mat och matsmältningshälsa
vår mage är den främsta indikatorn på vår hälsa. Tarmfloran är ansvarig för att assimilera vår mat i våra kroppar men det bestämmer också nivåerna av inflammation och immunitet vi kommer att ha. Hur mycket du väger, närvaron av surt återflöde och matsmältningsproblem bestäms alla av bakterierna i tarmen. Och vad vi äter har fler återverkningar än vi kan föreställa oss. Att inte äta rätt kan leda till många problem som irritabelt tarmsyndrom, gastroesofageal Reflux (GERD), förstoppning eller diarre.
och detta ’inte äta rätt’ fenomen förvärras under julen! När det nya året närmar sig kommer alla hälsosamma dieter att glömmas bort när partiplaner uppstår! Låt oss dock ta en titt på:
10 svårt att smälta livsmedel
Carb-täta livsmedel
att konsumera kolhydratrik mat kan leda till långvarig hälsoskada eftersom det orsakar en ökning av inflammation och förvandlar tarmfloran. Till exempel kan potatis betraktas som carb-tät mat men de är övervägande gjorda av vatten. Ris, pasta, kringlor, bagels eller munkar är mer skadliga för kroppen eftersom de är intensivt kolhydratrika.
stekt mat
stekt mat bör vara ett strikt nej – nej eftersom det skadar kroppen på olika nivåer. Det lägger inte bara till punden på kroppen utan det är också svårt att smälta. Eftersom kroppen har svårt att smälta dem kan de röra sig genom tarmarna utan att brytas ner och orsaka diarre eller uppblåsthet. Fiberhalten i de flesta stekt mat är låg och det gör dem svåra att smälta. De kan till och med orsaka förstoppning. Om du genomgår en tuff matsmältningstid, lägg låg fetthalt, Friterad mat på menyn för att återställa din tarmhälsa. Även de livsmedel som är rika på fett bör skäras ut från din ätlista. Objekt som glass, biffar, pommes frites och andra är svåra att smälta och kan göra att du känner dig obekväm och full.
bearbetad mat
bearbetade livsmedel är en av de värsta synderna när det gäller vår hälsa. De har noll näringsvärde, brist på fiber och irriterar tarmen med närvaron av onödiga tillsatser och konserveringsmedel. Vissa av dem kan också innehålla laktos som kan lägga till dina matsmältningsbesvär. Inte bara ökar de bearbetade livsmedel risken för typ 2-diabetes och hjärtproblem, förutom fetma, men de orsakar också gas, uppblåsthet och kramper. Om du inte helt kan undvika bearbetade livsmedel, koppla ihop dem med ett magert protein eller något annat livsmedel som smälter långsamt för att öka deras näringsvärde och minska mageproblem.
kryddig mat
kryddor läggs till mat för att stimulera matsmältningssystemet. Men för vissa människor har de en negativ effekt eftersom de kan ha ökad känslighet mot kryddor. Många upplever gas, uppblåsthet, halsbränna, surt återflöde och till och med magont med ökat kryddintag. Kryddiga livsmedel måste specifikt undvikas nära sänggåendet.
konstgjorda sötningsmedel
den vanligaste magirritationen bland konstgjorda sötningsmedel är sorbitol. Det finns naturligt i vissa frukter som äpplen, pommes frites och persikor. Tillsatt för att sötna tuggummi och dietmat, orsakar sorbitol gas, uppblåsthet och diarre. Konstgjorda sötningsmedel ökar inflammation i kroppen och kan ge upphov till många andra hälsoproblem. De är till och med ansvariga för att öka magfettet hos vissa människor.
råa grönsaker
akta dig, grönsaker också göra det till listan över ’värsta livsmedel för mag hälsa Lista’ Lista! Ja, råa grönsaker är bra för hälsan och de flesta nutritionists har gått hes talar om deras fördelar men nyckeln är måttlighet. Eftersom råa grönsaker är rika på fiber, de olösliga typerna, kan de ge upphov till gas, uppblåsthet, diarre och andra sådana magproblem.
för dem med ett känsligt mag-tarmkanal blir det svårt att smälta sådana fiberbelastade produkter. De kan gorge på stekta eller ångade grönsaker som matlagning dem bryter ner sin fiber och gör dem lättare på magen.
alkohol
alkohol är dåligt för magen och levern. Det är giftigt för kroppen och orsakar allvarliga hälsoproblem som cirros och missbruk. Även måttliga mängder alkohol kan slappna av matstrupen sphincter och kan orsaka halsbränna och sura uppstötningar. I stora mängder kan det orsaka inflammation i magslemhinnan, kramper och diarre. Dessutom har alkohol bara tomma kalorier och det saktar ner fettmetaboliseringsprocesserna i kroppen.
kaffe
För dem som inte kan fungera utan sin dagliga kopp kaffe är det dåliga nyheter men för mycket koffein är skadligt för matsmältningssystemet. Det ökar motiliteten i mag-tarmkanalen och detta minskar tiden som maten spenderar i tarmen. Detta leder till diarre och låga näringsnivåer. Eftersom det är ett diuretikum kan det orsaka uttorkning och därför leda till förstoppning. Koffein leder också till ökad syraproduktion i magen. Någon som genomgår magproblem bör hålla sig borta från koffein i colas, choklad och till och med te. Begränsa ditt kaffeintag och helst inte ha det på tom mage.
mejeriprodukter
mjölk och mjölkprodukter är svåra att smälta för alla, mer för vissa än andra. Detta beror på närvaron av laktos, ett slags socker som finns i mejeriprodukter. När någon inte kan smälta denna matgrupp utvecklar de gas, uppblåsthet och i vissa fall illamående även. Att konsumera för många mejeriprodukter kan leda till diarre när de kommer in i tjocktarmen och underhåller det. För att kompensera för den förlorade näringen på grund av att man undviker mejeriprodukter kan man konsumera yoghurt och hårda ostar eftersom de inte har laktos närvarande i dem.
sura livsmedel
livsmedel som tomatsås, citrusfrukter som apelsiner, söt lime, citroner och limes har en sur natur. De orsakar irritation i magslemhinnan och stör tarmmiljön. Även colas och kolsyrade drycker kan orsaka gas och uppblåsthet. Sura livsmedel måste undvikas i allmänhet i alltför stora mängder, särskilt mer när man har magbesvär eller diarre eftersom de kan irritera kroppen ytterligare.
slutsats
även de hälsosamma matalternativen kanske inte är helt fria från fällor och du kommer bli förvånad över att se dem på listan ’värsta livsmedel för matsmältningshälsa’! Om du har ätit hälsosamt och fortfarande upplever matsmältningsproblem, måste du titta på hur dina matval stör din mage. Gör intelligenta matval för att hjälpa din kropp att hålla sig frisk och känna ljus. Försök att minska inflammation som ökar matvaror för att undvika många livsstilssjukdomar.