stekpanna Teriyaki kyckling lår tillagas direkt på spisen utan att behöva en ugn! Bättre än någon butik köpte teriyaki, detta recept är en familj favorit!

ingen mer Japansk takeout för mig tack jag har en lätt stekpanna teriyaki kyckling lår recept!

glansiga, saftiga och ömma kycklinglår är inte bara belagda i en vackert tjock teriyaki sås. Hur vi lagar denna kyckling garanterar att teriyaki sås kokas direkt genom kycklingen! Kan jag bara säga ett ord: smak. SMAK. Lägga vitlök i detta recept tar detta Teriyaki Recept till en helt ny värld av smak.

ett super enkelt och enkelt, inget misslyckande recept, precis där uppe med denna enkla kyckling Teriyaki Stir Fry, och denna Teriyaki glaserade lax. Det enda förkokande du ska göra är att skapa såsen. Då kommer du att sear dina kycklinglår utan någon marinadtid, tills du bara kokas igenom; och häll sedan i din sås. Jag sa enkelt.

när såsen har förtjockats och täcker dina kycklinglår kommer du att garnera med gröna lökskivor, bara för att. Du kommer att äta med handen / fingrarna, eftersom Knivar och gafflar är allvarligt överskattade när du äter saftiga, teriyaki kycklinglår. AmIRight?

kom ihåg att prenumerera på CAFE DELITES nyhetsbrev gratis och få färska recept meddelanden levereras till din inkorg!

om du provar ett recept, använd hashtaggen #cafedelites på INSTAGRAM för en chans att bli presenterad!
Följ CAFE DELITES på FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER för allt det senaste innehållet, recept och uppdateringar.

Skillet Teriyaki kycklinglår kokas direkt på spisen utan att behöva en ugn! Bättre än någon butik köpte teriyaki, detta recept är en familj favorit!

PRINT SAVE go to your favorites

Serves: 5

ingredienser

• 4 vitlöksklyftor , krossade med baksidan av din kniv
• 1/4 kopp sojasås
• 3 matskedar mirin
• 3 matskedar skull
• 2 matskedar socker
• 1 matsked olja
• 5 kycklinglår (om 19 uns | 550 gram, skinn av, ben in eller ut)*
• 2 stora gröna lökar (australiska schalottenlök), skivad, till servera

instruktioner

• kombinera krossad vitlök, sojasås, mirin, skull och socker i en liten skål; blanda väl tills socker löses upp.
• Pierce varje kycklinglår med spetsen på en vass kniv överallt för att säkerställa en snabbare tillagningstid. Detta hjälper också såsen att absorbera genom kycklingen istället för att bara belägga den.
• Värm oljan i en god kvalitet non-stick panna eller väl kryddat stekpanna på medelvärme. Bryn kycklingen i cirka 7-8 minuter på varje sida (beroende på tjockleken på varje kycklinglår och hur många snitt som gjorts) tills den är gyllenbrun och nästan kokad igenom till benet.
• Töm överflödigt fett som frigörs från kycklingen ur pannan (torka med pappershandduk om det är lättare).** Se Anteckningar.
• häll i såsen och skaka pannan runt för att jämnt fördela såsen. Täck pannan med lock och koka i ytterligare en minut.
• avslöja och fortsätta att koka tills teriyaki sås tjocknar och minskar ner (ca 5-6 minuter). Täck varje lår i såsen. Topp med gröna lök (eller skalot) skivor. Servera omedelbart över ångat ris eller grönsaker.

anteckningar

*jag använde små kycklinglår. Koktiden beror på lårens storlek. Ju fler snitt du gör genom köttet, desto snabbare kommer de att laga mat!
* * se till att allt fett tas bort från pannan i steg 4, eftersom det här garanterar en tjock och blank teriyaki sås. Hoppa inte över det här steget!