het oogsten van hickorynoten is een familietraditie in veel van onze regio ‘ s. De meerderheid van de soorten hickory boom worden gevonden inheems in Noord-Amerika. In feite worden slechts drie soorten hickory gevonden buiten de Verenigde Staten. Dit maakt de hickory noot een nationale schat en een die moet worden genoten door alle burgers. Dit is niet zo ‘ n moeilijke sprong om te maken gezien het feit dat veel van onze bossen hebben grote populaties van wilde hickory bomen.
een wandeling in uw lokale bos kan u vinden omringd door verschillende soorten hickory en hun aanwezige notengewas. Hickory noten oogsten is een leuke, familie activiteit die u zal voorzien van een voorraad van deze eiwitrijke noten om mee te gaan door de winter.
beste tijd voor het oogsten van Hickorynoten
Hickorybomen hebben dichte, zoete noten die doen denken aan milde walnoten. Het notenvlees is moeilijk te bereiken vanwege de harde, dikke schelpen, maar zodra je eindelijk een voorproefje krijgt van deze boterachtige noten zul je verslaafd zijn. De bomen zijn ook bronnen van sap dat kan worden gekookt voor een siroop, net als esdoornbomen en voor hun hout, zowel voor gereedschap als voor het roken van voedsel.
als je het geluk hebt om in een regio met hickory bomen te wonen, pak dan een zware zak en wat wandelschoenen en leer hoe je hickory notenbomen oogst. De prachtige herfstwandeling en krachtige frisse lucht zijn slechts een deel van de beloning. Pond van rijke noten kan een deel van uw winter dieet vrijwel gratis.
val is wanneer u bosvloeren kunt vinden bezaaid met dikke notenschillen. De bruine tot grijze harde gedopte noten zijn rijp in de herfst en zullen beginnen regenen tijdens stormen en winderige periodes. U kunt ook proberen schudden van een boom voor een bounty van noten, maar wees voorzichtig over staande recht onder uw oogst, als je zou kunnen nemen een harde klop op je hoofd voor uw inspanningen.
in gebieden in het oosten van de Verenigde Staten komen hickory bomen veel voor in gemengde bossen. Er zijn een aantal soorten die worden gebruikt als planten voor publiek gebruik in parken en open ruimtes, maar de meeste zijn in loof-en gemengde bossen in het wild. Hickories hebben een bumper gewas ongeveer om de drie jaar, maar elk jaar zal Wat productie te zien.
hoe Hickory notenbomen te oogsten
de noten zijn zwaar en vettig, dus een dikke, zware zak of krat wordt aanbevolen. Zodra je een Hickory grove Vindt, is oogsten in een handomdraai. Controleer de grondnoten voor alle die intact zijn, behalve voor een lichte scheur. Pick-up die relatief onbeschadigd zijn en hebben geen rotte vlekken.
verwijder schillen tijdens het oogsten zodat ze weer in de aarde kunnen composteren en de grond rond de boom kunnen verrijken. De ideale noot zal een bruinachtige grijze schil hebben en de binnenschaal zal een rijke kastanjebruin zijn.
Als u in een dicht bebost gebied met grotere bomen de hickory beschermt, moet u misschien de plant schudden om de noten te verwijderen. Wees voorzichtig met het beklimmen van bomen om ze te schudden.
Tips voor het opslaan van hickory-noten
zodra u uw bounty hebt, zorgt het correct opslaan van hickory-noten ervoor dat ze lang meegaan. Scheid bij wijze van spreken het kaf van het koren door de noten in emmers water te doen. Gooi die float weg. Het notenvlees zal niet eetbaar zijn.
leg recent geoogste noten op een warme plaats om volledig te drogen. Zodra noten droog zijn, meestal na een paar weken, kun je ze maximaal een maand in een koele ruimte (zoals de kelder of een bijkeuken) houden, zolang het gebied droog is en de noten een goede luchtstroom krijgen. Als alternatief kunt u de noten schillen en het nootvlees maanden invriezen.
Hickory Nut gebruikt
een van de meest voor de hand liggende toepassingen van hickory nut is om ze gewoon uit de hand te eten. Beschietingen kunnen een uitdaging zijn, maar als je eenmaal in het zoete boterachtige vlees zit, zul je moeite hebben om je snacken te stoppen. Nootmuskaten zijn nuttig in elk recept dat vraagt om pecannoten of walnoten. U kunt ook weken de nootmuskaat in gezoet water en vervolgens rooster ze voor zoute knapperige smaak. Ze kunnen ook worden geroosterd in een lage oven, maar de smaak is niet zo rijk als direct geroosterd vlees.
Als u op een beschietingen spree gaat om het notenvlees op te slaan of te bevriezen, gooi die schelpen niet weg. Ze zijn rijk aan oliën, maar hard als rotsen en branden langzaam en gelijkmatig. Voeg ze toe aan de open haard voor een delicate Hickory geur of gooi ze op de BBQ om subtiele Hickory smaak toe te voegen aan vlees.