이 아몬드 가루 머핀은 최고의 일부를 건강한 머핀 나는 이제까지! 메이플 시럽(또는 꿀!)으로 가볍게 달게 한 아몬드 가루로 만들었습니다.)및 신선한 블루 베리가 박혀 있습니다. 이 팔 레오 머핀을 좋아할 것입니다.

이 게시물에 의해 후원 Bob’s Red Mill. 나는 올해 다시 그런 훌륭한 회사와 파트너 관계를 맺게되어 기쁩니다. 맞는 벙어리 장갑 부엌이 당신에게 새로운 조리법을 가지고 도움이 브랜드를 지원해 주셔서 감사합니다! 언제나처럼,표현 된 모든 의견은 내 자신의 것입니다.

말할 필요도 없이 이러한 오래 지속되지 않았다고 내가 이미 이에 대해 생각하고 채찍질하는 또 다른(3)배치에서는 보다 적은 있습니다.

예 그들은 그 좋다.

너무 부드럽고 촉촉하고 너무 달콤하지 않고 블루 베리로 파열됩니다.

쉬운&건강한 레시피!

할 수 없습니다 잘못된 머핀 blueberry. 그리고이 것들은 글루텐이없고 설탕이 적으며 실제로 당신을 위해 상당히 건강합니다!

내 말은,영양 밀도가 높은 성분,진짜 전체 음식… 사랑하지 않는 것은 무엇입니까?

자의 재료에 대해

• Bob’s Red Mill 슈퍼 잘 아몬드 가루를 이용하여 특정 아몬드 가루 년 동안 그것은 실망하지 마십시오.
• 타피오카 밀가루-이 머핀 제조법에서 밀가루 바인더 역할을하는 데 도움이됩니다. 팔 레오 다이어트를 따르지 않을 경우 칡 뿌리 또는 옥수수 녹말을 하위 할 수도 있습니다. 당신은 코코넛 밀가루 2 큰술을 서브 할 수 있을지 모르지만,나는 그 이상을 추가하지 않을 것입니다. <–나는 자신을 테스트하지 않았지만 작동 할 수 있습니다.
• 베이킹 소다&소금–머핀의 발효제(상승). 소금은 풍미의 균형을 잡습니다.
• 메이플 시럽 또는 꿀-우리는이 머핀에 첨가 된 설탕 1/4 컵만 사용하고 있습니다. 나는 그들이 가볍게 달콤하지만 개성이 없다는 것을 알았다. 만약 당신이 이상의 달콤한 치아(또는 이러한 공유 머핀 않는 사람),를 추가하려고 3-4 스푼의 코코넛 설탕 또는 다른 설탕을 경우 당신이 좋아하는 것입니다. 또한 꿀은이 머핀이 더 갈색으로 변하는 원인이됩니다.
• 계란-이 조리법에는 3 개의 큰 계란이 필요합니다. 많은 것처럼 들리지만 저를 신뢰하십시오-이 머핀의 구조에 도움이됩니다.
• 오일–물건을 촉촉하게 유지하기 위해 단지 1/4 컵. 녹은 코코넛 오일을 사용하는 경우 냉각되고 나머지 성분(즉,우유 및 계란)이 실온인지 확인하십시오.바닐라-항상 좋은 생각! 원한다면 특별한 맛을 내기 위해 1/4tsp 아몬드 추출물을 첨가하십시오.
• 우유+사과 사이다 식초-당신이 손에 가지고있는 모든 우유가 작동합니다. 캐슈,아몬드,코코넛. 또는 곡물이없는식이 요법을 따르지 않으면 귀리. 사과 사이다 식초(또는 레몬 주스)는 머핀에있는 적당한 상승을 얻기 위하여 추가된다.
• 블루 베리-신선한 것을 사용했지만 냉동도 사용할 수 있습니다. 그냥 그들이 해동되지 않았는지 확인하십시오. 당신의 타자뿐만 아니라 더 많은 파란색을 얻을 수 있습니다. 타자에 추가하기 전에 타피오카 가루에 냉동 블루 베리를 코팅하여 촉촉하지 않도록하십시오.

Bob’s Red Mill 는 내

나는 그렇게 된 것을 매우 기쁘게 생각과 협력 중 하나의 절대 마음에 드는 이 해:Bob’s Red Mill! 그들은 굉장한 고품질 제품을 가진 굉장한 직원 소유 회사입니다. 내가 사용하는 모든 것들이 귀리의 전체 밀가루 곡물의 자유로운 가루(다음과 같이아몬드 밀가루),그리고 훨씬 더 많은. 그들이 브랜드 파트너이기 때문에가 아니라,나는 오랫동안 그들의 제품에 대한 팬이었고 충분히 추천 할 수 없습니다.

사이에는 차이가 있 아몬드 가루 아몬드 식사만–아몬드 식사 전체에서 만든 아몬드(스킨에)지 괜찮습니다. 반면 아몬드 밀가루는 위에서 언급했듯이 희게 한 아몬드(스킨 없음)로 만들어집니다.

어떻게 건강한 머핀

우리가 사용하는 영양성분(아몬드 가루,계란,블루베리) 와 그 분기의 추가 설탕(단풍나무시럽 또는 꿀)이 조리법이다.

마른 재료를 혼합

경우 혼합 재료를 이용하여 두 개의 별도의 그릇을 지키는 밀가루 및 베이킹소다를 결합에 추가하기 전에 젖은 성분이다. 그래서이 단계를 위해 아몬드 가루,타피오카 가루,소금 및 베이킹 소다를 섞을 것입니다.

믹스 젖은 성분

별도의 그릇에 털이 함께 오일,메이플 시럽,바닐라,우유화 작용과 혈액순환에 도움을 준다고 식초를 넣어주세요. 일단 그것이 결합되면,그 후에 계란에서 터십시오.

Combine Batter

Add dry ingredients to bowl of wet, and as mixture comes together, fold in blueberries.

Distribute into muffin tin

Evenly distribute batter into 12-cup muffin pan (about 3/4 way full).

20 분 동안 굽

굽는 머핀 18-22 분까지 삽입된 이쑤시개는 제 깨끗합니다.

니다. 많이. 사랑. 이 블루 베리 머핀 들어!

자주 묻는 질문에 대한 조리법을…

• 이 아몬드 가루 머핀 글루텐 무료인가요? 예-아몬드 밀가루는 타피오카 밀가루와 마찬가지로 글루텐이 없습니다. 이 조리법은 paleo 친화적이고 글루텐이 전혀없는 것으로 간주됩니다.
• 코코넛 밀가루 또는 통밀 가루를 사용할 수 있습니까? 이 조리법은 아몬드 가루로 특별히 개발 되었기 때문에 좋은 대체물을 추천 할 수는 없습니다. 코코넛 밀가루는 매우 흡수성이 있습니다. 그리고 통밀 가루가이 조리법에서 작동 할지도 모르는 동안,나는 여기에 밀가루를 사용하는 또 다른 조리법이있다.
• 계란을 서브 할 수 있습니까? 우리가 여기에 아몬드 가루를 사용하고 있기 때문에,나는 계란을 가라 앉히지 않는 것이 좋습니다. 이 조리법의 계란은 꽤 많은 구조를 제공합니다. 대체를 시도하면 머핀의 질감이 바뀝니다.

당신이 그것에있는 동안 작은 버터에 slather 하는 것을 잊지 마십시오!

경우 이야,조리법을 떠나 의견을 검토 블로그에! 나는 당신에게서 듣는 것을 좋아하고,다른 사람들도 조리법에 대해 더 많이 배울 수 있도록 도와줍니다! Xx Ashley