“jeg har lavet over 100 Iron Chef-konkurrencer, og ærligt talt er de udmattende,” siger berømthedskokken.
efter rapporter dukkede op, at Bobby Flay pludselig stoppede Iron Chef-opgør under optagelserne, berømthedskokken oprindeligt børstet hændelsen som en vittighed. Nu, Flay har bekræftet, at han faktisk ikke længere vil konkurrere på serien-og forklarer sin beslutning.
“jeg har lavet over 100 Iron Chef-konkurrencer, og ærligt talt er de udmattende,” sagde Flay lørdag under South Beach-vinen& Food Festival. “De er udmattende fysisk, men endnu moreso, de er udmattende følelsesmæssigt.”
” når jeg laver en sæson, gør jeg mellem 6 og 8 om ugen, og det knuser mig, fordi det er 60 minutters ren energi, kreativitet og udførelse, “sagde han under en” in Conversation ” diskussion modereret af Michael Symon. “Og så på et tidspunkt var jeg som:” jeg har gjort det i lang tid, og jeg vil gå ud på en høj note.'”
under sin sidste konkurrence i løbet af sommeren fjernede Flay sin kokkens frakke 20 minutter ind for at afsløre en skjorte, der læste: “dette er min sidste Iron Chef-kamp nogensinde.”Flay forklarede, at stuntets drama netop var, hvorfor han gjorde det. “Jeg ville have, at alle skulle vide, at dette er min sidste Iron Chef-kamp,” sagde han. “Og mit mål, selvom det nok ikke var den bedste ide, var, at det var det, der ville blive filmet. Når kameraet er på dig, er det, hvad seeren ville se. Så jeg gjorde det.”
selvom han sagde, at Fødevarenetværket har været” utroligt støttende for alt, hvad jeg gør”, erkendte Flay, at dette var en undtagelse. “Netværket var ikke begejstret,” sagde han. “Jeg troede, det ville være godt TV. De tænkte ikke på det på den måde, og det er naturligvis deres privilegium.”
vil du have den ultimative skål på de seneste nyheder om berømthedsfødevarer plus eksklusive opskrifter, videoer og mere? Klik her for at abonnere på People Food nyhedsbrevet.
“sagde til mig,” hvorfor fortalte du os ikke det?’, og jeg var som ‘jeg fortalte det ikke til nogen. Det er hele pointen, at det er en overraskelse!””sagde han.Beat Bobby Flay-stjernen afslørede også, at netværket “mørklagt” hændelsen til luftning—som han erkendte er en “virkelig dyr ting at gøre.”
- relateret: Berømthedskokke afslører den ene mad, de ikke kan tåle
stadig, Flay, der har været på netværket siden 1996 og vært for over et dusin forestillinger, insisterer på, at der ikke er noget dårligt blod over hændelsen. “Det var ikke noget stort, “sagde han og tilføjede, at han ville” overveje det”, hvis de bad ham om at vende tilbage—selvom han vil bane vejen for den næste generation.
“Jeg synes, at Iron Chef er et godt sted for nye og yngre mennesker at komme på og begynde at tage tøjlerne,” sagde han. “Hvor mange gange vil du se Bobby Flay gøre Iron Chef?”
Flay blev hædret på South Beach-vinen& madfestival hyldest middag på Miami Beach Hotel lørdag med mad tilberedt af andre Madnetværk stjerner som Giada De Laurentiis, Aleks Guarnaschelli, Michael Symon og Masaharu Morimoto.
alle emner i fødevarer
det bedste af mennesker
få berømthed og kongelige nyheder plus historier om menneskelig interesse leveret direkte til din boks