sparkade upp röd öl

här i Nebraska, och många platser i Mellanvästern, är den röda ölen en vanlig dryck. Inget behov av att beställa dem något speciellt sätt, om du inte gillar dem kryddig, i vilket fall du är säker på att älska denna sparkade upp röd öl, gjord med en hemlagad Bloody Mary Dry Spice. Gjord ännu mer perfekt, garnerad med kryddiga inlagda gröna bönor!

vår familjs röda Öltradition

varje söndag äter vi familjen middag här på huset. Alla våra barn och deras betydande andra kommer till middag, och många gånger kommer även storfamilj att dyka upp för en happy hour.

det beror på att de vet att klockan 3 på söndagar kommer de att få en (eller två…) röda öl.

vissa gillar dem på traditionellt sätt, bara tomatjuice och öl, då finns det andra som gillar deras röda öl kryddig! Det är då jag drar ut kryddblandningen för den sparkade röda ölen!

detta innehåll är avsett för läsare som är 21 år eller äldre. Det här inlägget har sponsrats av Ely Farms men min kärlek till deras Nebraska odlade inlagda grönsaker och mina åsikter här är alla mina egna.

några av objekten nedan innehåller AFFILIATE länkar; Jag är en deltagare i AMAZON SERVICES LLC ASSOCIATES PROGRAM, en AFFILIATE reklam PROGRAM utformat för att ge ett sätt för oss att tjäna avgifter genom att länka till AMAZON.COM och anslutna webbplatser. JAG ÄR OCKSÅ EN AFFILIATE FÖR ANDRA MÄRKEN. MEN JAG MARKNADSFÖR BARA SAKER SOM JAG ÄLSKAR OCH TROR ATT DU KOMMER ATT ÄLSKA OCKSÅ. FÖR HELA MIN UPPLYSNINGSPOLICY, KLICKA HÄR.

A Vad??

jag minns första gången jag var ute av staten och beställde en röd öl. Killen tittade på mig som om jag hade två huvuden. ”Du menar en röd Ale?”

jag sa, ” nej, jag menar en tomatöl, du vet tomatjuice och öl?”Återigen, utseendet på hans hjärna tickar, svarar,” menar du en Michelada?”(i hans försvar var jag i södra Kalifornien vid den tiden.)

så småningom fick jag mitt utkast till lätt öl och en sida av tomatjuice och jag blandade det själv.

röd öl vs. Michelada

många människor är bekanta med Michelada. Det liknar en Nebraska röd öl, eftersom det börjar med både öl och tomatjuice.

men skillnaden som ligger mellan de två är att den mexikanska versionen innehåller lime, salt, varma såser och kryddade kryddor.

som jag nämnde, många gillar deras röda öl mer på den kryddiga sidan — vissa kommer att krydda det som en bloody Mary med en flytande mixer. Men det kallas fortfarande en röd öl.

en röd öl med många andra namn

Nebraska kallar det en röd öl, men är samma sak populär i andra stater, bara kallad något annat?

över hela Mellanvästern dricker människor tomatöl, men de kallar dem andra namn som” Red Rooster”,” Red Draw”,” Bloody Beer”,” Montana Mary ”och” Red Eye.”

så, en röd öl med något annat namn kallas fortfarande utsökt i min bok!

Red Beer-a Husker Football baklucka häftklammer

du hittar röda solo koppar fyllda med tomatjuice och öl på någon Nebraska Cornhusker fotboll baklucka, men absolut på morgonen bakluckor. Sammansättningen gör det säkert lättare att dricka en öl klockan 7 på morgonen, ungefär som folk tänker på en bloody Mary.

men vad sägs om du kanske var lite ”överserverad” kvällen innan? Ännu bättre. Har du någonsin hört frasen ” hundens hår?”Röda öl är en känd baksmälla botemedel.

College barn kan intyga, lite tomatjuice i din Busch ljus (kärleksfullt kallad Busch Latt kub) på morgonen, och innan du vet det, kommer du tillbaka i spelet!

lägga till lite Pizzazz till din öl

jag har alltid gillat gröna oliver i min öl. Oavsett om det är rött eller inte. Något om den pickle smaken lägger bara till något till det. Plus, snacks!

vi hade en granne en gång som var från Aberdeen, South Dakota. Han såg mig dricka min öl med oliver, och han sa: ”hemma kallar de det en South Dakota Martini!”

på senare tid har mina äldre barn tagit för att lägga till en dillpipa till sina öl och ringa dem (vad mer?) Pickle Öl!

Ely gårdar inlagda gröna bönor

när Neal Ely, ägaren till ELY Farms, berättade om sin nya produkt, de inlagda gröna bönorna, brainstormade vi hur man ska gå om att dela dem i debuten.

vi båda, Nebraska födda och uppvuxna, bestämde oss för att världen behövde veta om den röda ölen, och vad bättre att garnera den med än inlagda gröna bönor?

dessa bönor är mammas hemliga recept och har en antydan av vitlök och dill, tillsammans med en lätt ”kick” komplimanger av röd het chili peppar. De är det perfekta tillskottet till en iskall pint öl.

alla Ely Farms produkter odlas och produceras i Grafton, Nebraska, med ett familjerecept. Inga galna ingredienser här, vänner, de inlagda bönorna innehåller gröna bönor, vatten, vinäger, salt, vitlök, jalapenos och kryddor.

Ely Farms Products

Ely Farms Inlagd sparris spjut var en nationell ffa entreprenör vinnare. Sedan starten 1999 har Ely Farms betade sparrisspjut blivit en mycket hyllad Specialprodukt i delstaten Nebraska-känd för sin unika smak.

om du har varit med mig ett tag skulle du ha hört mig prata om det redan. Jag gjorde en semester aptitretare med det, Bacon & ost Phyllo inslagna Inlagd sparris.

försäljningen har sitt ursprung i deras hemstad Sutton, Nebraska och de har nyligen sett sin inlagda Sparrisprodukt spridas till omgivande områden. Du kan hitta Ely Farms inlagda sparrisspjut i livsmedelsbutiker och specialaffärer i Nebraska, Iowa, Kansas och Colorado. Naturligtvis kan du också hitta den online på deras hemsida, samt genom köp Nebraska.

på senare tid blev mammas hemliga recept det perfekta smakämnet för ytterligare två produkter, syltad Okra och syltade gröna bönor.

så nu vet du hur du beställer Ely Farms produkter, Fortsätt läsa för att lära dig att vinna Ely Farms produkter!

Spicy Red Beer recept-låt oss sparka upp det!

denna torra Bloody Mary spice blend kommer att ge dig värmeälskare precis vad din öl behöver! Håll det i skåpet och bryt ut det när som helst du behöver lägga till en lil ’somethin – somethin’ till din kalla!

My Bloody Mary Seasoning Blend är en perfekt blandning av selleri salt, lök salt, paprika, svartpeppar, cayennepeppar, vitlökspulver och slipad senap.

Ely Farms inlagda gröna bönor – skarpa och fyllda med smak!

Låt oss sparka upp vår röda öl!

börja med att doppa ditt ölglas i vatten — eller använd lite av den saften från de inlagda gröna bönorna. Dunk sedan i kryddblandningen för att fälga ditt glas.

spett ett par gröna bönor och en tomat för toppen. Om du verkligen vill amp upp – lägg till en inlagd sparris spjut och en bit inlagd okra, för!

Pour in the tomato juice.

Drop in some spice mix!

Pour beer in the glass and garnish with the pickled green beans. Drop them in the glass to get the full taste effect before you drink it.

Njut av Elys inlagda gröna bönor på alla möjliga sätt, som ett mellanmål, klä upp en charcuterie styrelse, garnera dina cocktails, och var som helst skulle du normalt sätta en pickle – liknande tillsammans med en deli smörgås, eller en hemlagad runza! Du kommer att älska crunch de ger till din lunch!

vinn ett fall av Ely Farms inlagda grönsaker!

en Rafflecopter giveaway

Älskar du det? PIN IT!

om du älskar ljudet av dessa sparkade upp röda öl, stift detta recept till din favorit Pinterest styrelse innan du går!

se alla mina cocktailrecept här

besök min Barware-sektion i min Amazon Storefront för alla möjliga bra ideer och gåvor!

Raise your beer mug … Cheers to Ely Farms Pickled Green Beans!

Let’s get to the recipe for the spice blend and Kicked Up Red Beer! M.

M.
Prep Time10 minuter
Total Time10 minuter

ingredienser

för Bloody Mary Spice Blend

  • 2 matskedar selleri salt
  • 1 matsked paprika
  • 2 teskedar svartpeppar
  • 1 tesked vitlökspulver
  • 1 tesked jord senap
  • 1 tesked lök salt
  • 1/4 tesked cayennepeppar

för att göra den sparkade röda ölen

  • 1 lätt öl efter eget val
  • 1/3 kopp tomatjuice
  • 1/2 tesked Bloody Mary torr krydda
  • 2-3 Ely gårdar Inlagda gröna bönor
  • 1 druvtomat (valfritt)

detta innehåll är avsett för läsare som är 21 år eller äldre.

  • drick alltid ansvarsfullt.

instruktioner

  1. blanda ingredienser för kryddblandning. Förvaras i en lufttät behållare.
  2. to Rim the glass: vätta kanten på ett pint ölglas genom att dunka det i vatten. Dunk sedan in den i kryddblandningen och belägg fälgen.
  3. Lägg till tomatjuice i glaset, krydda sedan blandningen och häll sedan öl i glaset.
  4. garnera med Ely Farms inlagda gröna bönor och en druvtomat.
  5. Njut!

anteckningar

Spice Mix gör 1/4 kopp (12 teskedar) – det kommer att krydda upp cirka 24 öl.

Om du verkligen vill krydda saker, överväga att lägga till mer cayennepeppar i blandningen eller ett par droppar Tabasco sås innan du konsumerar.

näringsinformation:

1

serveringsstorlek:

1
mängd per portion:Kalorier: 200totalt fett: 4omättat fett: 0gTrans fett: 0fleromättat fett: 3gkolesterol: 0mgsnatrium: 9386mgkolhydrater: 22gfiber: 6gsocker: 4gprotein: 5g

näring garanteras inte korrekt.

om du gör detta recept, skulle jag gärna veta! Ta en bild, dela fotot på sociala medier med hashtaggen # AnAffairFromTheHeart-jag skulle gärna se vad du gjorde! – Michaela

Related Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *