højt proteinindhold.

Danone har lanceret 3 forskellige aromatiseret lys& gratis Skyr yoghurt; Jordbær Stride, blåbær Blast og hindbær blænde.

de spænder mellem 3,7 g – 3,8 g kulhydrater, 9,1 g – 9,2 g protein og 0,5 g fedt pr.100 g. Hver enkelt gryde indeholder 150 gram yoghurt, der kan have op til 5,7 gram kulhydrater, svarende til næsten 1,5 tsk sukker.

disse yoghurt med frugtsmag indeholder sødestoffet steviolglycosider.

Arla frugtsmag Protein yoghurt, pas på, da disse er højere i carbs!

disse aromatiserede proteinyoghurt indeholder mere samlede kulhydrater end andre yoghurt, men har et meget højere proteinindhold, hvilket betyder, at de kan tolereres af nogle damer. De har kun små mængder fedt, men det ekstra protein hjælper.

Vi har haft blandede anmeldelser om smagen af disse yoghurt (og eftersmag), men de kan være værd at prøve på grund af det høje proteinindhold og udvalget af smag til rådighed.

i Arla Protein yoghurt jeg sammenlignede varierede de fra 5,3 g – 7,3 g carbs (Dobbelt til tredobbelt mængden af carbs i mange af de anbefalede yoghurt ovenfor), men de har et godt 10,0 g protein, men kun et lille 0,2 g fedt pr.100 g.

Vær opmærksom på, at disse gryder indeholder 200 g yoghurt, hvilket kan betyde at spise 14,6 g kulhydrater i en gryde, hvilket svarer til lidt over 3,5 tsk sukker!

yoghurt med frugtsmag har været den største ændring, når man sammenligner yoghurt siden mit sidste indlæg. Siden sukkerafgiften på drikkevarer og bedre generel bevidsthed om tilsat sukker i produkter har mange mærker reduceret eller fjernet tilsat sukker i deres yoghurt

bedste mejerifrie og veganske yoghurtalternativ

den laveste carb yoghurt, der kan købes, er faktisk et yoghurtalternativ. Alpro soya plain yoghurt har de laveste kulhydrater pr 100g!

• Alpro Plain usødet; nul kulhydrater, 4,0 g protein, 2,3 g fedt.
• Alpro Simply Plain; 2,1 g kulhydrater, 4,0 g protein, 2,3 g fedt
• Alpro Plain med mandel; 2,3 g kulhydrater, 3,9 g protein, 2,8 g fedt
• Alpro Plain med kokosnød; 2,3 g kulhydrater, 3,9 g protein, 3,0 g fedt
• Alpro græsk stil Plain; 2,6 g kulhydrater, 5,8 g protein, 3,3 g fedt
• Alpro Plain med havre; 3,0 g kulhydrater, 3,8 g protein, 2.0g fat

CO Yo økologisk naturlig mælkefri kokosmælk yoghurt

hvis soja er et problem for alle, der har brug for et mejerifrit eller vegansk yoghurtalternativ, er en god mulighed co yo økologisk naturlig mælkefri kokosmælk yoghurt.

med kun 3,6 g kulhydrater, 1,9 g protein, men en kæmpestor 23,0 g fedt pr 100 g, Denne kokos yoghurt er et godt valg!

Sæt din naturlige yoghurt op

der er bogstaveligt talt masser af egnede yoghurt at vælge imellem derude, men dette er blot nogle få af de bedre valg ovenfor.

Hvis du foretrækker aromatiseret yoghurt, kan du nemt tilføje smag til naturlige/almindelige yoghurt og have meget bedre kontrol over, hvad du spiser i stedet for at købe aromatiseret yoghurt, der kan indeholde tilsat sukker eller kunstige sødestoffer som aspartam.

Her er nogle ideer til at prøve:

• et par bær eller kirsebær
• 1 hakkekiks
• et halvt revet granny smith æble (hud inkluderet)
• citron eller limesaft og citronskal
• naturligt sødemiddel såsom ksylitol, Sukrin, erythritol eller ren stevia
• frisk ingefær
• frø fra en vaniljestol
• kanel
• usødet kokosnød
• peanut eller nøddesmør
• nødder
• frø
• en lille grønnere banan
• sød frihed choc shot
• agave nektar
• nul carb sirup
• revet mørk chokolade
• en spiseskefuld *kogt æble og kanel
• en spiseskefuld * kogt rabarber
• en spiseskefuld *kogte stikkelsbær

Når du tilføjer frugt til yoghurt, øger det kulhydratindholdet, da frugter er højt i fructose. Det samme gælder for at tilføje ting som chokolade, choc shot og agave nectar

for at hjælpe med at ‘parre’ eller modvirke denne ekstra kulhydrat, du kan tilføje nødder og frø, der er fyldt med protein og sunde fedtstoffer. Du kan også tilføje et stænk af ægte dobbelt creme.

*kogte frugter er blevet nedbrudt i tilberedningsprocessen, så sukkeret lettere kan absorberes. Hvis du vil prøve at tilføje kogt frugt til yoghurt, skal du sikre dig, at der ikke har været sukker eller honning osv. tilføjet i madlavningsprocessen. Vi har en opskrift på rabarber crumble, der forklarer, hvordan man laver frugt for at holde carbs minimal.

For mere om mad parring kan du tage et kig på vores 8 gyldne regler for at spise, som kan findes her.

serveringsstørrelser versus Ernæringsinfo

det er meget usandsynligt, at vi faktisk kun spiser 100 g yoghurt

en lille gryde yoghurt og de mest almindelige størrelse multipack yoghurt indeholder 120g – 125g. en yoghurt på størrelse med en M Pristllerlight indeholder 175g. de store gryder indeholder omkring 400 – 500g, og dem som spanden yoghurt fra Lidl indeholder 1 kg!

husk dette, når du vælger din yoghurt og vælger, hvor meget du skal spise. Når du starter kosten og kontrollerer din tolerance, er det bedst at starte med en lille mængde og derefter øge mængden afhængigt af dine aflæsninger.

4 dynget spiseskefulde er et godt udgangspunkt og er et meget groft mål på 100 g yoghurt

geder mælk yoghurt

Hvis du foretrækker geder mælkeprodukter, så vil du glad for at høre, at almindelig geder mælk yoghurt er forholdsvis lav carb, har gode mængder af protein og fedt, hvilket gør det egnet yoghurt at spise med svangerskabsdiabetes.

• Delamere Plain Goats yoghurt; 3,9 g carbs, 2,2 g protein, 5.9g fedt / 100g
• St Helens gård naturlige geder mælk yoghurt; 4.3 g kulhydrater, 5.5 g protein, 7.3 g fedt/100g

autentisk græsk yoghurt versus græsk stil yoghurt?

græsk yoghurt er mere gavnlig end andre yoghurt, da den er meget højere i protein og i modsætning til Skyr islandsk stil yoghurt og Kvark, kan den også have masser af godt naturligt fedt.

autentisk græsk yoghurt fremstilles ved gæring af mælk med levende bakteriekulturer. Græsk yoghurt spændes derefter flere gange for at fjerne valle (vandet) og skabe den tykke cremede struktur. yoghurt i græsk stil, er ikke anstrengt og indeholder ofte kunstige fortykningsmidler såsom gelatine eller tandkød, der tilsættes for at skabe en tykkere, cremet struktur og for at give en længere holdbarhed. Dette er noget at huske på, hvis du er vegetar.

kvark (eller kvarg)

kvark er faktisk en blød ost, der har samme konsistens som meget tyk yoghurt eller flødeost. I modsætning til yoghurt, der har tilsat kulturer, har kvark citronsaft (eller et andet surt produkt) tilsat og opvarmes derefter for at dræne valle.

det er meget intetsigende i smag, er meget lavt fedtindhold (eller fedtfrit), lavt kulhydratindhold, men indeholder gode mængder protein.

dette betyder, at kvark eller Kvarg kan være en god tilføjelse til svangerskabsdiabetesdiet, selvom nogle på grund af det meget lave fedtindhold i dette produkt kan have gavn af at tilføje nogle naturlige fedtstoffer.

hvad med diætyoghurt som M Larrllerlights?

mange diætyoghurt er højere i kulhydrater. En M Larrllerlight jordbæryoghurt indeholder for eksempel 7,0 g kulhydrater pr.100 g (Ca. det dobbelte af mængden af kulhydrater sammenlignet med ovenstående forslag). Dette betyder, at der i en 175 g gryde svarer til 3 teskefulde sukker uden fedt og mindre protein for at hjælpe med at parre kulhydraterne.

m Pristllerlights indeholder også aspartam kunstigt sødemiddel, og derfor er det af disse grunde, at jeg går ind for naturlige, fulde fedt yoghurt over diætalternativer som M Pristllerlights.

Kefir yoghurt og mælk

Kefir mælk og yoghurt kan give yderligere fordele for blodsukkerniveauet. En undersøgelse af 60 patienter med type 2-diabetes fandt, at kefirmælk nedsatte fastende blodsukker og HbA1c-niveauer1

Kefirmælk er en probiotisk fermenteret mælk. Du kan købe kefir mælk klar, eller du kan gøre det selv hjemme med kefirkorn.

Du kan nu købe kefir kvark og yoghurt…

• Bio-tiful mejeri Kefir kvark; 3,5 g carbs, 12,8 g protein og 0,4 g fedt/100g
• Yeo Kefir naturlig økologisk yoghurt; 6,4 g carbs, 4,7 g protein og 2.1g fat/100g

yoghurt, så meget mere end ‘bare en yoghurt’

glem ikke, at yoghurt kan bruges i partier af forskellige måder at hjælpe med at komplimentere din svangerskabsdiabetes diæt.

yoghurt er fantastisk til at lave dips, saucer, dressinger og karryretter med! I also use it in quite a few of my GD UK recipes as shown below…

• 

• 

• 

• 

ernæringsoplysninger til denne artikel blev åbnet Online den 14.juni 2019. Bemærk, at ernæringsoplysninger og ingredienser kan ændre sig når som helst, og det er derfor altid bedst at kontrollere produktetiketten, før du køber.

mens over 100 mærker yoghurt blev kontrolleret og sammenlignet, er denne liste langt fra udtømmende, da ernæringsoplysninger for mange mærker ikke er tilgængelige for at tjekke online, og jeg kan ikke købe og kontrollere alle yoghurt!

støtte lokale landmænd

mange lokalt fremskaffede og producerede naturlige pasteuriserede yoghurt vil være egnet til en svangerskabsdiabetes diæt for at opnå optimal blodglukosekontrol, og husk derfor at støtte dine lokale landmænd og producenter.