Votre peau reflète votre santé intérieure. Le voyage vers une peau saine et éclatante est déterminé par ce que vous mettez dans votre assiette.
Votre peau a besoin d’un apport constant de nutriments et de vitamines pour rester en bonne santé et radieuse, et manger beaucoup de fruits et de légumes est le moyen de lui fournir ce dont elle a besoin. Cependant, si vous n’aimez pas manger des fruits et légumes entiers, les jus peuvent être un moyen de les ajouter à votre alimentation.
Boire des jus quotidiennement peut rendre votre peau éclatante et saine. Dans cet article, nous avons répertorié les jus qui peuvent vous aider à réaliser la peau de vos rêves. Lisez la suite.
- Les Meilleurs Jus Pour Une Peau Éclatante
- Comment Les Jus Sont-Ils Bénéfiques Pour Votre Peau Et Votre Santé En Général?
- Jus de carotte
- Apport quotidien recommandé
- Jus de tomate
- Apport quotidien recommandé
- Jus de citron
- Apport quotidien recommandé
- Jus de betterave
- Apport quotidien recommandé
- Jus de grenade
- Apport quotidien recommandé
- Jus d’orange
- Apport quotidien recommandé
- Jus de concombre
- Apport quotidien recommandé
- Jus de pomme
- Apport quotidien recommandé
- Jus de papaye
- Apport quotidien recommandé
- Jus d’épinards
- Apport quotidien recommandé
- Jus de raisin
- Apport quotidien recommandé
- Jus de brocoli
- Apport quotidien recommandé
- Jus de gingembre
- Apport quotidien recommandé
- Jus d’aloe Vera
- Apport quotidien recommandé
- Jus de chou frisé
- Apport quotidien recommandé
- Jus de persil
- Apport quotidien recommandé
- Jus de pamplemousse
- Apport quotidien recommandé
- Jus de banane
- Apport quotidien recommandé
- Jus d’ananas
- Apport quotidien recommandé
- Jus de menthe
- Apport quotidien recommandé
- Jus de citron vert doux
- Apport quotidien recommandé
- Points À Retenir Lorsque Vous Buvez Des Jus Pour Une Peau Éclatante
- Réponses d’experts aux questions des lecteurs
- 31 sources
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- Derniers messages de Ramona Sinha (voir tous)
- Ramona Sinha
- DERNIERS ARTICLES
Les Meilleurs Jus Pour Une Peau Éclatante
Comment Les Jus Sont-Ils Bénéfiques Pour Votre Peau Et Votre Santé En Général?
Les fruits et légumes sont chargés de vitamines, de nutriments et d’antioxydants qui maintiennent votre corps en bonne santé. Ils renforcent votre immunité et aident à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Lorsque votre corps reçoit tous les nutriments essentiels, il apparaît sur votre peau.
Cependant, il est toujours recommandé de manger des fruits et légumes entiers. Selon les experts, pendant le processus de jus, les fruits et légumes perdent des fibres alimentaires, ce qui est important pour votre corps. Bien que les études comparant les avantages des aliments entiers et des jus ne soient pas concluantes, les chercheurs recommandent de consommer des fruits et légumes entiers plutôt que des jus (1).
Compte tenu des modes de vie occupés des temps modernes, si vous ne parvenez pas à consommer suffisamment de légumes et de fruits, boire des jus est le meilleur moyen de rester en bonne santé et de faire briller votre peau.
Remarque: Selon les Directives diététiques 2015-2020 pour les Américains, l’apport calorique quotidien pour une personne devrait être de 2000 calories. Il devrait inclure 2 tasses de fruits et 2,5 tasses de légumes. Sauf recommandation contraire de votre médecin, vous pouvez consommer 2 tasses de fruits (entiers ou en jus, sans pelures ni noyaux) et 2,5 tasses de légumes (entiers ou en jus) (2).
L’USDA a un tableau des recommandations quotidiennes de fruits (3). Selon le graphique, l’apport quotidien recommandé pour les adultes moyens est:
| Daily Recommendation | Age Group | Measurement |
|---|---|---|
| Women | 19-30 years | 2 cups |
| 31-50 years | 1 ½ cups | |
| 51+ years | 1 ½ cups | |
| Men | 19-30 years | 2 tasses |
| 31-50 ans | 2 tasses | |
| 51 ans et plus | 2 tasses |
La même mesure est applicable pour les jus de fruits 100% (1 tasse de fruits entiers = 1 tasse de jus de fruits 100%). La mesure standard de 1 tasse (aux États-Unis) est de 8 onces liquides (environ 237 ml).
Jus de carotte
La carotte est considérée comme l’un des aliments les plus sains. C’est un entrepôt de caroténoïdes (bêta-carotène, une forme de vitamine A qui est bonne pour la peau), de flavonoïdes et d’antioxydants et améliore également votre réponse immunitaire. Il a des capacités de cicatrisation des plaies et aide à réduire l’inflammation et les dommages causés par les radicaux libres nocifs (4).
Apport quotidien recommandé
Une tasse (100 grammes) de carotte crue contient 41 kcal, 5,9 mg de vitamine C, 0,983 mg de niacine, 1 microgramme de lycopène et 0,66 mg de vitamine E (alpha-tocophérol) (5). Il contient également d’autres nutriments essentiels bénéfiques pour votre peau. Vous pouvez consommer 2.5 tasses de carottes crues ou en jus chaque jour. Consultez une diététiste pour une meilleure compréhension de la valeur d’apport recommandée selon les besoins de votre corps.
Jus de tomate
La tomate est riche en bêta-carotène et en lycopène, un autre carotène rouge vif présent dans les fruits et légumes rouges. Le lycopène peut protéger votre peau des dommages causés par les rayons UV (également appelés photodamages) (6). Il peut protéger votre peau des coups de soleil, des signes de photovieillissement et de la pigmentation causée par l’exposition aux UV.
Apport quotidien recommandé
Un verre de jus de tomate (200-250 ml) contient suffisamment de lycopène pour répondre à votre apport quotidien recommandé (7).
Jus de citron
Les agrumes, en particulier les citrons et les citrons verts, sont riches en vitamine C (acide ascorbique). La vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène. C’est une composante importante de vos muscles, de vos tissus et de votre peau. De plus, l’apport en vitamine C régénère l’alpha-tocophérol (vitamine E) dans votre corps, qui est un autre antioxydant important qui aide à maintenir votre santé globale et maintient votre peau saine et éclatante (8).
Apport quotidien recommandé
L’apport quotidien recommandé en vitamine C pour les hommes est de 90 mg et les femmes de 75 mg (8).
Jus de betterave
Manger (ou boire) de la betterave renforce la défense antioxydante de votre corps et protège les cellules des dommages oxydatifs. Les bétalaïnes (pigments rouges présents dans la betterave) sont des agents anti-inflammatoires. Des études sur éprouvettes et sur des animaux ont révélé que la betterave aidait à réduire la tension artérielle et à gérer les problèmes cardiovasculaires (9).
Apport quotidien recommandé
Une tasse (100 grammes) de betterave contient 4,9 mg de vitamine C, 1,61 g de protéines, 9.56 g de glucides, 23 mg de magnésium, 33 UI de vitamine A, 40 mg de phosphore et 325 mg de potassium (10). Vous pouvez consommer 2,5 tasses de betteraves crues ou en jus chaque jour ou consulter une diététiste pour connaître la valeur d’apport recommandée en fonction des besoins de votre corps.
Jus de grenade
La grenade a des avantages thérapeutiques et médicinaux. Le jus de grenade est une riche source d’acide ascorbique (vitamine C), d’acide citrique et de petites quantités de tous les acides aminés. Il a été constaté que le jus, les extraits et l’huile de ce fruit réduisaient les dommages induits par les UVB et empêchaient le photovieillissement (11).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez manger 2 tasses de grenade par jour comme recommandé par l’USDA ou consulter une diététiste pour le bon dosage.
Jus d’orange
Le jus d’orange, comme tout autre jus d’agrumes, est riche en vitamine C (acide ascorbique), un puissant antioxydant qui maintient votre peau en bonne santé. Il est riche en flavonoïdes qui réduisent l’inflammation et le stress oxydatif. Le jus d’orange réduit le risque de maladies cardiovasculaires (en raison de ses effets anti-inflammatoires) (12).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez prendre 1 ½ à 2 tasses de fruits par jour, selon votre âge, ou suivre les recommandations quotidiennes suggérées par votre diététiste.
Jus de concombre
Les cellules de votre corps ont besoin d’hydratation de l’intérieur. Sinon, votre peau aura l’air terne et sans vie. Consommer du concombre ou du jus de concombre est le meilleur moyen de reconstituer les niveaux d’eau de votre corps et de garder votre peau éclatante. Le concombre contient 95% d’eau et est riche en bêta-carotène, en flavonoïdes, en vitamine K et en lignanes qui fournissent des nutriments essentiels à votre corps et améliorent le fonctionnement cellulaire (13).
Apport quotidien recommandé
Une tasse de concombre ne contient que 15 calories et 95% d’eau (14). Vous pouvez consommer 1 ½ tasse – 2 tasses de concombre (entier ou en jus) tous les jours.
Jus de pomme
Une pomme par jour peut améliorer votre durée de vie moyenne et maximale. Des études animales ont montré qu’il avait des propriétés de résistance au stress. Outre la durée de vie, on a également constaté que la pomme améliorait la santé globale, les dommages causés par l’exposition aux UV et les fonctions du système immunitaire (15).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez boire une tasse ou deux de jus de pomme par jour ou selon les directives de votre diététiste.
Jus de papaye
La papaye contient du bêta-carotène, qui peut garder votre peau en bonne santé. Ce caroténoïde est un photoprotecteur. En d’autres termes, il protège votre peau des dommages causés par les rayons UV et les érythèmes induits par les UV (rougeurs et irritations cutanées) (6).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez prendre 1 ou 2 tasses de papaye (fruit entier ou jus) ou la consommer selon les directives de votre diététiste.
Jus d’épinards
Les épinards, qu’ils soient crus ou cuits, sont riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres alimentaires. Il contient également des acides gras oméga-3 et d’autres composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à maintenir la santé globale et la santé de la peau (16).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez manger ou boire le jus de 2 à 2 ½ tasses d’épinards tous les jours. Cependant, si vous avez des problèmes articulaires, consultez votre nutritionniste ou votre médecin au sujet de votre consommation d’épinards. Les épinards contiennent des niveaux élevés de purine, et des purines excessives peuvent augmenter vos niveaux d’acide urique.
Jus de raisin
Les raisins contiennent des polyphénols et des flavonoïdes (qui sont principalement contenus dans les graines et la peau) qui ont des effets anti-inflammatoires et antioxydants. Il peut améliorer la fonction neurocognitive et s’est avéré améliorer le déclin de la mémoire chez les personnes âgées. Les antioxydants contenus dans les extraits de pépins de raisin peuvent se lier au collagène et prévenir le vieillissement prématuré (17), (18).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez boire ou manger 1 ½ à 2 tasses de jus de raisin ou de baies. Cependant, si vous avez un problème de santé préexistant, n’oubliez pas de consulter votre médecin et votre diététiste.
Jus de brocoli
Le brocoli est riche en vitamines C et E, en flavonoïdes, en caroténoïdes et en polyphénols (19). Ceux-ci peuvent protéger votre peau contre le photovieillissement, le stress oxydatif et l’inflammation (6).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez avoir 2 à 2 ½ tasses de brocoli (en jus ou blanchi ou au micro-ondes) tous les jours.
Jus de gingembre
Le gingembre contient du gingérol et d’autres antioxydants qui peuvent aider à prévenir le stress oxydatif induit par les UVB et à diminuer l’inflammation (20). Cela peut aider à prévenir les problèmes de santé inflammatoires et à garder la peau en bonne santé.
Apport quotidien recommandé
Un apport quotidien de 2 à 4 grammes de gingembre peut aider à prévenir les maladies chroniques (21). Cependant, il est recommandé de consulter un diététicien ou un médecin pour connaître la bonne quantité de gingembre que vous devriez consommer, en fonction des besoins et de l’état de votre corps. Les femmes enceintes et les mères allaitantes évitent de prendre du gingembre sans consulter le médecin.
Jus d’aloe Vera
L’application topique de jus d’aloe vera peut aider à gérer les problèmes de peau (tels que le psoriasis et la dermatite) et faciliter la cicatrisation des plaies. Boire du jus d’aloe vera peut aider à réduire l’inflammation et avoir des effets bénéfiques sur le diabète sucré et les ulcères (22). Vous pouvez essayer de boire et d’appliquer du jus ou de la pulpe d’aloe vera pour profiter de ses bienfaits.
Apport quotidien recommandé
L’aloe vera peut interagir avec certains médicaments. Une consommation non réglementée de jus d’aloe vera peut avoir des effets toxicologiques, en particulier pendant la grossesse (22). Il est strictement recommandé de ne pas consommer de jus d’aloe vera sans consulter un médecin.
Jus de chou frisé
Le chou frisé est riche en vitamines, caroténoïdes (bêta-carotène) et polyphénols. Une étude a révélé que l’apport oral de chou frisé améliorait la teneur en collagène et l’élasticité de la peau. Il a également réduit le stress oxydatif, ce qui, à son tour, pourrait prévenir le vieillissement prématuré de la peau (23).
Apport quotidien recommandé
Il n’y a pas de recommandations sur l’apport en chou frisé. Il est préférable de consulter un diététicien pour les bonnes recommandations.
Jus de persil
Le persil contient des protéines, des vitamines A, B12, C, E et K, du carotène et des acides gras essentiels (24). Ces nutriments maintiennent votre peau en bonne santé et contribuent au maintien de votre santé globale.
Apport quotidien recommandé
Il n’existe pas de recommandations standard sur l’apport quotidien en persil. Vous pouvez simplement ajouter quelques brins de persil à n’importe quel jus ou smoothie. Cela ajoute également une saveur unique à votre jus ou smoothie.
Jus de pamplemousse
Le pamplemousse contient des niveaux élevés de vitamine C, de fibres alimentaires, de potassium, de magnésium et de caroténoïdes, en particulier le bêta-carotène, ainsi que plusieurs autres phytonutriments (25). Ils sont extrêmement bénéfiques pour réduire l’inflammation, réduire les taux de triglycérides et maintenir la peau en bonne santé.
Apport quotidien recommandé
Un demi-pamplemousse (environ 154 grammes) offre 100% de la valeur quotidienne (VQ) de la vitamine C, 8% de la VQ des fibres et 35% de la VQ de la vitamine A (25). Par conséquent, vous pouvez boire le jus d’un demi-pamplemousse tous les jours.
Jus de banane
Une seule banane peut fournir à votre corps 23% du potassium total nécessaire quotidiennement. Il est également riche en vitamines A, B6, C et D (26). Une étude a révélé que les femmes qui avaient un faible apport quotidien en protéines, en potassium et en vitamines A et C avaient la peau ridée (27).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez avoir un smoothie à base de 1 à 2 bananes par jour.
Jus d’ananas
L’ananas est riche en enzymes et nutriments essentiels, tels que les vitamines B1, B2, B3, B6 et C, ainsi que le magnésium, le potassium, la bromélaïne et les fibres alimentaires. Tous ces éléments ont des effets anti-inflammatoires sur votre corps, préviennent les risques cardiovasculaires et maintiennent la peau éclatante (28).
Apport quotidien recommandé
Manger 3 portions ou plus de fruits peut aider à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge (29). Vous pouvez manger ou boire le jus de 1 à 2 tasses de fruits.
Jus de menthe
La menthe contient des nutriments essentiels, tels que les vitamines A, B6 et C. Elle contient également des fibres alimentaires, du calcium, du phosphore, du potassium, du zinc, des protéines, de la thiamine et plusieurs autres nutriments (30).
Apport quotidien recommandé
Il n’y a pas de recommandation spécifique pour l’apport de menthe. Cependant, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe à n’importe quel jus ou smoothie. Il a une saveur et un arôme distincts qui peuvent aider à améliorer le goût de votre boisson.
Jus de citron vert doux
Le citron vert doux (également appelé mosambi) est un fruit tropical riche en vitamine C, potassium, fer, zinc, cuivre, calcium, composés phytochimiques et antioxydants. Il maintient non seulement votre peau en bonne santé, mais améliore également la circulation sanguine et la fonction hépatique, et aide à la perte de poids (31).
Apport quotidien recommandé
Vous pouvez boire le jus d’un citron vert tous les jours ou selon les recommandations de votre nutritionniste.
Avant de faire des jus une partie de votre alimentation quotidienne, voici quelques conseils importants à garder à l’esprit.
Points À Retenir Lorsque Vous Buvez Des Jus Pour Une Peau Éclatante
- Ne commencez jamais votre journée avec des jus. Les jus de fruits contiennent du fructose, qui peut surcharger le foie s’il est pris à jeun. Le meilleur moment pour boire des jus est soit pendant le petit-déjeuner, soit à tout moment entre le petit-déjeuner et le déjeuner.
- Évitez d’ajouter du sucre ou des édulcorants artificiels au jus. Si vous voulez un soupçon de douceur, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel cru au jus.
- Ayez toujours le jus immédiatement après l’avoir préparé. Le jus commence à s’oxyder juste après son contact avec l’oxygène de l’air. Utilisez un presse-agrumes lent pour faire des jus car cela ralentira le processus d’oxydation.
- Essayez de mélanger au lieu de jus. Cela vous aidera à obtenir le maximum d’avantages nutritionnels.
- Essayez de ne pas filtrer le jus. Cela garantit que vous ne manquez pas les fibres essentielles.
- Évitez d’avoir des jus emballés ou en conserve. Ils contiennent des sucres ajoutés et ne sont pas aussi bénéfiques que le jus fraîchement préparé.
Les experts recommandent de manger des légumes et des fruits plutôt que de les boire. Cependant, si vous ne pouvez pas manger de fruits tous les jours ou si vous avez des difficultés à manger vos légumes, boire des jus est le meilleur moyen pour vous.
Gardez également à l’esprit que le simple fait de boire des jus ne vous aidera pas si vous ne suivez pas un mode de vie équilibré et sain. Une peau éclatante a besoin d’une approche holistique. Vous devez bien manger pour que votre peau brille de l’extérieur.
Réponses d’experts aux questions des lecteurs
Quoi de mieux: un jus fait avec un seul ingrédient ou un mélange d’ingrédients différents?
Certains légumes verts, tels que le chou frisé, le persil et le brocoli, peuvent ne pas avoir bon goût seuls. Par conséquent, dans de tels cas, vous pouvez les mélanger avec d’autres ingrédients.
31 sources
- Controverses sur la nutrition cardiovasculaire, Journal de l’American College of Cardiology.
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