Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Architectural Digest-lehden joulukuun 2008 numerossa.

Giada De Laurentiisin Italialainen perintö ja Hollywood—sukutaulu—hänen isoisänsä on tuottaja (ja vakava foodie) Dino De Laurentiis-näyttäisi olevan ihanteellinen pätevyys hänen juontaessaan keikkoja Food Networkissa. Telegenic-kokin mukaan hänen sukulaisensa kuitenkin vaalivat joitakin suvun perintöjä paremmin kuin toisia. ”Me kaikki teimme kesällä elokuvasarjoja selvittääksemme, mitä halusimme tehdä alalla”, hän kertoo kotiruokaillallisella, jossa oli trinidadilaista kanamuhennosta ja sveitsiläistä kalkkunaa. ”Napolista kotoisin oleva isoisäni on erityisen vanhanaikainen: kun naiset menevät naimisiin, heillä on lapsia, he eivät käy töissä. Ja jos ne toimivat, ne eivät toimi ammattikeittiössä.”

vanhempiensa lannistama julkkiskokki, joka syntyi Roomassa ja kasvoi Beverly Hillsissä, suoritti antropologian tutkinnon UCLA: ssa ennen kuin muutti Pariisiin opiskelemaan Le Cordon Bleuun. Palattuaan Kaliforniaan hän asettui asumaan silloisen poikaystävänsä, Anthropologie-vaatesuunnittelija Todd Thompsonin kanssa tämän espanjalaistyyliseen bungalowiin Pacific Palisadesissa. Hän uurasti ravintolakokkina, yksityiskokkina (Ron Howardille), ruokastylistinä ja pitopalveluyrittäjänä ennen kuin Ruokaverkosto löysi hänen kykynsä vuonna 2002. Sen jälkeen hän on juontanut useita sarjoja ja erikoisuuksia verkossa lisäksi penning kolme myydyin keittokirja.

vuonna 2005, kaksi vuotta naimisiinmenon jälkeen, De Laurentiis ja Thompson päättivät, että hänen oli jo aikakin ryhtyä ammattilaiseksi. ”Rakastimme espanjalaisen talon viehätystä ja halusimme aluksi vain laittaa keittiön uusiksi”, Thompson muistelee. ”Mutta tajusimme, että emme voisi asua täällä remontin aikana, ja se veisi suunnilleen saman verran aikaa kuin koko talon tekeminen, joten sanoimme:’ puretaan se ja tehdään se, mitä todella haluamme tehdä.'”He todella halusivat rakentaa yksinkertaisen, modernin talon, joka hyödynsi täysin heidän kunnioitusta herättävää osoitettaan-bluff—top sivuston, josta oli näkymät Santa Monican vuorten niemille ja Tyynen valtameren siniselle karholle. Ja he tiesivät, kenen he halusivat rakentaa sen. Thompson oli jo pitkään ihaillut arkkitehti ja naapuri Peter Cohenin työtä, joka jakoi Thompsonin rakkauden surffaukseen ja intohimon puhtaaseen, nykyaikaiseen muotoiluun.

Cohen keksi osittain Thompsonin huomion kiinnittäneen Malibussa sijaitsevan Richard Meierin talon innoittamana afrikkalaisesta tiakista, stukkosta ja lasista tehdyn kaksikerroksisen sävellyksen, joka välittää De Stijl-tyylistä harmonian ja järjestyksen tunnetta. ”Jo se, että on niin paljon lasia, avaa tilaa”, Cohen toteaa. ”Käytimme myös vähimmäismäärä sisäseiniä, ja mittasuhteet tila—katot ovat yhdeksän jalkaa sijasta standardi kahdeksan—auttaa liian.”Tarjotakseen jonkin verran yksityisyyttä huomattavalle mutta pienelle kiinteistölle arkkitehti asetti yläkerran pääsviitin takaisin kadulta, asensi moottoroidut sävyt etuikkunoihin ja käytti läpinäkymätöntä lasia parvekkeen kaiteisiin ja naapureiden sivuikkunoihin.

ensimmäisessä kerroksessa, saumattoman keittiön, perhe -, ruokailu-ja oleskelutilojen kummassakin päässä aukeaa yrttipuutarha edessä ja ”ulkoversio keittiöstä ja perhehuoneesta” takana. Täyden keittiön ja mukavien istumapaikkojen lisäksi kalkkikiviterassilla on suihku ja kylpylä huuhtelua ja lämmittelyä varten rantapäivän jälkeen. Toisen kerroksen päämakuuhuoneen edustalla oleva pitkä parvekekansi ja 500 neliön kattokansi kantavat yläkertaan sisäilmatunnelmaa. Katolla on panoraamanäkymät, mutta pariskunta näkee aallot mistä tahansa talon paikoista, myös sängystään.

tämän kodin sydän on tietenkin keittiö, joka on sekä hohdokas että ammattimainen, vähän kuin De Laurentiis itse. Se tarjoaa ylenpalttista työtä ja säilytystilaa ja paljon teollisuusluokan laitteita-kaksi astianpesukonetta, neljä uunia—mutta mitä huomaat ensimmäisenä ja viimeisenä, on sen upea ulkonäkö. Tummanruskeat wenge-puukaapit yhdistettynä valkobetonilattioihin ja valkomarmorisiin työtasoihin luovat huomiota herättävän chiaroscuro-efektin. ”Sen piti olla hyvä toimiva keittiö, jossa Giada voisi halutessaan tehdä näytösosioita”, sanoo huoneen koonnut torontolainen suunnittelija Kevin Fitzsimons. ”Mutta saimme sen näyttämään asuinalueelta. Ja kuuma.”

Fitzsimons, jonka pariskunta tapasi Oprah Winfreyn keittiömestarin Art Smithin kautta, yhdisti aikalaisitalialaisia hyllyjä ja huonekaluja ympäri taloa. Muissa viimeistelyissä ja sisustuksissa Thompson ja De Laurentiis luottivat Michele Troutiin ja Heidi Bonesteeliin sisustusyritys Bonesteel Trout Hallista. ”Todd ja Giada ovat molemmat hyvin muodikkaita”, Trout sanoo. ”He ymmärsivät hienoja materiaaleja ja korkeaa muotoilua.”Esimerkiksi julkisten Huoneiden rapeat valkoiset seinät ja valkaistut valkotammilattiat sytyttävät tummia paloja, kuten mittatilaustyönä valmistetun seeprapuun ruokapöydän ja suklaamahalla verhoiltuja buffet-ja ruokailutuoleja. Huoneita lämmittävät Muranon lasimaljakot ja Thompsonin ystävien Darren Quinnin ja Aldo Luongon maalaukset sekä De Laurentiisin isoisän vintage-italialaiset elokuvajulisteet.

Thompson ja De Laurentiis saivat talon valmiiksi puolessatoista vuodessa ja huomasivat useita kuukausia myöhemmin odottavansa lasta. Heidän tyttärensä Jade on nyt kahdeksan kuukautta vanha ja on räväyttänyt heidän jo kiireistä elämäänsä (De Laurentiisin neljäs kirja Giada ’ s Kitchen ilmestyi syyskuussa, ja hänellä on uusi show Fn: llä, Giada at Home). Sen lisäksi, että Jade on anastanut heidän vierashuoneensa (nykyään lastenhuone) ja liikuntasalin (lastenhoitajan huone), Hän tekee vanhemmistaan kodinomaisia. ”Kun hän on täällä, haluan olla enemmän läsnä, joten päädymme viihdyttämään enemmän”, De Laurentiis sanoo ja nostaa pakastimesta useita laatikollisia jäätelöä (päärynä, laventeli, suolattu karamelli) jälkiruuaksi. ”Minulle kokkaaminen on tapa rauhoittua. Se on eri asia kuin kameran edessä kokkaaminen, jossa kaikki pitää tehdä kaksi kertaa, leveäksi kuvaukseksi ja lähikuvaksi. Haluan myös, että hän on kanssani keittiössä nuorena. Sellaista se oli minulle lapsena.”Cin can!

liittyvät: See More Celebrity Homes in AD