a most megszűnt Le Cordon Bleu kulináris iskola korábbi hallgatói az oregoni Portlandben, nagy ellenőrzést kaphatnak. A class-action pert nevében 2,200 diákok a for-profit főzési iskola a település, a Cordon Bleu-ben beleegyezett, hogy fizesse vissza 44 százaléka a diákok a tandíj, vagy a hitel összege, KGW jelentések.

a település egy évtizedes jogi csatát fog lezárni az iskola és anyavállalata, a Career Education Corporation ellen. A Le Cordon Bleu és a Western Culinary Institute diákjai azt állították, hogy az iskola rendkívül szelektívnek és tekintélyesnek hirdette magát,de a valóságban alacsony minőségű anyagokat kínált, és olyan képzést biztosított, amely csak a belépő szintű, alacsony fizetésű pozíciókra képzett diplomásokat. A per azt is állítja, hogy a Career Education Corporation arra ösztönözte a diákokat, hogy ragadozó kölcsönöket vegyenek fel, mert titkos megállapodása volt a Sallie Mae kölcsöntársasággal, hogy 44 százalékkal túltöltsék a hallgatókat.

az osztály akció azokra a hallgatókra vonatkozik, akiket 2006 márciusa és 2010 márciusa között vettek fel a KATU szerint. A volt hallgatók megnézhetik, hogy jogosultak-e igényt benyújtani egy David F. Sugerman ügyvéd által működtetett weboldalon. A jelentkezési lapok várhatóan márciusban jelennek meg, a jogosultaknak ezután 90 napjuk lesz a benyújtásra.

nem ez az első alkalom,hogy a Career Education Corporation vagy leányvállalata, a Le Cordon Bleu csoportos keresetet indított. 2011-ben a CEC beleegyezett, hogy 40 millió dollárt fizet a San Franciscó-i Kaliforniai kulináris Akadémia elleni per rendezésére, amely azzal vádolta az iskolát, hogy megtévesztette a munkaközvetítési arányokat és a diplomások keresőképességét. Egy korábbi tanítványa Le Cordon Bleu Pasadena, Kalifornia, elnyerte $217 000 dollár 2013-ban, miután egy polgári pert, azt állítva, hogy az iskola hamisan a jövedelemszerzési lehetőségek, mint egy cukrász.

a Le Cordon Bleu-ben bezárták az összes 16 az AMERIKAI kulináris iskolák 2015-ben, beleértve a Portland ág, hivatkozva változik a szabályozás a karrier főiskolák (egy hivatkozás, hogy az Obama-adminisztráció keresőtevékenységet szabály, hogy vágja szövetségi pénzügyi támogatást az iskolák, ahol a diplomások kölcsön pénzt a magas árak, de a szerzett kis érettségi után).

a drága kulináris művészeti iskolák értéke vita kérdése. Az olyan szakácsok, mint Daniel Boulud, a kulináris iskolát ” elengedhetetlennek tartották egy fiatal szakács számára, aki valóban karriert akar csinálni ezen a területen.”Mások, mint például David Chang, azzal érveltek, hogy a magas költségek nem érik meg, mivel a legtöbb diplomás csak kék galléros bért fog keresni.

az Eater 2015-ös elemzése megállapította, hogy az ország legnépszerűbb kulináris művészeti programjainak 10-es átlagos tandíja háromszorosa volt a szokásos négyéves Állami Egyetem költségének.

* Portland kulináris diákok egyre tandíj pénzt vissza per után
* Ex-Cordon Bleu Portland diákok, hogy tandíjat pénzt vissza perben
* Feeling the Heat, Le Cordon Bleu bezárja az amerikai szakácsiskolák
* három grafikonok, amelyek azt mutatják, hogy miért kulináris iskola nem éri meg