voedingsinformatie, portiematen en ingrediëntenlijsten zijn vereist voor de meeste verpakte levensmiddelen, maar dit sluit de meeste alcoholische dranken uit. Het is zeldzaam om het calorie-of vetgehalte op een bierlabel te zien, en Bud Light zegt dat het ‘het eerste Amerikaanse bier zal zijn dat uitgebreide informatie over ingrediënten en serveerfeiten zal bevatten’ direct op de verpakking.
de nieuwe verpakking van dozen begint in februari in het hele land te verschijnen. De genoemde ingrediënten zijn water, gerst, rijst en hop, en de verpakking zal ook bevatten: portiegrootte, calorieën, totaal vet, verzadigd vet, transvet, koolhydraten, suikers en eiwitten.
Bud Light noemde de huidige consumenten en hun toenemende verlangen naar transparantie in alle producten. Ontwikkeling, ingrediënten en supply chain zijn hot topics van debat en spelen een belangrijke rol in het koopgedrag.
” in elk aspect van hun leven eisen mensen steeds meer transparantie, en Bud Light wil dat bierdrinkers meer informatie hebben als het gaat om het kiezen van hun brouwsel, binnen handbereik op de verpakking,” zegt het merk.
transparantie
Momentum groeit voor biermerken om meer informatie over hun producten – zoals voeding, ingrediënten en calorieën – zowel in Europa als in de VS op te nemen.
in 2015 kwamen verschillende grote brouwers samen met de brouwers of Europe overeen om voedingsfeiten voor hun merken bekend te maken. In 2017 daagde de Europese Commissie de industrie uit om met een zelfregulerend voorstel te komen voor de etikettering van voeding en ingrediënten. Ondertussen zal Bud Light Het eerste merk in de VS worden dat dergelijke informatie op pack zet.