als Willy Wonka in Zwitserland woonde, zou hij waarschijnlijk in de Toggenburgerstrasse 41 in Flawil wonen.

dat komt omdat op deze schilderachtige locatie tussen glooiende heuvels en groene weiden, er een echte chocoladefabriek is met alle toeters en bellen. Er is zelfs een chocoladefontein en een workshop – maar hierover later meer… En het beste van alles is dat de maestrani familie zelfs degenen zonder een gouden ticket zal toelaten!het Chocolarium is een hands-on chocoladefabriek in Zwitserland.

Er zijn een aantal chocoladefabrieken in Zwitserland en we ontvangen regelmatig verzoeken van buitenlandse bezoekers over activiteiten. Tegen de tijd dat ik het Chocolarium in Flawil voor het eerst bezocht, hadden meer dan 100.000 bezoekers er voor mij van genoten. Dat is nogal wat, maar ik had nog steeds het gevoel dat ik net een verborgen schat had ontdekt.

Er is een goede chocoladefabriek die duizenden suikerhoudende repen, hartjes en stokjes in alle soorten en maten uitspuwt. Aan de andere kant is het Chocolarium een plek waar het publiek een piek mag achter de chocolade-industrie. Het is een plek om de verbeelding te laten dwalen en om te ontdekken waarom de Zwitsers meesters zijn in het maken van chocolade.

achter deze deuren ontvouwde zich een imaginaire wereld.

bij het zien van deze heerlijke wervelingen en monsternemingsstations, moest ik me echt vermannen…

Het Chocolarium leert bezoekers van alle leeftijden over het hele proces van bean tot bar. Interactieve ruimtes richten zich op de grondstoffen en hun herkomst of op de manier waarop ze worden verwerkt. Er zijn veel gimmicks om te duwen, trekken en draaien. En ik moet toegeven dat zelfs ik me geïnspireerd voelde om deel te nemen.

van maandag tot en met vrijdag is de eigenlijke chocoladefabriek in bedrijf. Vanaf een 80 meter lange loopbrug hoog boven de fabrieksvloer zijn mijn ogen duizelig van de verschillende transportbanden die chocoladerepen van de ene machine naar de andere vervoeren. Camera ‘ s zijn daar niet toegestaan, dus je zult zelf moeten gaan kijken…

in het laboratorium voor onverklaarbaar geluk.

na al die theorie leidt een gouden toegangsdeur me naar het geheime laboratorium waar alle magie gebeurt. We weten allemaal dat het eten van chocolade geeft ons een goed gevoel, maar hoe komt al dat geluk zijn weg in de chocolade? Dit is de grote vraag die het Chocolarium probeert te beantwoorden.

Hier hebben de wetenschappers lucky charms verzameld van over de hele wereld. Nu is het aan ons om erachter te komen wat chocolade zo speciaal maakt!

zoals Willy Wonka zegt: “tijd is kostbaar. Verspil het nooit.”

De machine van geluk houdt mijn aandacht voor het grootste deel van een kwartier. Ondanks de chocoladefontein die onbeperkte hoeveelheden donkere, melk of witte chocolade spuwt, voel ik een verlangen om iets met de hand te doen. Tegen het einde van de tentoonstelling is er een chocoladeworkshop zoals ik nog nooit eerder heb gezien. Degenen die hun innerlijke chocolatier willen ontdekken, kunnen een chocoladereep naar hun smaak vragen – nog steeds in gesmolten staat.

op het toppings station kunt u gek worden met alle lekkere fixaties voordat u uw bar in de freezing hub plaatst. Dit is een cool apparaat dat zeker uw aandacht zal trekken. Het maken van uw eigen op maat gemaakte chocoladereep is geen tijd verspild, geloof me!

het futuristische gebouw waarin het Chocolarium is ondergebracht, heeft voldoende parkeergelegenheid. En de” Flawil, Maestrani ” is bushalte ligt op slechts een steenworp afstand van de ingang. Wat houdt je tegen? “Welkom mijn vrienden, welkom in mijn chocoladefabriek.”