- Jill A. Chafin
@jillachafin
- Juni 11, 2019, 6:40AM EDT
självrengöringsfunktionen på ugnen låter lockande. Varför spendera timmar skrubba bort fett och smuts när ugnen kan göra det automatiskt? Innan du skjuter upp det, var dock medveten om fördelarna och nackdelarna med att använda den.
även om självrengöringscykeln gör livet enklare finns det vissa risker att vara medveten om. I vissa fall kan det göra mer skada än nytta. Låt oss ta en titt på nackdelarna med att använda självrengöringscykeln och hur du använder den säkert om du väljer att använda den.
anledningar att undvika självrengöringscykeln
vem älskar inte tanken på en ugn som rengör sig själv? Tyvärr finns det inget sådant som en gratis lunch (eller en arbetsfri ugnsrengöring, som det var).
kolmonoxid och andra giftiga ångor
vet du allt som bakat crud längst ner i ugnen? Tja, den höga värmen från en ugns självrengörande funktion bränner all den förkolnade maten bort. Det är så det gör din ugn så ren. Men därigenom produceras kolmonoxid. Kolmonoxid är en svår att upptäcka gas, vilket är farligt för människors och djurs hälsa.
andra giftiga ångor skapas under självrengöringscykeln med hög värme, såsom polytetrafluoretylen (PTFE). Dessa rök är särskilt farliga för fåglar på grund av effektiviteten i deras andningssystem—vilket innebär att deras kroppar absorberar toxinerna snabbt.
de flesta ugnar har en teflonbeläggning på insidan, som är gjord för att motstå den normala värmen från bakning och till och med broiling. Denna beläggning är dock inte avsedd för upprepad exponering för de höga temperaturer som används under en självrengörande cykel.
oavsett om du är orolig för husdjurexponering eller din egen exponering, är röken och utgasningen som genereras av självrengöringscykeln något att vara medveten om.
blåsta säkringar och kontrollpaneler
traditionella självrengörande cykler använder höga temperaturer för att smälta bort uppbyggnaden av fett och kakad mat. Dessa temps skyrocket så högt som 900-1000 bisexuell F. Det är 2-3 gånger högre än din ugns normala driftstemperatur, och det är inte förvånande att det är lite grovt på det.
nyare ugnar är utformade med värmeelementen dolda, vilket hjälper till att undvika rökning när mat stänker eller droppar. Men nackdelen med denna design är att det är svårt för luft att cirkulera korrekt runt dessa element. Detta bidrar tyvärr till skadade värmeelement, blåsta säkringar och skador på elektronik i ugnen.
du skulle tro att tillverkarna skulle vara medvetna om denna fel, eller hur? Det är de verkligen. Men konsumenterna älskar självrengöringsfunktionen så mycket att tillverkarna känner sig pressade att följa med det trots risken för att självrengöringsfunktionen minskar ugnens livslängd.
Apparatverkstäder rekommenderar också att du använder cykeln och kommer att vara den första som berättar att många servicesamtal de får är resultatet av en självrengörande cykelkörning som gått fel. Vidare är åtkomst till dolda värmeelement eller byte av kretskort som skadas av värmen varken snabba eller billiga reparationer.
hur du använder självrengöringscykeln säkert
även om det finns vissa risker förknippade med att använda självrengöringscykeln på ugnen, kan du fortfarande använda den så länge du är försiktig. Vi har några viktiga steg att vidta för att säkerställa att alla förblir säkra och även för att skydda ugnens livslängd.
- gör en snabb, manuell rengöring först: Använd varmt vatten, tvål och en plastskrubbplatta eller icke-repspatel för att ta itu med en del av smuts och uppbyggnad. Ta bort så många kakade bitar av mat och fett som möjligt eftersom det här är de föremål som kommer att förvandlas till aska och rök genom cykeln om de inte tas bort.
- ta bort allt från insidan: det är bäst att ta bort alla ugnsställen innan du kör självrengöringen. Den höga värmen missfärgar metallställ och kan orsaka vridning (vilket gör dem svårare att glida in och ut i framtiden). Emaljställ är godkända för den självrengörande cykeln, men vi tycker fortfarande att det är bäst att rengöra dessa för hand. Den höga värmen kommer att skada alla glömda kokkärl, så se till att du är vaksam om att rensa ut allt.
- Lås ugnsluckan: detta händer vanligtvis automatiskt, eller det kan finnas en spak du behöver använda. Se till att små barn inte får tillgång till köket eftersom de höga temperaturerna är farliga—du vill inte riskera att någon av misstag öppnar dörren.
- tid rengöring: Det rekommenderas vanligtvis att göra två timmar för en lätt rengöring och upp till fyra timmar för en mer smutsig ugn. Men om du är orolig för att säkringar blåser och vill förlänga ugnens livslängd, begränsa självrengöringen till en timme. Lite förrengöring följt av en kortare självrengöring kan vara allt som behövs för att få jobbet gjort.
- ventilera och evakuera köket: öppna alla fönster, sätt på avgasfläkten ovanför ugnen, se till att ugnsventilen inte är hindrad och flytta alla människor och husdjur bort från köket (eller gå ut, om möjligt). Låt inte någon gå in i köket under självrengöring, själv ingår! Se till att alla kolmonoxiddetektorer fungerar.
- se till att någon stannar hemma: även om du vill hålla dig borta från köket under den självrengörande cykeln, se till att du inte lämnar din fastighet helt och hållet. Om ugnen körs vid en så hög temperatur kan det medföra risk för brand. Bo i närheten (men inte inne i köket) och se till att du har en brandsläckare till hands.
- torka bort kvarvarande aska: Vänta tills cykeln är klar och ugnen svalnar helt innan du öppnar dörren. Du kan torka bort resterande aska med en fuktig trasa eller till och med en dammsugare. Kassera avfallsmaterialet omedelbart. Vi rekommenderar att du använder en dammklassad ansiktsmask under rengöringsprocessen.
skär ner på självrengöring med allmänt Ugnsunderhåll
När du har gjort en djup ugn ren, antingen för hand eller med hjälp av självrengöringsfunktionen, vill du sträva efter att behålla renheten regelbundet. Detta kommer att bidra till att undvika uppbyggnad av otäck skräp, vilket minskar dina chanser att behöva göra för många självrengöringar i framtiden.
- Regelbundna rengöringar: torka av insidan av ugnen efter varje användning (vänta tills ugnen har svalnat). Det behöver inte vara djupt rent, men att ta itu med dessa spill och stänk direkt kommer att hjälpa mycket.
- undvik hårda kemiska rengöringsmedel: när rengöringskemikalier utsätts för höga värmer kan de släppa ut skadliga ångor, vilket kan vara dåligt för din hälsa. Vanlig diskmedel och varmt vatten kan skära igenom mycket fett och smuts. Här är en lista över några mjuka rengöringsmedel du kan göra hemma.
- Limit self-cleans: om du är ett fan av den självrengörande cykeln, försök att begränsa ugnen till högst sex gånger per år, om ens det.
- använd aluminiumfolie: överväg att fodra botten av ugnen med aluminiumfolie. Detta kommer att fånga alla dessa droppar och stänk, vilket gör det mycket lättare att göra en gammaldags ren.
vi får att det finns mycket enkelhet och bekvämlighet med att använda den självrengörande funktionen på din ugn. Om du bestämmer dig för att det är rätt för dig, se till att hålla fönstren öppna och undvik att komma in i köket medan det är igång. Hur som helst kan du skära ner på det belopp du använder det genom att stanna på toppen av ugnsrengöringen innan det blir illa nog behöver du en bränd jordmetod.
Jill A. Chafin är en frilansande författare, aerialist, dansare, mat entusiast, utomhus äventyrare, och mama, baserat i Chapel Hill, North Carolina.Läs hela Bio ”