Om du någonsin har försökt att steka en anka eller laga något med mycket fett i ugnen, kanske du har upplevt en flamma upp. Dessa kan vara skrämmande men läggs lätt ut med dessa enkla steg.

de flesta bränder i hemmet händer i köket, så det är bra att vara beredd i nödsituationer. Ugnsbränder är skrämmande, men är vanligtvis lätt att innehålla och kan ofta lätt förhindras.

varför det händer

ugnen kan ta eld av några skäl:

• Om du lagar något med mycket fett och fett kan det stänka och orsaka en flamma.
• Om du bakar kan smeten rinna över, droppa till botten och starta en liten eld.ibland kan matrester eller andra föremål vara kvar i ugnen, och de kan ta eld.
• att glömma något i ugnen kan också leda till bränd mat, mycket rök och i vissa fall en eld.
• vissa människor har till och med rapporterat att deras ugnar tar eld när de hade självrengöringsfunktionen på.

läs om att hålla barnen säkra i köket >>

Vad ska man göra

1. lämna ugnsluckan stängd!Stäng av ugnen och låt elden brinna ut på egen hand.
2. om det inte går ut på egen hand, lämna huset och ring 911.
3. om det går ut, öppna sedan dina fönster.
4. öppna försiktigt ugnsluckan (det blir rökigt!) och ta bort den heta pannan.
5. låt röken rensas innan du bestämmer orsaken till elden och eventuellt återupptar tillagningen.

Även om Steg 1 kan verka kontraintuitivt, öppnar dörren bara elden för att expandera. Genom att hålla dörren stängd och stänga av värmen svälter du elden, eftersom den inte kan brinna utan syre. Först när du är säker på att elden är ute bör du öppna ugnsluckan och fortsätta.

Läs mer om hur man förhindrar köksbränder >>

hur man förhindrar det

• lämna inte matlagning utan uppsikt.
• se till att ugnen är ren före användning.
• när du gör kakor och bakverk, lägg en något större bakplåt under din bakpanna eller muffinsform.
• Lägg ett lock på mat som kan stänka. Om du rostar en anka och vill ha en krispig hud, ta bort den från ugnen varje halvtimme eller så och töm försiktigt lite av det heta fettet.
• få din ugn utcheckad av en professionell för att se till att den fungerar korrekt.

mer om hemsäkerhet

hur och varför man byter ut ett eluttag
Var beredd på en jordbävning
Topp 5 dolda hemrisker