Sie haben Ihre Kürbiskerne gepflanzt, und Mutter Natur war freundlich: Jetzt sind Ihre Reben mit Kürbissen beladen. Nachdem Sie gejätet, gefüttert und auf Käfer geachtet haben, sind Sie bereit für die Ernte. Oder vielleicht planen Sie, Ihren Kürbis auf dem örtlichen Bauernmarkt oder Kürbisbeet abzuholen, um unsere besten Kürbisrezepte zu dekorieren oder zu kreieren. So oder so, stellen Sie sicher, dass Sie einen Kürbis ohne Prellungen, smooshy Flecken, Kerben oder Schnitte wählen, die ihre Lebensdauer reduzieren (vor allem, wenn Sie sie anzeigen möchten, nicht essen).
Hier ist, was Sie sonst noch tun können, um zu verhindern, dass Kürbisse am Weinstock verrotten, wenn Sie sie anbauen — sowie Tipps, wie Sie verhindern können, dass ein geschnitzter Kürbis lange vor Halloween matschig wird.
Wie lange halten Kürbisse?
Bevor Sie Ihre Kürbisse auswählen, sollten Sie wissen, dass ihre Lebensdauer davon abhängt, ob Sie sie schneiden oder nicht. Ungeschnitzte Kürbisse können zwei bis drei Monate halten, wenn sie nicht in der heißen Sonne oder bei eisigen Temperaturen stehen. Geschnitzte Kürbisse können nur ein paar Tage dauern, also Zeit deine Schnitzerei entsprechend, wenn du sie an Halloween zeigen willst.
Wie man Kürbisfäule am Weinstock verhindert
Wasser nur bis Früchte erscheinen. „Kürbisse mögen etwas mehr Bewässerung in der Blütephase für die richtige Fruchtentwicklung“, sagt Patty Buskirk, leitende Pflanzenzüchterin und Gärtnerin bei Seeds by Design. „Halten Sie einen stetigen Bewässerungsplan ein, bis die Früchte gesetzt sind, und schneiden Sie dann das Wasser vollständig ab, wenn die Früchte anfangen, sich zu verfärben, um das Verrottungsrisiko zu verringern.“
Lass die Natur ihr Ding machen. Kürbisse setzen viele Blumen und lassen dann die Früchte fallen, die die Pflanze nicht zur Reife bringen kann. Es ist in Ordnung, matschige Früchte auf den Reben zu lassen, aber heben Sie die gesunden Kürbisse vorsichtig an und legen Sie sie auf eine kleine Holzkiste, ein Strohhalmnest oder eine kleine Palette, um sie davor zu schützen, zu nass zu werden, sagt Buskirk.
Versuchen Sie es mit Hochbeeten und Hügeln. Wenn Sie viele Probleme mit verrottenden Früchten haben, pflanzen Sie nächstes Jahr in Hochbeetpflanzer oder Hügel, die etwa 3 bis 4 Fuß breit sind. Säen Sie etwa 3 bis 4 Samen pro Pflanzer oder Hügel und verdünnen Sie sie dann auf ein oder zwei Pflanzen. Wenn die Kürbisse gesetzt sind, legen Sie die Früchte auf die Oberseite der Pflanzgefäße oder Beete, damit das zusätzliche Wasser ablaufen kann. In kleineren Gärten können Sie Kürbisse vertikal auf einem Gitter oder Zaun anbauen und schwere Früchte zusätzlich unterstützen, indem Sie kleine Hängematten aus Bohnen- oder Erbsennetzen herstellen.
So verhindern Sie, dass geschnitzte Kürbisse verrotten
Waschen Sie die Außenseite vor dem Schnitzen ab. Schützen Sie Ihren geschnitzten Kürbis vor Matschigkeit, indem Sie die Außenseite vor dem Schnitzen mit einer verdünnten Bleichlösung abwischen. Dadurch werden Mikroben entfernt, die Fäulnis verursachen. Entfernen Sie jedes Stück Fruchtfleisch, damit Sie keine Insekten anziehen, und wischen Sie dann alle Oberflächen innen und außen ab, nachdem Sie Ihr Meisterwerk fertiggestellt haben.
Bleib cool. Bewahren Sie Ihren geschnitzten Kürbis vor direkter Sonneneinstrahlung auf und kühlen Sie ihn bis zu zehn Tage lang, wenn er nicht ausgestellt ist, insbesondere wenn Sie in einem wärmeren Klima leben.
Wählen Sie batteriebetriebene LED-Leuchten. Anstelle einer Kerze oder traditioneller Lichtstränge, die zu viel Wärme abgeben und zum Verrotten beitragen, entscheiden Sie sich für flammenlose Kerzen, sagt Buskirk.
Auf eine Schicht Vaseline schmieren. Es ist nicht bewiesen, aber viele Leute sagen, dass das Auftragen von Vaseline auf die geschnitzten Ränder Ihres Kürbises hilft, Feuchtigkeit zu speichern und ein Schrumpfen zu verhindern. Achten Sie darauf, zuerst mit der Bleichlösung zu waschen und dann vor dem „Befeuchten“ trocknen zu lassen.“ Hey, es kann nicht schaden!
So verhindern Sie, dass ungeschnittene Kürbisse verrotten
Halten Sie Schimmel in Schach. Um zu verhindern, dass Mikroben Ihren Kürbis zu Brei machen, verwenden Sie das Bleichmittel und Wasser waschen oder tauchen Sie ein und reinigen Sie alle Seiten Ihres Kürbises.
Vermeiden Sie eisige Temperaturen. Vermeiden Sie es daher, Kürbisse in den Gefrierschrank zu stecken oder sie Frost auszusetzen. Sie speichern am besten bei Temperaturen zwischen 50 und 60 Grad F und Luftfeuchtigkeit um 50 Prozent.
Kürbisfresser abwehren. Leider ist nichts narrensicher, um Nagetiere wie Eichhörnchen fernzuhalten, denn Kürbisse sind köstlich! Sie lieben es, sowohl geschnitzte als auch ungeschnitzte Kürbisse zu naschen. Eine (unordentliche) Lösung, die Sie ausprobieren können: Heiße Sauce mit Wasser mischen und sprühen. Wiederholen Sie alle paar Tage oder nachdem es geregnet hat. Es ist nicht garantiert, aber es kann nur helfen! Sie können auch ein kommerzielles Repellent ausprobieren, aber seien Sie sich bewusst, dass sie nach faulen Eiern riechen, bis das Spray trocknet.