roligt faktum: den första inspelade användningen av frasen ”ett äpple om dagen håller doktorn borta” går tillbaka till 1860-talet, när det faktiskt härstammar som ”ät ett äpple när du går och lägger dig, och du kommer att hålla doktorn från att tjäna sitt bröd.”(Vi tycker att den moderna versionen är lite snappier.) Att äta en mängd olika livsmedel är ett kännetecken för hälsosam kost, men äpplen är verkligen värda att äta varje dag. Från Granny Smiths till Pink Ladies, du har verkligen ditt val av sorter, som alla har massor av hälsofrämjande näringsämnen.

Här är vad som händer när du äter ett äpple varje dag, och för ännu mer hälsosamma tips, kolla in vår lista över de 7 hälsosammaste matvarorna att äta just nu.

äpplen är fulla av ett näringsämne som de flesta inte får tillräckligt med—fiber. Med 5 gram per medelfrukt slår ett enda äpple ut 20% av ditt dagliga mål på 25 gram. Fiber släpper inte bara din matsmältning och förhindrar förstoppning, det främjar en hälsosammare mikrobiom (även de goda bakterierna i tarmen). Mycket av äpplen fiber kommer från pektin, som producerar en syra som kallas butyrat. Denna syra är särskilt känd för att mata välgörande tarmflora. Lär dig andra sätt att äta rätt för tarmhälsa med vår praktiska guide.

kan ett äpple om dagen hålla överskott pounds i schack också? Möjligen. Enligt EN 2018-granskning av flera studier på både människor och djur var äta äpplen förknippade med en lägre vikt. I de fem analyserade mänskliga studierna var fyra till 12 veckors konsumtion av 240 till 720 milligram äpple eller äppeljuice per dag effektiva för viktminskning. Hur många äpplen är det, exakt? Inte så många! Ett stort äpple är ca 240 gram.

Om du behöver ytterligare inspiration, få ditt äpple på med dessa 25 läckra recept!

systemisk inflammation är en drivande faktor bakom en mängd kroniska sjukdomar—så vi skulle alla göra det bra för att minska det så mycket som möjligt. Att äta ett äpple varje dag kan hjälpa! Denna frukt är rik på en antioxidant som kallas quercetin, vilken forskning visar tämjer inflammation i kroppen. Samtidigt ansluter sig ytterligare antioxidanter som katekin och C-vitamin till blandningen för att minska oxidativ skada i dina celler. Kolla in vår lista över andra livsmedel som bekämpar inflammation.

eftersom diabetes är en blodsockerstörning kanske du inte tror att frukter har en plats i diabetesförebyggande. Men med deras höga fiber-och antioxidantinnehåll kan äta ett äpple varje dag faktiskt ha en positiv effekt på blodsockerhanteringen. En studie från 2013 visade att ökad konsumtion av äpplen, bland en handfull andra frukter, var förknippad med en minskad risk att utveckla typ 2-diabetes.

Apelsiner får vanligtvis ära för att vara en vitamin C-frukt, men äpplen förtjänar också kredit för detta mikronäringsämne. Ett medium rå äpple innehåller 14% av dina dagliga C-vitaminbehov. Att få tillräckligt med C-vitamin gör att ditt immunsystem fungerar ordentligt, eftersom dess antioxidantegenskaper skyddar mot patogener och minskar oxidativ stress. Brister i detta kritiska vitamin har kopplats till högre mottaglighet för infektioner.

av vanliga livsmedelsbutikssorter innehåller Granny Smiths den högsta mängden C-vitamin vid 12 milligram per 100 gram frukt. Eller, om du verkligen vill öka din C, leta efter sällsynta sorter som Sturmer Pippin, Calville Blanc eller Baldwin äpplen, som innehåller upp till 40 milligram per 100 gram.

vem skulle inte vilja ringa tillbaka risken för dödsfall av någon orsak? En studie från 2016 som följde äldre kvinnor i 15 år visade att de som åt mer äpplen var mindre benägna att dö av något hälsotillstånd. Specifikt hade kvinnorna i studien lägre risk för dödsfall från hjärtsjukdomar och cancer. Låter som skäl nog att ta en Gala och få mumsa!