den bästa mest anbud smakrika falla sönder vitlök smör nötkött Tips och svamp sås. Det är ett bra recept för en kylig kväll. Mycket tröstande och hjärtligt.
min familj älskar absolut denna maträtt. Dessa Vitlökssmörbifftips och svampsås är den exakta måltiden du behöver efter att ha skyfflat all denna snö vi har fått.
Vi hade bara över 10 inches häromdagen som hade trafik fastnat i timmar, och jag kunde inte tro hur många människor bara var tvungna att dra av vägen och sov i sina bilar över natten.
nyheterna sa att det fanns över 800 vrak och 4000 samtal om hjälp, men det kom ner så snabbt att det överraskade alla på fredag under rusningstid, hela natten, PLUS nästa dag.
det fortsatte bara att komma ner, som snöande hamstrar som vädermannen gillar att säga.
Vi tycker att det är lite konstigt att vädret människor blir så yr när vi får galet Väder Så. Kinda som den onda Häxan i väst ”jag ska få dig min vackra”, med det onda skrattet. De älskar det lite för mycket. Mig inte så mycket, jag skulle föredra att aldrig behöva ta itu med snö. Inte en snökanin på något sätt.
vid onsdagen fanns det fortfarande bilar som skräpade sidorna på motorvägen, vissa människor övergav bara sina bilar. De sa hela veckan att snön skulle komma. Jag tror inte att de faktiskt visste hur snabbt det skulle ackumuleras, men ändå är det inte som att vi bor någonstans att det aldrig snöar.
vi får vår beskärda del av snö runt här. I St. Louis-området tenderar vi att få allas väder beroende på vilket sätt vinden blåser och det kan förändras på en krona. Vi är ganska vana vid att säga,”om du inte gillar vädret hänga några minuter”. Det kan förändras så snabbt.
Jag räknar ner dagarna till våren, men tills dess gillar jag vintermat så att vi åtminstone kan njuta av lite bra pinne till din bones comfort food.
den här är en målvakt. Det är enkelt och kommer snabbt ihop med en omedelbar kruka eller så kan du också kasta den i din långsamma spis och låta den gå låg och långsam. Hur som helst kan du inte gå fel.
vad kan du servera med dessa Vitlökssmörbifftips och Svampsås?
- Panzanella sallad med ”allt” vitlöksbröd och en snygg citron Dijon Dressing skulle vara en bra sidrätter.
- Sweet Creamed Corn Casserole skulle vara ett perfekt tillskott
- Crispy Skillet Brussels Sprouts with Bacon är en familj favorit sida skålen.
några tips:
- Om du letar efter lågkolhydrat, servera helt enkelt över blomkålris och du har en perfekt keto-middag.
- var noga med att skära av köttet. Detta är ett viktigt steg för att försegla i juicerna. Brunningsprocessen ger också smak till den färdiga maträtten.
Om du älskar denna vitlök smör nötkött Tips och svamp sås recept, prova denna Instant Pot nötkött Bourguignon eller denna Slow Cooker Fancy Yankee Pot Roast!
glöm inte att följa med, så att du inte missar! Visste du att du kan få ett meddelande på din telefon nu så snart något publiceras? Människor älskar det här så mycket, mer än e-postmeddelandena täpper till din inkorg. Om du råkade inte acceptera anmälningsrutan tidigare … nu är det en bra tid att klicka på den lilla klockan i hörnet och bli registrerad!
Följ gnistrar av Yum på FACEBOOK | PINTEREST | INSTAGRAM | TWITTER för allt det senaste innehållet, recept och uppdateringar.
Känn dig fri att gå med i gnistrar av Yum recept Swap Facebook-gruppen! En rolig plats att hitta och dela alla dina favoritrecept.
ingredienser
- 2 pund nötköttspetsar skurna i 1-tums kuber, klappade torra
- salt och färsk knäckt peppar
- 3 matskedar olivolja för brunning
- 1 lök tärnad
- 8 oz vita svampar, trimmade och skivade 1/4 tum tjocka
- 2 matskedar smör
- 2 matskedar vitlök malet
- 1 matsked italiensk krydda
- 1/2 kopp rött vin din favorit
- 2 koppar nötköttbuljong (uppdelad, reservera 1/4 kopp för majsstärkelseuppslamning)
- 1 matsked persilja för garnering (valfritt)
- 2 matsked Worcestershire sås
- 2 matskedar majsstärkelse
instruktioner
- värm olivolja i omedelbar kruka på saute funktion. Brun utsidan av nötköttbitarna i satser och vänd för att försegla juicerna (cirka 3 minuter). Överför stekt nötkött till en tallrik och lägg åt sidan.
- tillsätt smör, lök, italiensk krydda, vitlök och svamp till Instant Pot. Saut Kubi i en minut. Tillsätt vinet och rör om för att deglaze och rör upp några små bruna bitar. Låt det simma och koka i några minuter tills vinet är något reducerat.
- Lägg till köttbuljong och Worcestershire sås. Lägg biffbitar tillbaka till potten. Stäng locket och se till att tryckventilen är stängd. Använd den manuella inställningen på högt tryck i 15 minuter. Det tar ungefär 10 minuter att komma till tryck. När det är klart låt det släppa naturligt i 10 minuter och släpp sedan snabbt resten av trycket.
- Lägg till 2 matskedar majsstärkelse till 1/4 kopp reserverad nötköttbuljong vid rumstemperatur för att göra en uppslamning och Lägg till juicerna i potten för att tjockna.
- servera över beredda äggnudlar, potatismos eller ris.
näringsinformation
utbyte 6servering Storlek 1
mängd per Serveringkalorier 522totalt fett 33gomättat fett 12gtrans fett 0geromättat fett 17gkolesterol 149mgsnatrium 569mgkolhydrater 9gFiber 1gSugar 2gProtein 43g
näringsdata tillhandahölls och beräknades av Nutritionix, och bör endast användas som en allmän riktlinje. Denna information tillhandahålls som en artighet och det finns ingen garanti för att informationen kommer att vara helt korrekt.
Älskar du detta recept?
Följ mig på Pinterest för ännu mer, och glöm inte att fästa det för alla som du känner!
2021 gnistrar av yum. Alla rättigheter förbehållna. Alla bilder & innehåll är upphovsrättsskyddat. Använd inte mina bilder utan föregående tillstånd. Om du vill dela detta recept, ange en länk tillbaka till det här inlägget för det ursprungliga receptet.
Sparkles of Yum är en deltagare i Amazon Services LLC Associates-programmet, ett affiliate – annonseringsprogram som är utformat för att ge ett sätt för webbplatser att tjäna reklamavgifter genom att annonsera och länka till Amazon.com.
