Viele Rezepte verlangen nach zerkleinertem Hühnchen, aber wie zerkleinert man es? Der Kauf eines Rotisserie-Huhns für Ihre Hühnernudelsuppe ist ein genialer Hack, und diese sind zart genug, um mit Ihren Händen zerkleinert zu werden. Aber was ist mit den Nächten, in denen Sie vergessen haben, einen abzuholen, oder der Laden war ausverkauft, als Sie dort ankamen? Es gibt eine einfache und schnelle Möglichkeit, schnell zerkleinerbares Huhn zu bekommen, und das Zerkleinern ist überhaupt kein Schmerz.
1. Pochiere dein Huhn.
Wilderei ist der beste Weg, Hühnchen zum Zerkleinern zu kochen. Es ist wirklich schnell und es hält das Huhn feucht, so dass es zart genug ist, um zu zerkleinern. Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut in einen großen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. 10 Minuten kochen lassen oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist. Aus dem Topf nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
2. Shred es.
Sobald das Huhn kühl genug ist, verwenden Sie zwei Gabeln und ziehen Sie die Brüste auseinander. Wenn Sie kleinere Stücke von geschreddertem Huhn wollen, können Sie die größeren Stücke mit Ihren Händen zerkleinern.
Sie können auch einen Standmixer verwenden, um Hühnchen zu zerkleinern! Legen Sie gekochtes Huhn in die Schüssel Ihres Standmixers und schalten Sie den Mixer mit dem Paddelaufsatz auf Medium und lassen Sie ihn los, bis das gesamte Huhn zerkleinert ist.
So einfach!