- Pinterest223
deze vegan burrito is gevuld met bruine rijst, zwarte bonen maïs, veganistische zure room en guacamole. Veganistische burrito ‘ s zijn het perfecte comfortvoedsel. En ze zijn zo makkelijk te maken! Maak ze voor een eenvoudig diner doordeweeks.
Ik hou van burrito ‘ s! En ik denk wie niet, toch? Ze maken een geweldig diner doordeweeks voor het hele gezin en ze zitten vol met heerlijke Mexicaanse smaken. Deze veganistische burrito is een van mijn favoriete recepten!
wie zou nee kunnen zeggen tegen een heerlijke burrito? Ik zeker niet. Vooral als het zo makkelijk te maken is! Ik ben dol op het kopen van veganistische burrito ‘ s of burrito kommen, maar je kunt ze ook gemakkelijk thuis maken.
ze zijn ook super leuk om te maken met vrienden. Verdeel gewoon de bereiding van de verschillende ingrediënten voor de vulling tussen sommige mensen en je zult heel snel klaar zijn.
- Wat hebt u nodig voor dit veganistische Burrito Recept:
- Hoe maak je veganistische burrito’ s
- veganistische Burrito – Receptnoten
- Hoe bewaart u veganistische burrito ’s
- Andere Veganistische Mexicaanse Recepten die U Graag Zou willen:
- veganistische Burrito
- Ingredients
- For the black beans and corn:
- voor de vulling:
- instructies
- Notes
- voeding
Wat hebt u nodig voor dit veganistische Burrito Recept:
de ingrediëntenlijst lijkt op het eerste gezicht misschien wat lang, maar het recept vraagt om zeer basisingrediënten.
u hebt:
- zachte bloemtortilla ‘ s (of gebruik gluten-vrije degenen indien nodig)
- blik zwarte bonen
- blik zoete maïs
- gerookte paprikapoeder
- komijn
- paprikapoeder
- vers limoensap
- groene uien
- verse koriander
- vegan kaas
- veganistisch zure room
- guacamole
- sla
- salsa
- gekookte bruine rijst
Zoals altijd, u vindt de volledige lijst van ingrediënten en het recept instructies in een apart recept vak aan het einde van deze post.
Hoe maak je veganistische burrito’ s
Het recept voor deze veganistische burrito ‘ s is vrij eenvoudig. Wanneer je alle ingrediënten klaar hebt, duurt het samenstellen en rollen slechts ongeveer 10-15 minuten. En het is super eenvoudig!
stap 1: Laat de zwarte bonen en de maïs uitlekken en spoelen. In een middelgrote kom, combineer ze met de paprikapoeder, komijn, gerookte paprikapoeder, limoensap, zout en peper. Voeg de gehakte groene uien en de verse koriander toe en roer goed door.
stap 2: Leg een tortilla plat op een bord. Voeg wat rijst toe in het midden van de tortilla. Voeg dan wat van de bonen maïssalade toe. Vervolgens komt wat salsa, sla, veganistische kaas, veganistische zure room en avocado. Als je wilt kun je er ook wat rode peper vlokken bovenop strooien.
stap 3: vouw de zijkanten in en rol de burrito op en wikkel hem in folie. Snijd het dan doormidden met een scherp mes. Geniet ervan!
veganistische Burrito – Receptnoten
- als u het recept nog eenvoudiger wilt maken, kunt u guacamole en salsa gebruiken voor uw burrito’ s. Dit zal het recept veel sneller maken.
- voor een glutenvrije versie, zorg ervoor dat je glutenvrije tortilla ’s gebruikt die gemaakt zijn van maïsmeel of maak je eigen veganistische en glutenvrije tortilla’ s met kikkererwtenmeel. u houdt van burrito ‘ s, maar wilt u dat uw maaltijd minder calorieën bevat? Probeer dan een burrito kom in plaats daarvan. Sla gewoon de tortilla ‘ s over (een tortilla zelf heeft ongeveer 150 calorieën!) en doe alle ingrediënten in een grote kom. Doe er nog wat geraspte sla bij en je kunt gaan. We maken dit de hele tijd!
- ik maak meestal bruine rijst in mijn Instant Pot. Het is veel gemakkelijker en duurt slechts ongeveer 20 minuten (Stel de timer op 15 minuten handmatig). Breng het dan op smaak met zout en gemalen komijn. Gekookte rijst verdubbelt in gewicht. Dus je hebt 1,5 kopjes ongekookte rijst nodig voor de 3 kopjes gekookte bruine rijst die nodig zijn voor dit recept.
Hoe bewaart u veganistische burrito ’s
Dit recept maakt ongeveer zes grote burrito’ s. Als je er niet zoveel kunt eten, schaal dan het recept naar beneden of neem ze gewoon mee naar het werk de volgende dag. Ze maken de perfecte lunch! wikkel ze in aluminiumfolie en bewaar ze ‘ s nachts in de koelkast. Ze zullen de volgende dag nog steeds perfect zijn.
echter, Ik zou ze niet veel langer dan een dag opslaan, omdat de guacamole en de rijst vrij snel zullen bederven.
Andere Veganistische Mexicaanse Recepten die U Graag Zou willen:
- Veganistisch Taquitos met Chipotle Saus
- Sofritas
- Een Pan Mexicaanse Quinoa
- Mexicaanse Straat Maïs Salade met Chipotle Dressing
- Mexicaanse Rijst Braadpan
- Vegetarische Enchiladas
- Veganistisch Nacho Cheese
- 38 Kwijlen-Waardig Veganistisch Mexicaanse Recepten
ik hoop dat je deze vegetarische burrito ‘ s zo veel als wij doen hier in de buurt.
als je ze een keer probeert, wil ik graag weten wat je ervan vindt. Laat me een reactie en een sterrenclassificatie hieronder. Uw opmerkingen maken echt mijn dag!
u houdt van mijn recepten en wilt meer zien? Volg me dan Facebook, Instagram, of Pinterest!
Sina
veganistische Burrito
Print Pin
Ingredients
For the black beans and corn:
- ▢ 1 can black beans
- ▢ 1 can sweet corn
- ▢ 1 teaspoon paprika powder
- ▢ 1/2 teaspoon smoked paprika powder
- ▢ 1 teaspoon cumin
- ▢ 2 teaspoons fresh lime juice
- ▢ 2 green onions, cut into rings
- ▢ 1/2 cup freshly chopped cilantro
- ▢ salt, to taste
- ▢ zwarte peper, naar smaak
voor de vulling:
- ▢ 1 kopje guacamole (zelfgemaakt of uit de winkel)
- ▢ 1 kopje salsa (zelfgemaakt of uit de winkel)
- ▢ 3/4 cup veganistisch zure room
- ▢ 1/2 cup veganistisch geraspte kaas
- ▢ 3 kopjes geraspte sla
- ▢ 3 kopjes gekookte bruine rijst (gekruid met zout en 1 theelepel komijn)
- ▢ de 6 grote bloemtortilla ‘ s (gluten-vrije degenen indien nodig)
instructies
-
laat de zwarte bonen en de maïs uitlekken en spoelen. In een middelgrote kom, combineer ze met de paprikapoeder, komijn, gerookte paprikapoeder, limoensap, zout en peper. Voeg de gehakte groene uien en de verse koriander toe en roer goed door.
-
leg een tortilla plat op een plaat. Voeg wat rijst toe in het midden van de tortilla. Voeg dan wat van de bonen maïssalade toe. Vervolgens komt wat salsa, sla, veganistische kaas, veganistische zure room en avocado. Als je wilt kun je er ook wat rode peper vlokken bovenop strooien.
-
vouw de zijkanten in en rol de burrito op en wikkel deze in folie. Snijd het dan doormidden met een scherp mes. Geniet ervan!
Notes
- Als u het recept nog eenvoudiger wilt maken, kunt u guacamole en salsa gebruiken voor uw burrito ‘ s. Dit zal het recept veel sneller maken.
- voor een glutenvrije versie, zorg ervoor dat je glutenvrije tortilla ’s gebruikt die gemaakt zijn van maïsmeel of maak je eigen veganistische en glutenvrije tortilla’ s met kikkererwtenmeel. u houdt van burrito ‘ s, maar wilt u dat uw maaltijd minder calorieën bevat? Probeer dan een burrito kom in plaats daarvan. Sla de tortilla ‘ s over en doe alle ingrediënten in een grote kom. Doe er nog wat geraspte sla bij en je kunt gaan. We maken dit de hele tijd!
- ik maak meestal bruine rijst in mijn Instant Pot. Het is veel gemakkelijker en duurt slechts ongeveer 20 minuten (Stel de timer op 15 minuten handmatig). Breng het dan op smaak met zout en gemalen komijn. Gekookte rijst verdubbelt in gewicht. Dus je hebt 1,5 kopjes ongekookte rijst nodig voor de 3 kopjes gekookte bruine rijst die nodig zijn voor dit recept.