Partager, c’est prendre soin !

Vous vous demandez si les sandwichs Starbucks sont aussi sains que pratiques? Sandwichs de petit-déjeuner Starbucks ventilés par ingrédients et macros!

Si vous suivez le blog depuis un moment ou si vous suivez Insta (@hungryhobbyrd), vous savez probablement déjà que le wrap à la feta Starbucks est l’une de mes options de petit-déjeuner préférées sur le pouce. Je l’aime tellement que j’ai fait ma propre version d’imitateur.

Mais, les sandwichs Starbucks sont-ils sains?

C’est la question que beaucoup de mes clients me posent lorsque je suggère de changer leurs pâtisseries et leur café habituels avec un sandwich pour le petit-déjeuner et de modifier leur commande de café. Alors, parlons-en aujourd’hui!

En général, je regarde deux choses lorsqu’il s’agit de décider si un aliment emballé est « sain”, la liste des ingrédients et la répartition macro-calorique.

Ingrédients

Les ingrédients de vos aliments sont plus importants que la répartition des calories et des macro. Je dis à mes clients que si ta grand-mère ne sait pas ce que c’est, ne le mange pas. Au moins, ne le mange pas tous les jours.

Chaque sandwich est différent, mais en général, nous voyons quelques thèmes récurrents:

(Gardez à l’esprit que les ingrédients sont toujours listés du plus au moins.)

Farine raffinée

Voici les ingrédients du site Web de Starbucks pour le rouleau artisanal (les ingrédients en gras sont les types de farines):

En général, nous constatons que la plupart des sandwichs de petit-déjeuner Starbucks sont faits de farine raffinée blanche au lieu de grains entiers. La farine raffinée agit comme le sucre dans le corps, même si elle ne figure pas dans la liste des ingrédients.

Les mots que vous voyez soulignés ci-dessus sont des vitamines et des minéraux qui sont perdus dans le processus de raffinage, de sorte que le gouvernement mandate qu’ils soient ajoutés pour prévenir les carences dans la population. Malheureusement, les vitamines enrichies ne sont pas aussi absorbables qu’elles l’auraient été de toute la source alimentaire.

Il vous manque également des fibres et des protéines qui proviendraient de la consommation de grains entiers.

Gagnant des grains entiers: Le seul sandwich qui utilise principalement des grains entiers est le wrap à la feta aux épinards Starbucks.

Conservateurs / Additifs

Les conservateurs et additifs dans les aliments sont des produits chimiques qui ne nous fournissent aucune valeur nutritive, mais prolongent la durée de conservation des aliments. Ceux-ci sont approuvés par la FDA comme généralement reconnus comme sûrs (GRAS), mais pour moi, cela signifie très peu étant donné que les gras trans avaient également un statut GRAS pendant beaucoup trop d’années.

J’essaie de minimiser les ingrédients de mon alimentation qui ne servent pas à des fins nutritives. Tous ces produits chimiques et charges supplémentaires nécessitent que le foie travaille dur pour filtrer cette merde. Donc, en règle générale, si ma grand-mère ne reconnaît pas la liste des ingrédients, je ne la mange pas.

C’est là que mon enveloppement de feta bien-aimé échoue si lamentablement:

Enveloppement, Omelette de Blanc d’œuf, Épinards, Fromage Feta, Tartinade de Fromage à la Crème de Tomates Séchées au Soleil, Mélange de tomates

Les ingrédients soulignés de noir sont des additifs alimentaires hautement transformés qui apportent une valeur nutritive, mais ne sont pas des choses que je reconnais comme des articles que je cuisinerais chez moi.

Les ingrédients soulignés d’orange sont des conservateurs et des additifs qui en eux-mêmes ne sont pas mauvais, mais pas quelque chose que je recommande de consommer tous les jours toute la journée.

Le Moins gagnant du processus: Le gagnant du sandwich au petit-déjeuner le moins transformé avec la liste d’ingrédients d’aliments entiers la plus courte est le sandwich au jambon rôti, au Suisse et aux œufs.

Viandes séchées par rapport aux viandes non cuites

Le dernier point que je veux faire au sujet des ingrédients des sandwichs Starbucks pour le petit-déjeuner concerne les sandwichs contenant de la viande transformée comme du bacon. Les nitrates de sodium et les nitrites utilisés pour guérir les viandes transformées sont des agents cancérigènes connus.

C’est l’une des raisons pour lesquelles nous pensons que la viande transformée a une association si forte avec le risque de nombreux types de cancer, y compris le cancer colorectal. J’achète du bacon cru, des saucisses, etc. chez moi. Étonnamment, de nombreux sandwichs à base de viande sont en fait non cuits.

Les deux seuls sandwichs contenant de la viande sont:

• Saucisse de poulet &Biscuit au bacon
• Cheddar au bacon fumé double&Sandwich aux œufs

Les autres n’utilisent pas de nitrates de sodium ou de nitrites, ils sont donc tous gagnants!

Macros &Répartition des calories

Là où la liste des ingrédients présente des problèmes, la macro &répartition des calories de chaque sandwich brille! C’est pour cette raison que je vous recommande toujours de choisir un sandwich au petit-déjeuner Starbucks comme option plus saine qu’un produit cuit au four à chaque fois.

En général, tous les sandwichs de petit-déjeuner Starbucks sont:

Moins de 500 calories

Que vous essayiez de perdre quelques kilos ou non, le niveau de calories est gérable pour n’importe qui. J’ai recommandé à certains clients masculins dans le passé de manger deux sandwichs (pour les sandwichs de la gamme 300.) Mais, si vous essayez de perdre du poids, 400 à 600 calories pour le petit déjeuner devraient être correctes (en fonction de la taille, du niveau d’activité physique, etc.!)

Riche en protéines

La plupart des sandwichs Starbucks contiennent au moins 14 grammes de protéines. J’aime que les femelles aient un minimum de 20 grammes et que les mâles en aient 30 le matin. Les protéines aident à vous garder rassasié plus longtemps et aident à stabiliser les niveaux d’énergie tout au long de la journée (empêchant d’énormes fluctuations des niveaux d’énergie.)

Si vous n’avez pas de protéines au petit-déjeuner, votre petit-déjeuner n’est pas sain. C’est mon avis, en tout cas. À prendre ou à laisser.

C’est pourquoi je recommande les sandwichs au petit-déjeuner chez Starbucks plutôt que toute autre option, y compris la bonne vieille farine d’avoine moins transformée. À moins que vous n’y ajoutiez de la poudre de protéines ou quelque chose du genre, je pense que le sandwich au petit déjeuner est une meilleure option.

L’option la plus riche en protéines est l’enveloppe de feta.

Glucides

Les sandwichs pour le petit-déjeuner Starbucks contiennent la quantité parfaite de glucides pour la plupart des gens, environ 30 à 45 grammes par sandwich. C’est le montant que je vise dans chaque repas de WTE? Plans de repas.

Il est en fait considéré comme la ligne directrice amicale du « régime diabétique », mais je trouve que ce nombre est bon pour la population générale et trop élevé pour les diabétiques.

Environ 30 à 45 grammes de glucides vous donneront de l’énergie, mais ne provoqueront pas un énorme pic de glycémie et un crash, surtout lorsque ces glucides sont associés à des protéines!

L’option la plus faible en glucides est le sandwich au bacon à la dinde réduit en gras.

Graisse

La graisse des sandwichs Starbucks est principalement d’origine animale, provenant des produits laitiers, des œufs et de la viande. Cela signifie que les sandwichs contiennent tous une quantité décente de graisses saturées.

Personnellement, les graisses saturées ne me font pas peur, surtout si c’est en termes d’alimentation autrement saine. Les graisses saturées ont été associées à une augmentation du taux de cholestérol, oui, mais sont également associées à la modification du type de cholestérol à une forme moins dangereuse (moins susceptible de se loger dans les artères et de provoquer une accumulation de plaque.)

Si vous ne mangez QUE des graisses d’origine animale, alors oui, vous voudrez peut-être commencer à penser à votre consommation de graisses et à votre risque de maladie cardiaque. Cependant, si c’est en termes d’une alimentation saine globale, qui comprend également beaucoup de plantes et de graisses à base de plantes, alors tout va bien.

Les œufs, la viande et le fromage au petit-déjeuner vous conviendront mieux au petit-déjeuner qu’un muffin, un croissant ou un bagel n’importe quel jour de la semaine.

Alors, Les Sandwichs Starbucks Sont-Ils Sains?

Tout d’abord, le terme « sain” est de toute façon subjectif. Mais, puisque vous me demandez mon avis, je recommande que

Les sandwichs pour le petit-déjeuner Starbucks sont une option pratique et beaucoup plus saine que les options raffinées sucrées à base de glucides comme les muffins, les croissants et les bagels que vous trouverez chez Starbucks.

Ils ne sont pas aussi sains que de préparer votre sandwich au petit-déjeuner à la maison avec un muffin anglais à grains entiers à 100%, des œufs élevés au pâturage, du fromage biologique et du bacon cru.

Personnellement, je mange au Starbucks pour le petit-déjeuner 1 à 2 fois par semaine (quand je sors de la maison pour travailler) et quand je n’ai pas d’enveloppements de feta faits maison sous la main, dans le cadre d’une alimentation saine.

Quel est le sandwich au petit déjeuner Le Plus Sain Chez Starbucks?

Compte tenu de toutes les considérations ci-dessus, mes choix de sandwichs pour le petit-déjeuner Starbucks les plus sains sont le Wrap à la Feta aux épinards (les meilleures macros) ou le Sandwich au jambon, au Suisse et aux œufs (le moins transformé.)

J’espère que cela aidera à répondre à votre question!

Vous Pouvez Également Profiter De Ces Messages De Nutrition Populaires Ici À HH:

• Qu’Est-Ce Que Le Cyclisme Carb &Comment Le Faites-Vous?
• Les bananes sont-elles mauvaises pour vous?
• Les sandwichs au beurre d’arachide et à la gelée sont-ils sains?
• Les Repas De Triche Sont-Ils Bons Pour La Perte De Poids?
• Devriez-vous prendre du collagène?
• Le Jeûne Est-Il Mauvais Pour Vous?
• Pourquoi 1200 N’Est Pas Le Bon Nombre
• 10 Conseils pour Arrêter de Grignoter Tard Le Soir
• Comment se Désintoxiquer de la Bonne Façon