néha csak nem akarja várni, hogy a zöldségei növekedjenek. Ha beltéri vagy korlátozott helyű üvegházban növekszik, ez különösen igaz lehet. Néha, csak azt, hogy maximalizálja a kert növekvő gyors zöldségeket először, majd ültetés lassabb növekvő is utána.
a”gyorsan növekvő” természetesen szubjektív kifejezés. Milyen gyors a gyors? E cikk alkalmazásában a “gyorsan növekvő” azt jelenti, hogy 60 napig vagy annál kevesebb érett gyümölcsöt kell viselni.
- A gyorsan növekvő zöldségek növekedésének okai
- leggyorsabban növekvő kerti zöldségek (40 nap)
- retek
- Mustárzöldek
- laza leveles saláta
- spenót
- metélőhagyma
- gyorsan növekvő kerti zöldségek (60 nap)
- cukkini
- Summer Squash
- uborka
- borsó
- korai káposzta
- bokor bab
- kelkáposzta
- karfiol
- cékla
- fehérrépa
- Kohlrabi
- kagyló
- Collards
- Svájci mángold
- brokkoli
- gyorsan növekvő gyógynövények
- kertészeti tippek a gyorsan növekvő zöldségekhez
- szeretne többet megtudni a gyorsan növekvő zöldségekről?
A gyorsan növekvő zöldségek növekedésének okai
amint azt már említettük, a gyorsan növekvő zöldségek nagyszerű módja a hozamok maximalizálásának. Sok üvegházhatású termelő ragaszkodik a gyorsabban növekvő zöldségekhez annak érdekében, hogy egy év alatt minél több növényt kapjon. Az üvegházat sokkal drágább fenntartani, négyzetméterenként a termesztési hely, mint egy szabadtéri kert, ezért fontos, hogy a leginkább “bumm a Bak”.
végül, ha korlátozott szezonja van (talán hidegebb termesztési zónában él, mint például a 3-5.zóna), akkor segíthet maximalizálni a kert teljesítményét azáltal, hogy először vagy utoljára gyorsan növekvő zöldségeket termel, hogy ugyanabban az időben több növényt szerezzen.
bármi is legyen az oka, könnyű választani a fajtákat, és gyorsan előállítani őket.
leggyorsabban növekvő kerti zöldségek (40 nap)
ezek olyan zöldségek, amelyek 40 nap vagy annál rövidebb idő alatt készen állnak:
retek
néhány retek fajta a magról az érett növényre mindössze három hét alatt megy, így éles ízű ropogós ételeket kap meglepően gyorsan. Ha nagyon szereted a retek, akkor tartsa a betakarítás állandó a vegetációs időszakban egyszerűen egymás után ültetés. Tudjon meg többet a növekvő retek.
Mustárzöldek
Mustárzöldek szüretelése fiatal és fiatal korban. Vágja le a nagy külső leveleket, hagyja a belső leveleket, hogy tovább növekedjen. 40 nap alatt zöldeket termelnek. Tudjon meg többet a mustár zöldek termesztéséről.
laza leveles saláta
a laza leveles saláta olyan saláta, amelynek nincs kompakt feje. A mustárzöldekhez hasonlóan a külső leveleket is levághatja, míg a belső levelek tovább nőnek. További információ a növekvő laza leveles saláta itt. Ez egy jó növény kezdőknek.
spenót
a spenót mindössze 40 nap alatt érheti el az érettséget. Tudjon meg többet a spenót termesztéséről. Hűvösebb éghajlaton is termeszthető, vitaminokkal és ásványi anyagokkal töltve. Ha néhány hetente spenótmagot vet, folyamatos ellátással rendelkezhet.
metélőhagyma
metélőhagyma is évelők, így gyorsan nőnek, és minden évben visszatérnek. Itt többet megtudhat a metélőhagyma termesztéséről. Metélőhagyma van a hozzáadott előnye, hogy szép levendula, fehér virágzik.
gyorsan növekvő kerti zöldségek (60 nap)
a legfeljebb 60 napon belül kész zöldségek a következők:
cukkini
a cukkini 45-55 nap alatt nő. Tudjon meg többet a cukkini termesztéséről itt. Általában olyan sokat termelnek, hogy nem is kell megtermékenyíteni. A cukkini meleg időjárási növények.
Summer Squash
ahogy a neve is sugallja, ezek a zöldségek gyümölcsöt termelnek a melegebb hónapokban. Ez egy másik növény, amely könnyen termeszthető és nagyon produktív. További információ a nyári squash telepítéséről és gondozásáról itt. A cukkini a nyári squash egyik fajtája, de négy típus létezik.
uborka
az uborka népszerű gyorsan növekvő zöldség, mert egy tartályban is termeszthető. Az uborka 50-70 nap alatt képes befejezni a növekedést. Tudjon meg többet az uborka termesztéséről. Az íze a házi uborka vs.boltban vásárolt akarat csinál ön akar-hoz nő több.
borsó
a Pease 55-70 nap alatt érett, és általában könnyen termeszthető. Hűvös időjárási növény, amely a talaj hőmérsékletét 45 fok körül részesíti előnyben. Itt többet megtudhat a borsó termesztéséről. A borsónövényeknek állandó nitrogénellátásra van szükségük, így nem ültethetők és nem felejthetők el.
korai káposzta
a korai káposzta 60 nap alatt készen áll a betakarításra. Nincs olyan sűrű központja, amelyet a rendszeres káposzta fejleszt. Ezek olyan speciális káposztafajok, amelyek kisebbek, és ezek közé tartoznak a különleges fajták: Koppenhágai piac, arany Hold, korai sötétzöld Savoy, korai Jersey Wakefield, Marion Market, Emerald Cross Hybrid és Stonehead Hybrid. Tudjon meg többet a korai káposzta termesztéséről itt.
bokor bab
bokor bab is ismert, mint snap bab. Ez a fajta bab növény nő egy bokor helyett egy pólus. Könnyen termeszthetők, de egy kicsit nehezebb betakarítani,mint a pole bab. Tudjon meg többet a növekvő bokor babról. Ezek 45-65 napig tartanak az éréshez.
kelkáposzta
kelkáposzta könnyen termeszthető. Olvassa el a növekvő kelkáposztát. Sokféle kelkáposzta létezik, amelyek különböző sebességgel nőnek. A leggyorsabban növekvő Kék Páncél és Vörös Orosz, de szinte mindegyik készen áll a betakarításra 60 nap alatt.
karfiol
a karfiol valójában káposzta, de nem olyan könnyű növekedni, mint a szokásos káposzta. 50-70 nap alatt készen áll a betakarításra. További információ a növekvő karfiol itt. Ez a növény nagyon hőmérséklet-érzékeny.
cékla
a cékla nagyon hideg, bőséges termés, és megfelelő mennyiségű öntözést igényel. Ők is jönnek a sok fajta, de a legtöbb készen áll a betakarítás között 55-70 nap. Tudjon meg többet a cukorrépa termesztéséről ebben a cikkben.
fehérrépa
fehérrépa jön sok fajta. A” korai ” fajta mindössze 5 hét alatt készen áll a betakarításra, de a többi típus 6-10 hétig tarthat. A fehérrépa ültetéséről és gondozásáról itt olvashat.
Kohlrabi
a Kohlrabi szárazságtűrőbb, mint a fehérrépa, és decemberig betakarítható. Ez egy másik növény, amely a káposzta családban van. 50-65 nap alatt készen áll a betakarításra. Ismerje meg a növekvő Kohl Rabi.
kagyló
ezek nagyszerű növények kezdőknek a hagyma ízével,de gyorsabban nőnek. 60 nap alatt készen állnak a betakarításra. A mogyoróhagyma termesztéséről itt olvashat bővebben.
Collards
Collard greens meleg időjárási növények. 60 nap alatt készen állnak a betakarításra. A leveleket bármikor fel lehet venni, elérik az ehető méretet. Tudjon meg többet a collard greensről itt.
Svájci mángold
A Svájci mángold 4-6 héten belül készen áll a betakarításra. Ez egy vágás, majd jöjjön újra növény. Tudjon meg többet a svájci mángold ültetéséről és gondozásáról.
brokkoli
a brokkoli ősszel termeszthető, mert hűvösebb hőmérsékleten nőhet. Nem minden fajta érett 60 nap alatt. Ez a három típus gyorsan növekszik: a Flash, az Umpqua és a cigány. Olvassa el a brokkoli ültetéséről.
gyorsan növekvő gyógynövények
próbálja meg a növekvő gyógynövényeket is. A legtöbb gyógynövénynek 45-60 napos Érettségi ablaka van (kivéve a vetőmagra betakarított növényeket), a fajtától függően, így sokan kipróbálhatják, hogy nagyszerű eredményeket érjenek el. Bazsalikom, koriander gyorsan növekvő gyógynövények, hogy megpróbálja a kertben.
kertészeti tippek a gyorsan növekvő zöldségekhez
néhány hagyományosan régóta növekvő zöldség siet, egy kis metszéssel és borogatással együtt. Uborka lehet a szőlő képzett felfelé, majd vágja, hogy tartsa őket rövid (4 láb, vagy úgy). Amikor egy rácson nőnek, általában több napfényt kapnak, így gyorsabban érnek, és a növény növekedésének rövid tartása felgyorsítja a gyümölcstermesztést. Ez a squash esetében is működik. Az eper növényekre vágott kúszónövényeket is megtarthatja, hogy ösztönözze a termést.
egy másik népszerű választás a garbanzo bab (csicseriborsó). Ezeket meg lehet gyorsítani extra vízzel, valamint a bokrok vágásával, hogy kisebbek maradjanak.
szeretne többet megtudni a gyorsan növekvő zöldségekről?
nézze meg ezeket a webhelyeket:
http://urbanext.illinois.edu/veggies/basics.cfm
http://www.extension.umn.edu/distribution/horticulture/M1227.html
CC flickr photo courtesy of Kasia
