vad går med fransk lök soppa? Om du är som min familj är soppa en grundpelare i din kost. Vi kommer att äta soppa ganska mycket när som helst på året, även när det är över 100 grader. Vi älskar fransk lök soppa mer än någon annan typ av soppa. Det är en söt, syrlig, och har precis rätt mängd ost smält på toppen att du får tillfredsställande drag av ost när du äter det.

det är dock inte alltid den mest fyllande måltiden, vilket innebär att du måste lägga till några sidrätter. För vår familj gillar vi att blanda upp det. Vi kommer att ha några olika sidrätter så att de människor som inte gillar soppan (aka de som inte har smaklökar) inte behöver svälta.

om du letar efter de bästa sidrätterna för fransk löksoppa, börja här:

vad går med fransk Löksoppa?

om du letar efter den bästa sidrätterna för fransk löksoppa, börja här. Sanningen är att det finns så många olika alternativ eftersom fransk löksoppa är ganska universell. Det är lätt att göra och para ihop med nästan vad som helst. Det är därför så många restauranger kommer att lägga den på sina menyer som en aptitretare.

Om du inte vill ta några risker, här är några av de bästa sidorna jag har hittat för fransk löksoppa.

• gröna sallader

att para ihop en sallad med något kommer alltid att vara en bra ide. Det hjälper dig att lägga till några näringsämnen och friskhet till nästan vilken måltid som helst. Eftersom fransk löksoppa kan vara lite tung på saltet vill du ha något som är fräschare.

för mig gillar jag att lägga till lite avokado, tomat, croutoner och lätt dressing till mina sallader. Kasta på lite lök, gurkor och kikärter till en större sallad om du inte ska äta mycket fransk löksoppa.

ett annat alternativ är att avstå från ”fetterna” och helt enkelt ha en färsk sallad med olika typer av sallad. Detta kommer att minska mängden fett i din måltid men fibern kommer att hålla dig mätt. För fransk löksoppa med en stor grupp människor kan du dubbla dopp med ostpålägg och croutoner, så du behöver inte lägga till massor av ingredienser i din inköpslista.

• din favorit smörgås

en annan stor sida fo fransk löksoppa är en smörgås. Soppa och en smörgås kommer inte precis att blåsa någons sinne, men du kan få massor av olika smaker i den smörgåsen. Jag gillar att lägga till något lite kryddigt, som en senap eller aioli, för att kompensera en del av soppens sötma. Jag brukar också fylla mina smörgåsar med gröna och färska grönsaker för att hjälpa till att skära lite av fettet.

eftersom din soppa är en vätska och osten inte är i fast tillstånd, gillar jag att bruna mina smörgåsar och rosta brödet. Detta kommer att lägga till lite crunch som soppan inte kommer att erbjuda. Jag brukar lägga några chips eller pommes frites på sidan av plattan bara för lite mer crunch.

Kom ihåg, ju mer färska, hela ingredienser du kan få, desto bättre. Jag brukar hålla mig borta från smörgåsar som har för mycket ost på dem eftersom soppan själv redan har smält ost på toppen.

• biff

biff som sidovägg? Ja, det är möjligt och förmodligen ännu bättre för dig! Vi älskar alla rött kött, även om vi vet att vi inte borde äta det. När du tänker på ditt röda kött som sidrätter för måltiden istället för som huvudrätt, kommer du att konsumera mindre. Det kan också göra det möjligt för dig att köpa en bättre köttbit också.

personligen gillar jag att ringa ner smakerna på köttet genom att välja en magert nötkött som inte har fett på den. För min familj, Jag kommer att få ett par New York remsor biffar eller en filet mignon. Du kan dock välja vilken typ av biff du vill-trots allt är det din måltid. Vissa människor svär att ett T-ben eller ett rib-eye är den bästa biffen. Andra typer som är ganska bra inkluderar T-ben eller rib-eye, men de är rikare köttstycken.

Koka din biff tills den är medium eller mindre, vilket ger dina tänder något att tugga på och hjälper till att få din måltid att känna sig mer fyllig. Du kan äta dem på sidan eller du kan kasta köttbitarna i din soppa och äta allt tillsammans.

• gå till havet

ett annat bra alternativ är att få ditt kött från havet. Kammusslor, lax, räkor och andra skaldjur är lättare än biff men ger fortfarande mycket protein till din måltid. Jag älskar min skaldjur att vara lätt kryddat och serveras utan såser eller smör eftersom jag bara gillar smaken av dem ensamma.

du kan dock förbereda din skaldjur hur du vill. Jag sårar dem i olivolja och kanske lägger till lite vitlök, salt och peppar, och det är det.

du vill inte överkoka din skaldjur eftersom det blir för tufft, och ingen gillar det. Jag skulle inte heller steka min skaldjur, för det tar bort den naturliga smaken.

många föredrar att äta sina soppor först och sedan deras skaldjur, men du kan äta det i vilken ordning som helst. Det kan vara svårt att få timing på skaldjur rätt, så se till att du ger dig själv lite tid att arbeta med ingredienserna. Kammusslor tenderar att laga mycket snabbare än andra typer av skaldjur, men de är fortfarande min favoritparning för fransk löksoppa.

• bröd

alla älskar bröd och det går riktigt bra med denna soppa. Jag älskar personligen att lägga till lite bröd på sidan av vilken maträtt som helst, men särskilt fransk löksoppa eftersom du kan doppa den. Välj ett bröd som är något tungt och crusty. Detta kommer att hjälpa den att plocka upp en del av soppan och hjälpa den att hålla fast i skrymslen och vrår av brödet.

om du vill, krydda ditt bröd med olika kryddor eller frön för en ännu mer unik, komplex smak.

• rostade grönsaker

naturligtvis är ett annat alternativ rostade grönsaker. Du kan ändra dem för att gå med årstiderna eller vad du har till hands. Jag älskar rostade rotgrönsaker som morötter, persilja, sellerirot och till och med betor. Jag gillar också att steka några kronärtskockor, jicama eller andra gröna. Det finns så många alternativ och de är alla läckra.

verkligen, Jag gillar att göra fransk lök soppa för en fredag eller lördag kväll middag och sedan använda vad jag har kvar från veckan på sidan. Det är en bra lätt måltid.

självklart kan du para nästan vad som helst med fransk löksoppa. Beroende på vem som är vid mitt bord lägger jag till saker som är lite mer tillgängliga som potatis och grönsaker. Om du vet att folk älskar fransk lök, kan du komma undan med att bara göra din egen charkuteri ombord.

vad sägs om Dryck?

i mitt hus dricker vi nästan alltid vatten med fransk löksoppa och varje måltid. Det hjälper bara att minska salthalten och får dig att känna dig fylligare tidigare. Men jag förstår att det inte alltid är det godaste alternativet.

med fransk löksoppa borde du absolut dricka ett glas högkvalitativt vin. Du kommer att vilja välja ett helkroppsvin eftersom det är en buljongbaserad soppa. Om din soppa är lite chunkier kan du välja något med en medelkropp. Vitt vin fungerar bäst eftersom de tenderar att vara torrare och sötare än andra typer av vin.

vad sägs om Dessert går med fransk lök soppa?

vad sägs om måltiden efter din franska löksoppa? Mörk choklad är en fantastisk, komplex, djup ingrediens som kompletterar din franska löksoppa perfekt. Du kan göra så många olika desserter med mörk choklad, från något så enkelt som en bit mörk choklad till en tårta bakad med mörk choklad.naturligtvis är mörk choklad bättre för dig än någon annan typ av choklad, vilket är en bra anledning att njuta av det.

fransk löksoppa är en av mina favoriträtter att förbereda eftersom den bara är så bra och den är verkligen unik. När du väl har gjort det några gånger är det väldigt enkelt och blir bra komfortmat. Jag älskar att använda den när jag har några lökar som jag behöver använda upp eller lite ost som måste smältas ner.

var inte rädd för att prova olika kombinationer med din franska löksoppa, eftersom så många olika smaker går med den. Det är till och med en fantastisk måltid att bara lägga till några rester till!