Easy Low Carb Slow Cooker Creamy Chicken Marsala

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Easy One Pot Slow Cooker Creamy Chicken Marsala ist ein herzhaftes, köstliches Low Carb Hühnchen Abendessen – perfekt für Keto-Diät und Paleo-Diät Mahlzeit Prep! Ein köstlich verwöhnendes Abendessen, das die ganze Familie lieben wird – großartig alleine oder serviert mit Pasta, Reis, gegrilltem Gemüse oder sogar einer Ofenkartoffel!

Als ich auf dem College war, war Chicken Marsala ein Gericht, das ich immer wieder für meine Mitbewohner gemacht habe.

Ich nahm ein Rezept von einem der Marathon Food Network Binges auf, auf die ich mich einlassen würde (siehe Mama und Papa? Ich * benutze * etwas, was ich in der Schule gelernt habe… haha) – es wurde schnell mein Go-to-Rezept, aber ich brannte aus, es ziemlich schnell zu machen.

Ich habe seit Ewigkeiten kein Chicken Marsala mehr gemacht – und vor kurzem den Drang bekommen, meinen alten Standby-Favoriten wieder zu machen, aber diesmal mit einer neuen Wendung, indem ich es einfach und noch einfacher mache und es in einem Slow Cooker koche!Dieses einfache Low Carb Slow Cooker Chicken Marsala ist reichhaltig, herzhaft und voller Geschmack – und so unglaublich einfach.

Bring mich einfach schon zum Easy Low Carb Slow Cooker Creamy Chicken Marsala Rezept!

Wenn Sie meine hilfreichen Tipps und Tricks und ähnliche Keto Chicken Dinner Rezeptideen überspringen möchten – oder was Sie mit diesem Slow Cooker Chicken Marsala Rezept servieren möchten – scrollen Sie bitte zum Ende der Seite, wo Sie das druckbare Rezept direkt über den Kommentaren finden.

Ich bekomme viele Kommentare und Fragen zu meinen Rezepten und Anfragen nach ähnlichen Gerichten oder Beilagen, die mit diesem Hühnchen-Marsala-Rezept serviert werden sollen.

Tipps für den perfekten Slow Cooker Marsala:

Dieses Rezept ist so einfach wie Dump in einem Crock Pot und kochen Sie Ihren Weg zu einem einfachen Keto Chicken Diner, aber ein paar Tipps und Tricks helfen Ihnen, jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen!

– Das Huhn anbraten.

Dieses Rezept verlangt nicht, das Huhn zu bräunen, damit es so einfach wie möglich ist – aber wenn ich genug Zeit habe, werde ich meine Hähnchenbrust auf jeder Seite bräunen (auf mittlerer Höhe in 2 EL Olivenöl anbraten – etwa 3 Minuten pro Seite, bis das Huhn goldbraun ist, aber nicht durchkocht) und sie dann in den Slow Cooker geben.

Das Bräunen von Hähnchenbrust vor dem Hinzufügen zum Slow Cooker erhöht den butterartigen Geschmack des Huhns, ohne Kalorien hinzuzufügen.

-Die Pilze anbraten.

Ein wenig Karamellisierung hilft, den Geschmack des Pilzes in diesem Marsala-Rezept um eine Tonne zu erhöhen, also bräune ich die Pilze in ein wenig Butter für ein paar Momente, bevor ich sie in den Slow Cooker gebe und den Anweisungen unten folge.

-Die Sauce vor dem Kochen gut verquirlen, um sie wieder zu reduzieren.

Wenn Sie Sahne hinzufügen, entfernen Sie das Huhn, damit Sie es kräftig verquirlen können, um es zu einer cremigen Marsala-Sauce zu mischen.

Wenn Sie die Sahne in die Sauce geben, bricht sie nicht und trennt sich nicht von der Sahne.

Während das Entfernen des Huhns aus dem Slow Cooker und das Einrühren von Sahne in die Schüssel nicht unbedingt erforderlich ist, wird Ihre Sauce glatter und weniger wahrscheinlich getrennt, daher empfehle ich, dies zu tun.

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Um dieses Slow Cooker Creamy Chicken Marsala Rezept zu machen, benötigen Sie:

Dieses Keto Slow Cooker Chicken Marsala Rezept ist köstlich ohne besondere Fähigkeiten oder Ausrüstung, nur Werkzeuge, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben!

-Slow Cooker

-Fleischthermometer

-Silikonbesen

-4 mittelgroße Hähnchenbrust, jeweils etwa 8 oz

-8 oz Cremini oder Champignons, in Scheiben geschnitten

-1 Tasse trockener Marsala-Wein

-Salz und Pfeffer nach Geschmack

-1/2 Tasse schwere Schlagsahne

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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 4 stunden
Gesamtzeit: 4 stunden 5 Minuten

Easy One Pot Slow Cooker Creamy Chicken Marsala ist ein herzhaftes, köstliches Low-Carb-Hühnchen-Abendessen – perfekt für die Keto-Diät und die Paleo-Diät! Ein köstlich verwöhnendes Abendessen, das die ganze Familie lieben wird – großartig alleine oder serviert mit Pasta, Reis, gegrilltem Gemüse oder sogar einer Ofenkartoffel!

Zutaten

  • 4 mittelgroße Hähnchenbrust, jeweils etwa 8 oz
  • 8 oz Cremini oder Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse trockener Marsala-Wein
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • 1/2 tasse schwere Schlagsahne

Anleitung

  1. Öl in den Slow Cooker geben und auf der Basis verteilen.
  2. Hähnchen auf den Boden des Slow Cookers geben.
  3. Pilze und Gewürze darüber legen und Wein darüber gießen.Fügen Sie Deckel zum langsamen Kocher hinzu und kochen Sie auf hoch für 3-4 Stunden (abhängig von Ihrem langsamen Kocher – sie können wild variieren), bis Huhn 155 Grad Innentemperatur ist.
  4. Hähnchen und Champignons aus dem Slow Cooker nehmen und beiseite stellen.
  5. Sahne einrühren und kräftig verquirlen, bis sie eingedickt ist.Fügen Sie Huhn und Pilze zurück zum langsamen Kocher hinzu, fügen Sie Deckel hinzu und kochen Sie weitere 20-30 Minuten, bis Huhn 165 Grad Innentemperatur ist.

Nährwertangaben

Menge pro PortionKalorien 312gesättigtes Fett 5gCholesterin 123MGNATRIUM 187mgKohlenhydrate 7gzucker 3gProtein 33g

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