een nieuwe studie suggereert dat het eten van chocolade u kan helpen dun te blijven. Onderzoekers aan de Universiteit van Californië-San Diego vonden dat mensen die vaak chocolade eten lagere body-mass indexen hebben dan mensen die dat niet doen. ander bewijs geeft aan dat chocolade ook beroertes, hartaanvallen en diabetes kan weren. Dus hier zijn 11 Redenen om te genieten van sommige S ‘ mores deze zomer (nog geen woord over de gezondheidsvoordelen van marshmallows) …
1. Chocolade verlaagt het risico op een beroerte
een Zweedse studie toonde aan dat het eten van meer dan 45 gram chocolade per week—ongeveer twee repen waard—leidde tot een 20 procent daling van het risico op een beroerte bij vrouwen. Chocolade bevat flavonoïden, waarvan de antioxiderende eigenschappen helpen beroertes te bestrijden, vertelde de auteur van het onderzoek, Susanna Larsson, HealthDay.
2. Chocolade vermindert de kans op een hartaanval
andere studies tonen aan dat het eten van chocolade bloedstolsels voorkomt, wat op zijn beurt het risico op hartaanvallen vermindert. Bloedplaatjes klonteren langzamer samen in chocoladeeters, zeggen de studies.
3. Chocolade beschermt tegen bloedontsteking
eet één reep pure chocolade van Hershey per week, en uw risico op hart-en vaatziekten zal afnemen, een studie uit 2008. Ongeveer 6,7 gram pure chocolade per dag houdt de bloedontsteking-inducerende eiwitten weg. Zoals je moeder altijd zei.
4. Chocolade helpt met wiskunde
Britse psychologen vonden dat flavanolen (een klasse van flavonoïden, die worden gevonden in chocolade) mensen hielpen met hun mentale wiskunde. Proefpersonen hadden een gemakkelijker tijd om terug te tellen van een willekeurig gegenereerd aantal tussen 800 en 999 na het drinken van een kopje warme chocolademelk dan ze deden zonder de cacao. “De bevindingen suggereren dat studenten die binge on chocolate bij de herziening voor examens kan een echt voordeel te krijgen van dit te doen,” de British Telegraph gemeld.
5. Chocolade kan kanker voorkomen
cacao bevat een verbinding genaamd pentameric procyanidine, of pentamer, die het vermogen van kankercellen om zich te verspreiden verstoort. Toen onderzoekers van het Lombardi Comprehensive Cancer Center aan de Universiteit van Georgetown kankercellen in 2005 met pentamer behandelden, werden de eiwitten die nodig zijn voor de groei van kanker onderdrukt en stopten de cellen met delen.
6. Chocolade vermindert het risico op diabetes de Italianen weten een en ander over goed eten.En een kleine studie van de Universiteit van L ‘ Aquila, in Italië, bleek dat het eten van chocolade verhoogt insulinegevoeligheid, die het risico op diabetes vermindert.
7. Chocolade is goed voor je huid
“sommige mensen zeggen dat ik te veel chocoladerepen eet …” weet je nog dat acne infomercial uit de jaren 90? Nee? Nou, het maakt niet uit. Niet alleen veroorzaakt het geen breakouts, het is eigenlijk goed voor je huid! (Nou, donkere chocolade tenminste. Flavonoïden in donkere chocolade beschermen de huid van vrouwen tegen de UV-stralen van de zon, volgens Duitse wetenschappers. Maar dat betekent niet dat je de zonnebrandcrème kunt overslaan.
8. Chocolade kan hoest beheersen
De lekkerste manier om je hoest te bestrijden is blijkbaar chocolade. Een van de chemische bestanddelen van de sweet, theobromine, lijkt de activiteit van de nervus vagus te verminderen, het deel van de hersenen dat hoestaanvallen veroorzaakt. Wetenschappers werken zelfs aan een hoestbestrijdend medicijn dat theobromine gebruikt in plaats van codeïne—een verdovend middel dat veel voorkomt in hoestgeneesmiddelen.
9. Chocolade verbetert de bloedstroom
in 2008 dwongen wetenschappers van Harvard proefpersonen om ” twee weken van verhoogde chocolade-inname te ondergaan.”Twee weken chocolade face-vulling, vonden ze, versnelde de bloedstroom door de middelste cerebrale slagaders van hun subject. Met andere woorden, meer chocolade betekent meer bloed voor je hersenen.
10. Chocolade versterkt uw hersenen
onderzoekers aan de Johns Hopkins University stelden vast dat donkere chocolade cellen in uw hersenen beschermt en het bijgevolg beschermt tegen schade veroorzaakt door een beroerte. Epicatechine, een verbinding gevonden in chocolade, verminderde aanzienlijk de hersenbeschadiging bij muizen die beroertes hadden, vonden ze. Wetenschappers aan het Salk Institute in Californië ontdekten ook dat epicatechine het geheugen van muizen verbeterde.
11. Chocolade maakt je leven langer
Jeanne Louise Calment leefde tot de leeftijd van 122 – De oudste ooit iemand heeft geleefd. Ze at twee en een half pond pure chocolade per week. Harvard-onderzoekers ontdekten dat het eten van chocolade eigenlijk twee jaar toevoegt aan je levensverwachting.
maar begin niet te Bingen op chocolade! Het grootste deel van de chocolade die je koopt in de supermarkt is zwaar verwerkt, wat betekent dat het veel van zijn gezonde chemicaliën heeft verloren. En een deel van het onderzoek dat de gezonde eigenschappen van chocolade ondersteunt, werd betaald door chocoladefabrikanten.
volgende: Wist je dat seks minstens twee keer per week je risico op een hartaanval vermindert, je stofwisseling versnelt en je immuunsysteem versterkt?