Wenn Sie für eine Verabredung kochen, sollten Sie es vermeiden, dieses Gemüse zu essen.
Es ist kein Thema, das wir häufig diskutieren, und doch hat jeder irgendwann in seinem Leben dieses Problem: Gas. Es ist eine Tatsache, dass jeder Gas in seinem Verdauungstrakt hat, und die Cleveland Clinic sagt, dass die meisten Menschen etwa 14-23 Mal am Tag Gas geben (ja, sogar Sie, kostbar). Symptome von Gas können Aufstoßen, Blähungen, Blähungen, Bauchschmerzen und vielleicht ein wenig Verlegenheit sein. Gas kann durch einen normalen Abbau unverdauter Lebensmittel durch harmlose Bakterien in Ihrem Dickdarm oder durch Verschlucken von zu viel Luft beim schnellen Essen oder Trinken verursacht werden. Ein weiterer hinterhältiger Täter, der auch Gas verursachen kann? Ihr Lieblingsgemüse.Gemüse wie Artischocken, Spargel, Brokkoli, Kohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Radieschen, Sellerie und Karotten können überschüssiges Gas verursachen. Aber warum?
Raffinose
Ein eine Zuckerart namens Raffinose kommt in Spargel, Rosenkohl, Brokkoli, Radieschen, Sellerie, Karotten und Kohl vor. Dieses Gemüse ist auch reich an löslichen Ballaststoffen, die erst im Dünndarm abgebaut werden und auch Gas verursachen können.
Unreife Paprika
Wussten Sie, dass grüne Paprika nur unreife, unreife rote Paprika sind? Da grüne Paprikaschoten ihre maximale Reife noch nicht erreicht haben, enthalten sie bestimmte chemische Verbindungen, die bei einigen zu Bauchproblemen führen können.
Fructane
Zwiebeln ist es wichtig, dass man sich mit dem vertraut macht, was man braucht, um gesund zu bleiben, und was man nicht braucht, um gesund zu sein. Dem Menschen fehlt das notwendige Enzym, um Fruktane abzubauen, so dass wir sie nicht „vollständig“ verdauen können. Eine falsche Verdauung kann zu Problemen wie Gas und Blähungen führen.
Unterm Strich? Nicht alle diese Gemüse machen Sie gasig, und es ist wichtig, weiterhin Gemüse für eine ausgewogene Ernährung zu essen. Am besten finden Sie Ihre persönlichen Auslöser und umgehen sie. Wenn Sie das Gefühl haben, überschüssiges Gas oder andere Magenprobleme zu haben, sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, um zu besprechen, welche Optionen für Sie am besten geeignet sind.
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