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Cake Mix Cookies are easy, delicious and made with just 4 ingredients! Vous pouvez utiliser votre saveur et vos compléments préférés pour d’innombrables options de biscuits, mais je ne pouvais pas résister aux biscuits au mélange de gâteaux aux épices, parfaits pour cette période de l’année. Ils ont cuit doux et moelleux, tout comme les biscuits à la citrouille classiques. Nous avons ajouté un glaçage au fromage à la crème en option et une pincée d’épices à tarte à la citrouille pour les terminer. Le dessert parfait pour Halloween, Thanksgiving ou tout autre rassemblement automnal!
- Faire Des Biscuits Avec Un Mélange De Gâteaux Est Si Facile Et Délicieux!
- Biscuits au mélange de gâteau à la citrouille
- Ingrédients Pour les biscuits de Mélange de Gâteau à la citrouille
- Comment Faire des Biscuits À partir de Mélange à gâteau
- Notes de recette
- Variations amusantes
- Stockage des biscuits
- Plus de Recettes de Biscuits Préférées
- Avez-vous fait cette recette ?
Faire Des Biscuits Avec Un Mélange De Gâteaux Est Si Facile Et Délicieux!
J’adore une recette de biscuits facile que je peux concocter à tout moment. Il y a plusieurs recettes de biscuits de mélange de gâteau très similaires qui flottent et je ne sais pas qui est à l’origine de cette recette brillante, mais j’ai d’abord essayé les biscuits de mélange de gâteau quand j’étais enfant chez un ami. Depuis, j’ai fait de nombreuses variantes. Je suis un monstre de biscuits ! These Ces biscuits à gâteau sont le régal idéal lorsque vous devez préparer un dessert rapide et que vous n’avez pas beaucoup d’ingrédients sous la main. Je recommande vivement de garder une boîte de mélange à gâteau, une boîte de citrouille et un œuf dans votre cuisine en tout temps.
Biscuits au mélange de gâteau à la citrouille
Les biscuits au mélange de gâteau sont parfaits toute la saison, mais à cette période de l’année, ils sont parfaits habillés de chips de caramel au beurre, de glaçage au fromage à la crème et d’une pincée d’épices à tarte à la citrouille. Si vous voulez faire preuve de créativité, assurez-vous de consulter les options de saveurs amusantes ci-dessous. Ces biscuits au gâteau à la citrouille cuisent si doux et moelleux et ils sont super savoureux aussi! De plus, j’adore la façon dont il y a tant de façons différentes de les personnaliser et de les personnaliser. Ces biscuits sont particulièrement bons à faire avec les enfants car ils sont si faciles. Une fois que vous essayez ces cookies, vous vous retrouverez à les faire encore et encore!
Ingrédients Pour les biscuits de Mélange de Gâteau à la citrouille
Ces biscuits de mélange de gâteau ne nécessitent que 3 ingrédients, plus des mélanges facultatifs! Et c’est une recette assez facile à faire avec vos enfants, (ne vous inquiétez pas, le mélange de gâteaux est TRÈS indulgent). Voici ce dont vous avez besoin:
- Mélange à gâteau. J’aime utiliser des boîtes de mélange à gâteau Betty Crocker de 15,25 oz. Pour cette recette, j’ai utilisé le mélange de gâteaux aux épices Super Moist de Betty Crocker Delights. Cependant, tant que vous utilisez une boîte de mélange à gâteau de 15 oz, cette recette fonctionnera parfaitement quelle que soit la marque ou la saveur.
- Oeuf. L’œuf donnera une structure aux biscuits et les empêchera de se propager.
- Purée de citrouille. La citrouille a 3 emplois importants!
- Lie tous les ingrédients ensemble.
- Donne de l’humidité aux biscuits.
- Et rend ces biscuits super doux.
- Mélanges optionnels. L’ajout de croustilles ou d’autres ingrédients amusants est facultatif, mais je pense qu’ils donnent vraiment à ces biscuits quelque chose de spécial.
Ce sont les ingrédients de base pour faire ces biscuits, mais vous trouverez ci-dessous quelques combinaisons de saveurs amusantes.
Comment Faire des Biscuits À partir de Mélange à gâteau
Vous pouvez trouver la recette détaillée et imprimable ci-dessous, mais voici l’idée générale.
- Mélanger les ingrédients jusqu’à ce que la pâte à biscuits soit lisse.
- Ajoutez tous les compléments supplémentaires que vous préférez.
- Avec une cuillère ou une cuillère à biscuits, ramassez et déposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie préparée.
- Cuire au four à 350 °F pendant environ 10 minutes.
- Laissez les biscuits refroidir quelques minutes sur la plaque de cuisson, puis transférez-les sur des grilles de refroidissement.
- Une fois les biscuits complètement refroidis, n’hésitez pas à utiliser le glaçage au fromage à la crème pour glacer les biscuits. Ils sont parfaits sans le glaçage, mais l’ajouter les prend définitivement d’un cran!
- Conservez les biscuits restants dans un sac à fermeture à glissière ou dans un autre contenant hermétique et au réfrigérateur, jusqu’à environ 3 jours.
Notes de recette
Les biscuits à gâteau sont probablement les biscuits les plus faciles de tous les temps, mais voici quelques conseils de recette pour obtenir les meilleurs résultats.
- Ne vous inquiétez pas, vous ne pouvez pas goûter la citrouille, quelle que soit la saveur de mélange de gâteaux que vous utilisez. La purée de citrouille est utilisée pour hydrater les biscuits et lier les ingrédients ensemble, pas à des fins de saveur. La plupart des biscuits à gâteau utilisent 1/2 tasse d’huile, mais nous gardons les choses un peu plus adaptées à la silhouette avec l’utilisation de purée de citrouille.
- Ces cookies sont assez collants. Je suggère de recouvrir votre plaque à pâtisserie d’un tapis en silicone ou de bien vaporiser un spray antiadhésif.
- Il est préférable de retirer ces biscuits avec une cuillère à biscuits et de les déposer sur la plaque à pâtisserie. Ils ne changeront pas beaucoup de forme pendant la cuisson, alors gardez cela à l’esprit à des fins de présentation.
Variations amusantes
N’importe quelle saveur de mélange à gâteau et 1/2 tasse de compléments en option fonctionneront pour faire ces biscuits à gâteau!
- mélange à gâteau red velvet + pépites de chocolat blanc ou mini pépites de chocolat
- mélange à gâteau aux carottes + pépites de chocolat blanc
- mélange à gâteau devils food + pépites de chocolat blanc ou morceaux de caramel ou croustilles de Reeses
- mélange à gâteau devils food + biscuit graham écrasé + mini guimauves
- mélange à gâteau au chocolat noir + menthe poivrée écrasée
- mélange à gâteau au chocolat + mini m &ms
- mélange à gâteau au chocolat + oreos concassés + pépites de chocolat blanc
- mélange à gâteau au chocolat allemand + pépites de chocolat
- mélange à gâteau à la vanille française + pépites de caramel
- mélange à gâteau jaune + pépites de chocolat ou pépites de chocolat
- mélange à gâteau au citron + pépites de chocolat blanc et/ ou graines de pavot
- mélange à gâteau orange + pépites de chocolat blanc
- mélange à gâteau aux fraises + pépites de chocolat blanches ou régulières
- mélange à gâteau funfetti + pépites de funfetti
Stockage des biscuits
Il est préférable de conserver ces biscuits au réfrigérateur. Si vous souhaitez les conserver plus de 3 jours environ, vous pouvez congeler les restes. Ils gèlent vraiment bien! Une fois qu’ils ont complètement refroidi, placez-les sur une plaque à biscuits et congelez-les pendant environ 30 minutes. Une fois qu’ils sont durs, placez les biscuits dans un récipient ou un sac de congélation et congelez-les jusqu’à 3 mois. Pour décongeler, retirer du congélateur environ 2 heures avant de déguster.
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Si vous essayez ces biscuits au mélange de gâteaux, faites-le moi savoir! Laissez un commentaire et si votre famille l’aime autant que la mienne, assurez-vous de lui donner une note de cinq étoiles ⭐️! Aussi, taguez @kimscravings sur Instagram avec une photo de votre création. C’est tellement amusant de voir ce que vous cuisinez! Assurez-vous de vous abonner à notre liste de diffusion pour recevoir des recettes plus saines et délicieuses directement dans votre boîte de réception.
Les biscuits à gâteau sont faciles, délicieux et n’utilisent que 4 ingrédients! Fait avec votre mélange à gâteau préféré et des compléments pour d’innombrables options de biscuits! Ils cuisent doux et moelleux, et font le dessert parfait!
- 1 (15 onces) mélange à gâteau en boîte (j’ai utilisé le mélange à gâteau aux épices Super humide Betty Crocker Delights, mais tout fonctionnera.)
- 1 purée de citrouille en conserve (PAS de garniture à la tarte à la citrouille)
- 1 gros œuf
- 1 / 2 croustilles de cuisson au caramel ou tout autre mélange que vous préférez – raisins secs, canneberges séchées, pépites de chocolat, pépites de chocolat blanc, morceaux de caramel, pacanes hachées
- 1/4butter de tasse, ramolli
- 4 comprimés de fromage à la crème, ramolli
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1 / 2teaspoonvanilla
- saupoudrer d’épices à tarte à la citrouille ou de cannelle sur le dessus
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Préchauffer four à 350ºF.
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Ajouter le mélange à gâteau, la citrouille et l’œuf dans un grand bol à mélanger. Utilisez un mélangeur électrique pour combiner les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
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Incorporer délicatement les chips de cuisson au caramel au beurre ou tout complément que vous utilisez.
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Utilisez une cuillère à pâte à biscuits pour déposer uniformément 36 biscuits sur une plaque à biscuits graissée ou une plaque à biscuits recouverte de parchemin ou d’un tapis de silicone.
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Cuire au four à 350ºF pendant 10-12 minutes. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de retirer sur une grille de refroidissement. Dégustez chaud, à température ambiante ou frais au réfrigérateur.
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Facultatif pour le glaçage: Si vous utilisez le glaçage, il peut être préparé pendant la cuisson des biscuits. À l’aide d’un mélangeur électrique, battre le beurre ramolli (le beurre ne doit pas être fondu, mais à température ambiante) et le fromage à la crème jusqu’à consistance crémeuse (environ 2 minutes) à vitesse moyenne-élevée. Ajouter le sucre en poudre et la vanille et battre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Biscuits refroidis au gel et, si désiré, saupoudrez le dessus des biscuits d’un peu d’épices à tarte à la citrouille ou de cannelle.
Stockage:Parce que la citrouille a tellement d’humidité, il est préférable de la conserver au réfrigérateur. Dans un récipient ou un sac hermétique, ceux-ci resteront frais au réfrigérateur jusqu’à environ 3 jours. Ces cookies se congèlent bien jusqu’à environ 3 mois. Voir l’article pour les instructions complètes de congélation.
Les informations nutritionnelles comprennent les biscuits avec des chips de cuisson au caramel au beurre, mais pas le glaçage.
Photos de Molly à Yes to Yolks.
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