Knoblauch ist seit Jahrhunderten Teil der Küche. Dieses Kraut hat heilende und medizinische Eigenschaften aufgrund seiner antibakteriellen und antiseptischen Natur. Die vorteilhaften Eigenschaften von Knoblauch sind wegen einer Verbindung, Allicin. Es ist reich an Mineralien wie Phosphor, Zink, Kalium und Magnesium. Vitamine C, K, Folsäure, Niacin und Thiamin sind auch reichlich in Knoblauch gefunden.

Die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch sind:

• Wehrt Husten und Erkältung ab

Roher Knoblauch hat das Potenzial, Husten- und Erkältungsinfektionen abzuwehren. Das Essen von zwei zerdrückten Knoblauchzehen auf nüchternen Magen hat den maximalen Nutzen. Für Kinder und Babys soll das Aufhängen von Knoblauchzehen in einem Faden um den Hals Stauungssymptome lindern.

• Gut für die Herzgesundheit

Allicin, eine im Knoblauch enthaltene Verbindung, stoppt die Oxidation von LDL (schlechtem Cholesterin). Dies senkt den Cholesterinspiegel und verbessert die Herzgesundheit. Regelmäßiger Verzehr von Knoblauch reduziert das Auftreten von Blutgerinnseln und hilft so, Thromboembolien vorzubeugen. Knoblauch senkt auch den Blutdruck und ist daher gut für Patienten mit Bluthochdruck. Lesen Sie mehr zur Kontrolle von Bluthochdruck

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• Verbessert die Gehirnfunktion

Knoblauch fördert die Gesundheit des Gehirns aufgrund seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Es ist wirksam gegen neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und Demenz. Lesen Sie auch mehr über die besten Gehirnnahrungsmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können.

• Verbessert die Verdauung

Verdauungsprobleme verbessern sich mit der Aufnahme von rohem Knoblauch in die Ernährung. Es kommt dem Darm zugute und reduziert Entzündungen. Der Verzehr von rohem Knoblauch hilft, Darmwürmer zu beseitigen. Das Gute ist, dass es die schlechten Bakterien zerstört und die guten Bakterien im Darm schützt.

• Gleicht den Blutzucker aus

Diejenigen, die an Diabetes leiden, beobachten ihren Blutzuckerspiegel basierend auf dem Verzehr von rohem Knoblauch. Lesen Sie auch 10 schädliche Wirkungen von Zucker

• Stärkt die Immunität

Knoblauch schützt vor freien Radikalen und verhindert Schäden an der DNA. Zink in Knoblauch fördert die Immunität. Vitamin C hilft bei der Bekämpfung von Infektionen. Es ist sehr vorteilhaft gegen Augen- und Ohrenentzündungen, da es antimikrobielle Eigenschaften hat.

• Verbessert die Gesundheit der Haut

Knoblauch beugt Akne vor und hellt Aknenarben auf. Fieberbläschen, Psoriasis, Hautausschläge und Blasen können alle von der Anwendung von Knoblauchsaft profitieren. Es schützt auch vor UV-Strahlen und beugt so der Alterung vor.

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• Verhindert Krebs und Magengeschwüre

Knoblauch schützt den Körper aufgrund seiner hohen Menge an Antioxidantien vor Lungen-, Prostata-, Blasen-, Magen-, Leber- und Darmkrebs. Die antibakterielle Wirkung von Knoblauch verhindert Magengeschwüre, da es die Ansteckung aus dem Darm beseitigt.

• Gut zur Gewichtsreduktion

Knoblauch reduziert die Expression von Genen, die für die Bildung von Fettzellen verantwortlich sind, die Fett speichern. Es erhöht auch die Thermogenese im Körper und führt zur Verbrennung von mehr Fett und Senkung des LDL (schlechtes Cholesterin).

• Bekämpft Harnwegsinfektionen und verbessert die Nierengesundheit

Frischer Knoblauchsaft hat das Potenzial, das Wachstum von E. Coli-Bakterien zu reduzieren, die eine Harnwegsinfektion (UTI) verursachen. Es hilft auch, Niereninfektionen vorzubeugen.

Knoblauch reduziert Infektionen auf Wunden, fördert das Haarwachstum, die Knochengesundheit und die Lebergesundheit. Die meisten Hausmittel sind nur wirksam, wenn Knoblauch roh verzehrt wird.