Niemand möchte den Dezember damit verbringen, gegen Massen von geschäftigen Käufern zu kämpfen, nur um ihre Weihnachtsgeschenklisten abzuhaken. Die Lösung, um Shopping-Chaos zu vermeiden? Wein.Um einen umfassenden Leitfaden für jeden Geschenkeanlass zusammenzustellen, haben wir Top-Weinprofis befragt, um herauszufinden, welche Flaschen Sommeliers und Käufer für diese kniffligen Geschenkempfänger auswählen.
Der Weinladen kann sogar ein One-Stop-Shop sein, wenn das Geschenkverpackungsmaterial ebenfalls niedrig ist. „Ich verpacke das Geschenk gerne in eine süße Weintasche aus einem örtlichen Geschäft“, sagt Vanessa Rea, Weindirektorin von Eastern Standard in Boston. „Man kann nie zu viele Weinflaschen haben.“
- Für die Eltern: Israelischer Wein
- Für die Schwiegereltern: Barolo
- Für einen langfristigen Partner: Vintage Madeira
- Für einen neuen Lebensgefährten: Sparkling Rosé
- Für den Chef: Gealterter Bordeaux am linken Ufer
- Für Ihren geekigen Weinfreund: Lambrusco
- Für dein Wichteln: Paso Robles Red Blend
- Für einen Urlaub Party-Host: Champagner
- Für buchstäblich jeden: Sekt — von überall
Für die Eltern: Israelischer Wein
Ob Ihre Liebe zum Wein vererbt wird oder nicht, die Feiertage bieten Sie Ihren Eltern die Möglichkeit, etwas Neues und Unerwartetes vorzustellen.
„Jetzt ist die Chance, Ihre Eltern mit Ihrem Weinkönnen zu beeindrucken“, sagt Erik Segelbaum, ein fortgeschrittener Sommelier und Gründer von SOMLYAY, einem Weinberatungsunternehmen. „Weine aus Israel sind mein Go-to.“
Das Land produziert eine Reihe von Weinstilen aus vielen Rebsorten. Rotweine im Bordeaux-Stil, mediterrane Trauben und einheimische Sorten wie Marawi und Bittuni sind allesamt Freiwild.
Für die Schwiegereltern: Barolo
Es schadet nie, Ihre Schwiegereltern zu beeindrucken. „Zeigen Sie ihnen, dass Sie auf lange Sicht dabei sind und gehen Sie klassisch, wie Barolo aus dem Piemont“, sagt Rea.
Auch wenn Ihre Schwiegereltern keine Weinliebhaber sind, werden sie den Namen erkennen und schätzen, dass Sie sich für einen schweren Schlag entschieden haben. Plus, Diese Nebbiolos sind geschichtet, lebensmittelfreundlich und bieten die Möglichkeit für zukünftige Familienessen Pläne.
Rea’s Bonus-Tipp: Ein bisschen Flaschenalter reicht schon.
Für einen langfristigen Partner: Vintage Madeira
Wenn jemand in den Ferien einen Luxus verdient, ist er Ihr langfristiger Partner. Segelbaum empfiehlt, eine Flasche Vintage Madeira zu jagen. Finden Sie eine Flasche aus dem Geburtsjahr Ihres Partners, eine Leistung, die nicht zu schwierig sein sollte. Madeira-Weine sind praktisch unzerstörbar, auch wenn sie geöffnet sind.
Sie könnten auch eine neue Urlaubstradition mit der Flasche erstellen.“Nehmen Sie ein oder zwei Unzen zusammen, verschließen Sie dann die Flasche und warten Sie bis zum nächsten Urlaub, um noch ein paar Unzen zu haben und sich an Ihr Leben seit Ihrem letzten Geschmack zu erinnern“, sagt Segelbaum. „Sie werden eine Tradition schaffen, auf die Sie sich mindestens 10 Jahre lang freuen können.“
Für einen neuen Lebensgefährten: Sparkling Rosé
„Nichts sagt ‚Ich liebe dich‘ wie rosa Blasen“, sagt Alexandra Masanotti, Head Buyer bei Jersey City Super Buy-Rite in Jersey City, New Jersey.
Rosé-Sekt macht Spaß und ist festlich, auch wenn Sie kein großes Budget haben. Rosé-Champagner ist eine klassische, köstliche Option für diejenigen, die sich verwöhnen lassen möchten. Masanotti empfiehlt Rosé Cava für diejenigen, die Geld sparen möchten.Um eine besondere Note hinzuzufügen, bestellen Sie das Lieblingsessen Ihres Lebensgefährten. „Rosé Sparkling passt wahrscheinlich gut zu seinem Lieblingsessen, von Brathähnchen bis zu scharfen Speisen“, sagt Masanotti.
Für den Chef: Gealterter Bordeaux am linken Ufer
Während Sie mit den Ideen Ihres Chefs kreativ werden konnten steven Washuta, Weindirektor bei Portale in New York City, empfiehlt, es klassisch zu halten.
„Der Chef verdient etwas Edles und Raffiniertes, und keine Region liefert das konsequenter als Bordeaux“, sagt er.
Halten Sie sich an die Cabernet Sauvignon-basierten Weine des Left Bank, wo es viele Schwergewichte gibt, aber es gibt keine Notwendigkeit, Hunderte von Dollar auszugeben, wenn es über Ihr Budget hinausgeht. Washuta empfiehlt Haut-Médoc-Overperformer wie Château Sociando-Mallet oder Château Poujeaux.
Für Ihren geekigen Weinfreund: Lambrusco
Ihr super geekiger, weinaffiner Freund mag jeden Romorantin, Valdiguié und ungefilterten Pétillant-Naturel in der Nähe haben, aber haben sie dieses klassische funkelnde Rot? Mit genau der richtigen Balance zwischen Erfrischung und Komplexität könnte ein großartiger Lambrusco genau das sein, was Ihrem Freund fehlt.
„Ein wunderschön ausbalancierter Lambrusco ist die Flasche, von der Ihre Weinsammlung nicht wusste, dass sie sie braucht“, sagt Isabella Fitzgerald, Getränkemanagerin von Momofuku Kāwi in New York City. „Die Flasche wird leer sein, bevor alles andere geöffnet wird.“
Für dein Wichteln: Paso Robles Red Blend
Stecken Sie mit einem Büro-Wichteln fest, mit dem Sie das ganze Jahr über kaum zwei Worte gewechselt haben? Ein Publikumsmagnet, vollmundig rot ist immer eine sichere Wette, nach Elyse Genderson, Weindirektor für Schneider’s von Capitol Hill in Washington, DC
Um die typische $ 20 Preisgrenze zu treffen, suchen Sie nach Weinen aus Paso Robles. „Ein bescheidenes Budget von etwa 15 US-Dollar bringt Ihnen einen Wein, der nicht nur trinkbar, sondern auch interessant ist“, sagt sie. „Es ist schwer, ein großzügiges und kräftiges Rot nicht zu lieben, und jeder Mitarbeiter würde versuchen, es in einem weißen Elefantentausch zu stehlen.“
Für einen Urlaub Party-Host: Champagner
Hosting ist oft geradezu anstrengend, so Rea hat eine Regel beim Verschenken von Wein: „Bringen Sie eine Flasche mit, die nach dem Verlassen der Hausgäste gut genossen wird“, sagt sie.
Genderson bringt immer eine Flasche Champagner für den Gastgeber oder die Gastgeberin mit, mit strengen Anweisungen, um es beim Abwasch zu trinken. „Champagner ist nicht nur festlich und feierlich in den Ferien, sondern das Verschenken einer schönen Flasche ist eine wunderbare Möglichkeit, Dankbarkeit auszudrücken“, sagt sie.
Für buchstäblich jeden: Sekt — von überall
Unerwartete Geschenkempfänger tauchen immer auf, so dass ein Catch-All-Geschenk Stress abbauen kann. „Das Verschenken von Blasen ist meine Lieblingsmethode, um Urlaubsfreude zu verbreiten“, sagt Rea.
Ob Champagner oder Prosecco, Méthode Cap Classique aus Südafrika oder Franciacorta aus Italien, Schaumweine bieten über die Feiertage einen Grund zum Feiern.
Segelbaum empfiehlt einen Blick über den Tellerrand in Länder wie Portugal, Deutschland und Österreich, um großartige Werte zu finden. Rea fügt der Flasche gerne eine kleine Notiz mit ihren Lieblingspaarungen bei (Brathähnchen und sizilianische Pizza sind ihre Favoriten, sagt sie).
Ein Bonus? Wenn Sie zusätzliche Flaschen zur Hand haben, wenn Dezember. 31 rollt herum, Sie haben etwas Leckeres, um auf das neue Jahr anzustoßen.