaa kohteliaisuus raskausdiabetes ruokavalio.
jogurtti sopii mainiosti dippien, kastikkeiden, kastikkeiden ja curryjen valmistukseen! I also use it in quite a few of my GD UK recipes as shown below…
H6 > tämän artikkelin ravintotiedot olivat luettavissa verkossa 14.6.2019. Huomaathan, että ravintotiedot ja ainesosat voivat muuttua milloin tahansa, joten on aina parasta tarkistaa tuotteen etiketti ennen ostamista.
vaikka yli 100 jogurttimerkkiä tarkastettiin ja vertailtiin, lista on kaikkea muuta kuin kattava, sillä monien merkkien ravintotietoja ei voi tarkistaa netistä, enkä voi ostaa ja tarkistaa kaikkia jogurtteja!
paikallisten viljelijöiden tukeminen
monet paikallisesti hankitut ja tuotetut luontaiset pastöroidut jogurtit soveltuvat raskausdiabetesruokavalioon optimaalisen verenglukoositasapainon saavuttamiseksi, joten muistakaa tukea paikallisia viljelijöitä ja tuottajia.