Das Verlangen nach einem Essen ist so, als hätte man ein Lied im Kopf — es verbraucht dich absolut.

Zum Glück, im Gegensatz zu einem Lied im Kopf stecken, können Sie in der Regel ein Verlangen nach Essen befriedigen. Aber was verursacht Heißhunger? Insbesondere fragen Sie sich vielleicht, warum ich mich nach scharfer Soße sehne?

Es gibt keine Antwort darauf, warum Sie sich nach scharfer Sauce sehnen, aber es könnte ein paar Dinge hinter Ihrem Wärmebedarf geben. Hier sind nur einige davon.

Du bist heiß!

Dies mag kontraintuitiv erscheinen, aber Sie könnten sich nach scharfer Sauce sehnen, weil Sie bereits heiß sind. Studien zufolge könnte scharfes und warmes Essen die Antwort Ihres Körpers auf hohe Innentemperaturen sein.

Also, was genau ist hier los? Die wissenschaftliche Antwort ist die Thermogenese, bei der Zellen Energie in Wärme umwandeln. Es ist auch, wie Winterschlaf Tiere warm bleiben. Was hat das mit scharfer Soße zu tun? Mit einem Wort, Capsaicin.

Capsaicin ist das, was Chilischoten heiß macht, und es kann Thermogenese induzieren! Grundsätzlich wird das Essen von scharfer Soße oder etwas mit Capsaicin Ihren Stoffwechsel ankurbeln, Sie schwitzen lassen, Ihr Gesicht rot machen und Sie abkühlen.

Du bist schwanger!

Anscheinend sehnen sich schwangere Frauen häufig nach scharfen Speisen wie Chilischoten und scharfer Sauce. Tatsächlich ergab eine vom Baby Center durchgeführte Umfrage, dass 17% der schwangeren Frauen scharfes Essen bevorzugen. Natürlich haben schwangere Frauen viele Heißhungerattacken, von den üblichen Gurken und Eiscreme bis hin zu Heißhungerattacken, die Vitaminmangel wie Eis und Schmutz signalisieren. Zum Glück ist Hot Sauce kein so ernstes Signal wie Pica, aber es hat etwas mit einem körperlichen Bedürfnis zu tun.

Wenn Sie jemals im Sommer schwanger waren (oder jemanden kennen, der es war), wissen Sie, dass schwangere Frauen ständig heiß sind. Und wie Sie gerade gelesen haben, kann das Essen von warmen Speisen Sie abkühlen! Wenn Sie scharfes Essen essen, schwitzen Sie wahrscheinlich, was Sie abkühlt.

Es gibt auch die Idee, dass scharfes Essen Ihr Immunsystem stärkt. Zu Beginn sind warme Speisen gut für die Lunge und helfen dabei, Schleim und Bakterien auszuspülen, die zu Problemen führen können, die den Fötus schädigen könnten. Scharfes Essen ist auch gut für Ihren Blutdruck und kann im Allgemeinen Ihre Endorphine und Stimmung steigern — beides positive Dinge für schwangere Frauen und die Menschen in der Umgebung.

Abgesehen von einer alten Frauengeschichte gibt es Leute, die glauben, dass das Verlangen nach scharfer Soße bedeutet, dass Sie einen Jungen haben, aber wir würden dem nicht zu viel verleihen.

Wenn Sie schwanger sind und sich nach scharfer Sauce sehnen, machen Sie es! Hot Stuff ist absolut sicher für schwangere Frauen, aber zu viel kann Verdauungsbeschwerden, Sodbrennen und Hämorrhoiden verursachen, wenn Sie es wirklich übertreiben. Dann wieder, von salzig bis süß, haben die meisten Heißhunger ihre Gesundheitsrisiken. Apropos salzig und süß, wenn Sie versuchen, Natrium und Zucker zu begrenzen, überprüfen Sie unbedingt Ihre Etiketten für scharfe Saucen. Einige scharfe Saucen (ohne Secret Aardvark) sind absolut mit Salz und Zucker beladen.

Du bist verstopft

Wir vermuten, dass du das schon wusstest, aber scharfes Essen kann deine Nebenhöhlen direkt reinigen, wenn du verstopft bist! Im Allgemeinen trifft dies eher auf eine Meerrettichart von Hitze oder Gewürzen zu als auf eine mit Capsaicin beladene scharfe Sauce, aber viele finden den Effekt gleich.

Wenn Sie jedoch eine Erkältung haben, die mit Halsschmerzen einhergeht, denken Sie daran, dass scharfes Essen Ihren Hals weiter reizen kann. Aber hey, wenn es das ist, was dich besser fühlen lässt, mach es!

Sie fühlen sich träge oder blau

Wir glauben wirklich, dass heiße Soße Sie glücklich macht. Nicht nur, weil es gut schmeckt, sondern wegen der Wissenschaft!

Lange Rede, kurzer Sinn, das Capsaicin in scharfer Sauce macht den Mund weh. Nein, im Ernst, das tut es. Grundsätzlich, wenn Sie scharfe Soße essen, werden die Schmerzrezeptoren im Mund ausgelöst, und sie sagen Ihrem Gehirn, dass Sie Schmerzen haben. Das Gehirn, das nicht versteht, dass Ihr Mund nicht buchstäblich in Flammen steht, sendet Endorphine, um dem wahrgenommenen Schmerz entgegenzuwirken. Also, was passiert, wenn Sie eine Flut von Endorphinen haben, aber keine wirklichen Schmerzen? Du fühlst dich glücklich! Sie bekommen ein super lustiges (unserer Meinung nach) Gefühl, das Ihnen einen faustpumpenden Ansturm geben oder Sie einfach nur schön und kühl fühlen lässt.

Das Endergebnis

Es gibt viele Gründe, warum Sie sich nach scharfer Sauce sehnen könnten. Glücklicherweise sind keine von ihnen Signale für ernsthafte medizinische Probleme (ein Beispiel dafür wäre das Verlangen nach Eis zum Kauen, was ein Zeichen für Eisenmangel sein kann). Egal, ob Sie heiß, schwanger, vollgestopft oder ein wenig niedergeschlagen sind, scharfes Essen kann Ihnen den Schub geben, den Sie brauchen, um sich ein wenig besser zu fühlen.

Natürlich besteht die Möglichkeit, dass Sie sich nach scharfer Sauce sehnen, weil Sie sie einfach mögen! Wir haben mit vielen Leuten gesprochen, die sagen, dass, nachdem sie angefangen haben, scharfe Soße zu verwenden, alles ohne sie langweilig schmeckt!

Wenn Sie sich Sorgen um Ihr ständiges Verlangen nach scharfer Soße machen, haben wir einige gute Nachrichten. Im Gegensatz zu Chemikalien wie Alkohol und Koffein macht scharfe Soße chemisch nicht süchtig. Während Sie Ihr Essen ohne einen zusätzlichen Tritt in den Mund vielleicht nicht so sehr mögen, ist es keine tatsächliche chemische Abhängigkeit, die Entzug und andere negative Symptome verursachen kann.

Davon abgesehen, wenn Sie sich nach scharfer Sauce sehnen, machen Sie es!