PurposeEdit
den viktigaste rollen plastfolie spelar i livsmedelsförpackningar är skydd och konservering. Plastfolie kan förhindra att mat förgås, förlänga hållbarheten och bibehålla kvaliteten på maten. Plastfolie ger generellt skydd för mat från tre aspekter: kemiska (gaser, fukt och ljus), biologiska (mikroorganismer, insekter och djur) och fysiska (mekaniska skador). Förutom matskydd och konservering kan plastfolie också minska matavfall, märka matinformation, underlätta distributionsprocesserna och öka produktens synlighet och mikrovågbarhet.
health concernEdit
plastmaterial används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin på grund av dess låga pris och bekvämlighet; det har dock varit ett ökat hälsoproblem på grund av möjligheten att släppa oönskade kemikalier från plastmaterial till livsmedelsprodukter. Plastförpackningar är gjorda av olika material såsom polyeten, lågdensitetspolyeten etc. Tillsatser, inklusive smörjmedel, mjukningsmedel, UV-absorberare, färgämnen och antioxidanter, tillsätts i plastmaterial för att förbättra plastens kvalitet och egenskaper. Dessutom är plastmaterial ofta belagda och tryckta i de slutliga processerna, där bläck och lack används. Även om barriäregenskaperna hos plastförpackningarna ger skydd av livsmedel från yttre föroreningar, kan tillsatserna och beläggningsmaterialen i plastförpackningarna tränga in i livsmedel och orsaka hälsorelaterade problem.
” det är sant att ämnen som används för att göra plast kan läcka ut i mat”, säger Edward Machuga, Ph.D., en konsumentsäkerhetsansvarig i FDA: s Centrum för livsmedelssäkerhet och tillämpad näring. ”Men som en del av godkännandeprocessen anser FDA mängden av ett ämne som förväntas migrera till mat och de toxikologiska bekymmerna om den specifika kemikalien.”Ett par fall har fångat medieuppmärksamhet de senaste åren. Ett fall är när det gäller dietylhexyladipat (DEHA). DEHA är en mjukgörare, ett ämne som läggs till vissa plaster för att göra dem flexibla. Allmänheten oroar sig för Deha-exponering medan man konsumerar mat med plastomslag. Det finns potential för exponering för DEHA; exponeringsnivåerna är dock mycket lägre än nivåerna för ingen toxisk effekt i djurstudier. Ett annat fall är när det gäller dioxinerna, märkta som ”sannolikt cancerframkallande för människor” av Environmental Protection Agency. Allmänheten har blivit vilseledd av påståenden om att plast innehåller dioxiner, medan Machuga uppgav att inga bevis som visar att plastbehållare eller filmer innehåller dioxiner sågs av FDA. Sammantaget utgör användningen av plastfolie i livsmedelsindustrin ingen fara för människors hälsa.
Miljöhänsynredigera
ansamlingen av plastskräp på jorden hotar både djurlivet och miljön. Plastskräp kan kväva eller fälla vilda djur, och det kan också tränga in giftiga föreningar i ekosystemen. Detta land-ursprung problem har blivit ett problem i havet ekosystem samt eftersom strömmar och floder som ligger nära marken har transporterat plast skräp i kusten, och strömmar överföra den till överallt i havet. Plastskräp är en potentiell fara för alla former av vattenlevande liv. Vissa marina arter, som havssköldpaddor, tar plast som byte av misstag. Dessutom kan vissa arter till och med plocka upp plast och mata sina avkommor, vilket orsakar stora tillväxtproblem och till och med orsakar dödlighet. Giftiga föreningar i plast kan störa hormonreglering i organismernas celler, vilket kan leda till förändring av djurens parningsbeteende, reproduktiv förmåga och till och med orsaka utveckling av tumörer. Plastskräp kan vara ett stort hot mot liv i havet.
en studie visar att användning av återvunnet plastmaterial kan minska miljöpåverkan avsevärt till följd av minimering av prospektering, gruvdrift och transport av naturgas och olja. Ett av de möjliga sätten att öka återvinningsgraden är att lägga till fibrös förstärkning i plast. Miljöpåverkan har bedömts med hjälp av livscykelbedömningsmetoden. Resultaten visade att plast med fibrös förstärkning kan kraftigt minska resursanvändningen och den globala uppvärmningen i civila applikationer.