Postat den : 4 juni 2019

alla vet hur bra mandlar är för dig. De är en av de hälsosammaste snacks du kan äta. En handfull om dagen kan hjälpa till att sänka ditt kolesterol, är bra för ditt hjärta, bra för din hjärna och kan till och med hjälpa dig att gå ner i vikt! Men kan en bra mutter gå dåligt?

Du vet vad jag menar. Du får en stegpall för att nå in på baksidan av ett av dina skåp och det finns en påse med Maisie Janes mandlar. Vem vet hur länge det har varit där. En månad? 6 månader? Ett år? Det ser bra ut, det luktar inte illa. Är det fortfarande säkert att äta?

Ja! Om det inte har varit där mycket längre än ett år eller påsen lämnades öppen, blev våt och växte mögel, är chansen att mandlar i en sluten väska fortfarande kommer att vara helt bra. Mandlar varar inte för evigt (mer om det på en sekund) men på grund av antioxidanterna de innehåller är de en av de långvariga nötterna du kan äta. University of California säger att du kan lagra dem säkert i ungefär ett år. Men Kaliforniens Mandelbräda säger att det beror på hur nötterna bearbetas. Rostade mandlar i en lufttät behållare bör vara upp till ett år i kylen eller frysen men naturliga mandlar kan vara upp till två år. Du kan maximera tiden genom att lagra dem i kylskåp eller frys också.

att hålla dem lagrade ordentligt är nyckeln till friskhet. Mandel bör förvaras i en lufttät behållare under mörka, svala, torra förhållanden. Som det är sant för nästan alla livsmedel, Vill du hålla dem torra för att avskräcka mögel från att växa. Men värme och ljus är de vanligaste faktorerna som gör att goda mandlar blir dåliga. Det är det som får dem att bli rancid på grund av deras höga enkelomättade fettinnehåll (den goda sorten du vill ha för en hälsosam kost och hälsosamt hjärta). Så i ett mörkt, kallt skåp eller kylskåp borde de gå. Att använda en förseglad plastpåse eller plastförvaringsbehållare hindrar också mandlarna från att absorbera lukt eller starka dofter från andra livsmedel.

så nu när du vet hur länge de håller, om du är en sann mandelälskare varför inte köpa dem i bulk! Du sparar pengar per oz och vet att de kommer att hålla länge.

Maisie Jane ’ s California Sunshine Products, Inc. grundades på stark tro och passion för att erbjuda unika, smakrika, högkvalitativa nötprodukter. Vi tror starkt på miljövänliga metoder som börjar på våra familjeägda och drivna fruktträdgårdar. Vi använder ekologiska jordbruksmetoder och fortsätter i processen genom att använda helt naturliga ingredienser utan konserveringsmedel eller GMO. Vi tror på ärliga, vänliga och hjälpsamma kundrelationer på alla nivåer. Vi är stolta över varje uppgift, varje dag, med varje person.