Champignons à l’ail Balsamique au miel

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Les champignons à l’ail balsamique au miel sont sautés dans la sauce à l’ail balsamique au miel la plus incroyable. Cela fait une excellente garniture pour le steak ou le poulet ou est même génial comme plat d’accompagnement!

Champignons à l'ail Balsamique au miel ramassés dans une cuillère en bois.

Champignons à l'ail Balsamique au miel ramassés dans une cuillère en bois.

Le miel balsamique est un favori personnel ici sur le blog. J’ai tellement de recettes délicieuses au miel balsamique. Mon dernier favori que j’ai fait ici sur le blog est ce poulet à l’avocat californien. Il y a juste quelque chose à propos de ce balsamique sucré et acidulé qui ajoute une saveur incroyable à votre recette.

Mon mari est un grand fan de champignons. Je préfère généralement les champignons dans une recette et je ne peux pas les manger nature. À moins qu’ils ne soient enrobés d’une sauce au miel et à l’ail balsamique I j’aurais pu manger toute cette poêle toute seule!

Champignons à l'ail Balsamique au miel gros plan.

Champignons à l'ail Balsamique au miel gros plan.

Ce repas est si facile à préparer. Vous pouvez utiliser des champignons entiers ou des tranches. La sauce ne contient que 3 ingrédients, mais ajoute une saveur aussi grande et étonnante à ces champignons. Il ne faut que quelques minutes pour faire ces champignons.

Champignons à l'ail Balsamique au miel dans une poêle noire.

Champignons à l'ail Balsamique au miel dans une poêle noire.

J’ai servi ces champignons sur un steak gros et juteux. Mais ils seraient également incroyables sur le poulet ou même servis en accompagnement. Ils sont un excellent compliment à n’importe quel plat que vous préparez et ajouteront un favori incroyable!

Je sais que vous allez adorer ces champignons autant que nous, même si vous n’êtes pas fan de champignons!

Champignons à l'Ail Balsamique au Miel

Champignons à l'Ail Balsamique au Miel
Gros plan de Champignons Balsamiques à l'ail

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Champignons à l’ail Balsamique au miel

4,5 de 4 votes
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Portions 4

Description

Les champignons à l’ail Balsamique au miel sont sauté dans la plus incroyable sauce au miel et à l’ail balsamique. Cela fait une excellente garniture pour le steak ou le poulet ou est même génial comme plat d’accompagnement!

Ingrédients

  • 1Tablespoonhuile d’olive
  • 16champignons de jardinvous pouvez également utiliser des tranches
  • sel et poivre
  • 1 /4vaigre balsamique
  • 1Tablespoonhoney
  • 4gousses d’ail hachées
  • persil frais haché pour garnir

Instructions

  1. Dans une poêle de taille moyenne à feu moyen-vif, ajouter l’huile d’olive. Ajouter les champignons, saler et poivrer. Faire sauter pendant 1-2 minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à devenir tendres.
  2. Dans un petit bol, fouetter le vinaigre balsamique, le miel et l’ail émincé. Ajouter la sauce aux champignons et continuer à faire sauter pendant environ 3 à 5 minutes jusqu’à ce que la sauce réduise et que les champignons soient tendres et enrobés de sauce. Garnir de persil frais haché.

Valeur nutritive

Portions:4

Calories61kcal (3%) Glucides 7g (2%) Protéines1g (2%) Lipides 4g (6%) Lipides saturés 1g (5%) Sodium4mgPotassium18mg (1% ) Sucre7g (8%) Calcium4mgIron0.1mg (1%)

Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs de tiers et ne sont qu’une estimation. Chaque recette et valeur nutritive varieront en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par ménage.

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