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Mangez plus de poulet! C’est ce que vous ferez une fois que vous aurez essayé ces incroyables offres de poulet au parmesan! Sérieusement, ils sont si bons! Ce poulet est si tendre, juteux et savoureux! Ils sont approuvés par les enfants, avec deux pouces de mon enfant, ce qui me rend super heureux car j’ai un mangeur très difficile à nourrir. De plus, ils sont rapides et faciles à fabriquer! Je les aime really comme je les aime vraiment!
Les tenders de poulet au parmesan cuits au four sont tellement meilleurs pour vous que la variété panée et frite typique. Il n’y a pas de pain ou de farine dans la « panure”, ce qui les maintient très faibles en glucides, en céto et sans gluten. Ils sont cuits au four plutôt que frits dans l’huile. Ma méthode de cuisson permet à tout excès de graisse et d’huile de s’écouler pendant la cuisson, ce qui aide à prévenir les tenders de poulet à fond détrempé. Ils ont aussi un meilleur goût à mon humble avis.
Ces tenders de poulet à faible teneur en glucides sont merveilleusement servis avec ma Sauce Marinara Facile à faible teneur en Glucides ou ma sauce Tzatziki grecque pour tremper. Vous pouvez également les servir avec un bol chaud de soupe Tomate Basilic, Miam! J’espère que vous aimerez ces tenders de poulet autant que moi!
Remarque: La recette imprimable se trouve à la fin de cet article. Veuillez visiter le Scoop pour mes derniers articles ou vous pouvez rechercher ou parcourir mon index de recettes pour trouver plus de recettes délicieuses.
Tenders de Poulet Au Parmesan à Faible Teneur en Glucides Cuits au four Ingrédients:
- 1.5 livres de Filets de Poulet Frais Désossés et sans peau
- 1 tasse de Parmesan râpé
- 2 cuillères à café d’assaisonnement italien (le mien est un mélange de basilic, d’origan, de thym, de marjolaine, de romarin et de sauge)
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel d’ail
- Poivre fraîchement moulu au goût (j’ai utilisé 10 tours de moulin)
- 1/3 tasse d’huile d’olive Extra Vierge
Comment faire des tenders de poulet au parmesan Céto:
Tout d’abord, préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Ensuite, versez l’huile d’olive dans un bol ou un plat peu profond et réservez. Dans un autre bol, mélanger le parmesan râpé, l’assaisonnement italien, le paprika, le poivre et le sel d’ail et bien mélanger pour mélanger les ingrédients. Ce sera la « panure » pour les tenders de poulet.
Tapisser une plaque à pâtisserie cerclée de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium, puis placer une grille de cuisson en fil sur le papier sulfurisé / feuille. Vaporiser la grille de cuisson en fil de fer avec un spray antiadhésif. L’utilisation de la grille de cuisson en fil permettra au poulet d’être élevé de sorte qu’il ne soit pas assis dans son propre jus pendant la cuisson, ce qui empêchera les tenders de poulet à fond détrempé. Cette méthode est également plus saine car l’excès de graisse et d’huile peut s’égoutter. Le papier parchemin ou le papier d’aluminium attrapera les jus et les miettes, donc pas de nettoyage désordonné! De rien !
Maintenant, alignez votre plat d’huile d’olive, de mélange de parmesan et de plaque à pâtisserie préparée. Tout d’abord, trempez un tender de poulet dans l’huile d’olive pour enrober légèrement, puis draguez le poulet dans le mélange de parmesan pour bien enrober uniformément, puis placez le tender de poulet enrobé sur la grille de cuisson en fil. Répétez l’opération pour chaque poulet tendre.
Une fois le four complètement préchauffé, placez le poulet sur la grille du milieu et faites cuire à 400 degrés Fahrenheit pendant 17 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Remarque: La température interne du poulet doit être d’au moins 165 degrés Fahrenheit. Une fois le poulet complètement cuit, retirez délicatement le poulet du four et laissez-le refroidir sur la grille pendant 5 minutes.
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Offres de Poulet au Parmesan à faible teneur en glucides Cuites au four
Race | Main Dishes |
Cuisine | Healthy |
Keyword | Chicken, Low Carb |
Cook Time | 18 minutes |
Servings |
people
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- 1.5 lbs. Filets de Poulet Frais Désossés Et sans peau
- 1 tasse de Parmesan râpé
- 2 cuillères à café d’assaisonnement italien (le mien est un mélange de basilic, d’origan, de thym, de marjolaine, de romarin et de sauge)
- 1 cuillère à café paprika
- 1/2 cuillère à café de sel d’ail
- poivre fraîchement moulu au goût J’ai utilisé 10 tours de moulin
- 1/3 tasse d’huile d’olive Extra Vierge
Ingredients
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Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit.
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Versez l’huile d’olive dans un bol ou un plat peu profond et réservez.
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Dans un autre bol, mélanger le parmesan râpé, l’assaisonnement italien, le paprika, le poivre et le sel d’ail et bien mélanger pour mélanger les ingrédients. Ce sera la « panure » pour les tenders de poulet.
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Tapisser une plaque à pâtisserie cerclée de papier sulfurisé ou de feuille d’étain, puis placer une grille de cuisson en fil sur le papier sulfurisé / feuille. Vaporiser la grille de cuisson en fil de fer avec un spray antiadhésif.
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Alignez votre plat d’huile d’olive, de mélange de parmesan et de plaque à pâtisserie préparée. Tout d’abord, trempez un tender de poulet dans l’huile d’olive pour enrober légèrement, secouez ou essuyez tout excès d’huile, puis draguez le poulet dans le mélange de parmesan pour bien enrober uniformément, puis placez le tender de poulet enrobé sur la grille de cuisson en fil. Répétez l’opération pour chaque poulet tendre.
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Une fois le four complètement préchauffé, placez le poulet sur la grille du milieu et faites cuire à 400 degrés Fahrenheit pendant 17 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.*
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Une fois le poulet complètement cuit, retirer délicatement le poulet du four et laisser refroidir sur la grille pendant 5 minutes.
L’utilisation de la grille de cuisson en fil permettra de soulever le poulet afin qu’il ne soit pas assis dans son propre jus pendant la cuisson, ce qui empêchera les tenders de poulet à fond détrempé. Cette méthode est également plus saine car l’excès de graisse et d’huile peut s’égoutter. Le papier parchemin ou le papier d’aluminium attrapera les jus et les miettes, donc pas de nettoyage désordonné! De rien !
*La température interne du poulet doit être d’au moins 165 degrés Fahrenheit.